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やわらかく仕立てた鶏肉を玉ねぎ、キャベツ、にんじん、しいたけとじっくり煮込んだシチューです。 みそを隠し味にきかせたコクのある仕立てです。

牛肉、玉ねぎ、豆腐入りのすき焼き風おじやを卵でふんわりとじて仕上げました。

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

鶏肉と玉ねぎを、ほどよい甘さのしょうゆ味で煮込み、卵でふんわりとじた親子丼風のおじやです。

やわらかく仕立てた鶏肉だんご、白菜、豆腐、大根、にんじんをかつおのエキスで煮込み、風味豊かに仕上げました。

やわらかく仕立てた豚肉と大根、ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げを煮込んだうどんです。うどんは食べやすいように短くしています。

鶏肉と玉ねぎを、ほどよい甘さのしょうゆ味で煮込み、卵でふんわりとじた親子丼風のおじやです。

ほんのりチーズをきかせたホワイトソースに貝柱、マカロニ、じゃがいもを加えたグラタンです。

やわらかく仕立てた海老だんごに白菜、にんじん、赤ピーマン、とうもろこし、卵を加え煮込み、ほんのり中華風に仕上げました。

やわらかく仕立てたハンバーグをコクのあるソースでじっくり煮込みました。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎが入ったソースです。

やわらかく仕立てた牛肉と豆腐、玉ねぎ、しいたけを、卵でふんわりとじた甘めのすき焼きです。

鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げで味わい深く仕上げた炊き込みご飯風のおじやです。

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

やわらかく仕立てた牛肉とじゃがいも、にんじん、炒め玉ねぎをほどよい甘さで煮込み、上品に仕上げました。

やわらかく仕立てた海老と貝柱を、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんと一緒にクリーミィなソースで煮込みました。

やわらかく仕立てた鮭とじゃがいも、にんじんなどの野菜を甘めのしょうゆ味で煮込み、かきたまでふんわり仕上げました。

やわらかく仕立てたハンバーグをコクのあるソースでじっくり煮込みました。 じゃがいも、にんじん、玉ねぎが入ったソースです。

具材の形を残し、スプーンなどでかんたんにつぶせるくらいにやわらかく調理しています。

やわらかく仕立てた鶏肉だんご、白菜、豆腐、大根、にんじんをかつおのエキスで煮込み、風味豊かに仕上げました。

エネルギー、たんぱく質、カルシウム、亜鉛、鉄が補給できます。お湯(90℃以上)に溶かすだけで、簡単にムースゼリーができます。常温でも固められ、切り出すことが可能です。できあがりはやわらかく、のどごしがよい状態です。特に味付

牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをほどよい甘さで煮込み、上品に仕上げました。

貝柱、にんじん、豆腐、しいたけをかつおや昆布のエキスで煮込み、上品なかきたまあんで彩りよく仕上げました。

〇メリハリのある味づくり 〇塩味控えめながらも、だしをきかせたしっかりとした味つけ。飽きずに食べ続けられます。 〇栄養に配慮 〇高齢者に不足しがちな栄養を強化しました。

〇メリハリのある味づくり 塩味控えめながらも、だしをきかせたしっかりとした味つけ。飽きずに食べ続けられます。 〇栄養に配慮 高齢者に不足しがちな栄養を強化しました。

やわらかく仕立てた鮭と大根、にんじん、油揚げ、しいたけをしょうがをきかせて風味豊かに仕上げたおじやです。

牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをほどよい甘さで煮込み、上品に仕上げました。

やわらかく仕立てた海老と貝柱を、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんと一緒にクリーミィなソースで煮込みました。