包丁
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく
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包丁
商品は写真の20番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】360g 【背厚】4.8mm
包丁
商品は写真の20番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】360g 【背厚】4.8mm
包丁
商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ガラサキ (ガラスキ) 18cm 15061 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:15061 ●英語商品名:Sakai Takayuki...
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包丁
刃渡:18cm 全長:320mm 重量:360g 背厚:4.8mm 片刃タイプ 庖丁は右仕様となります。 堺 孝行作(日本鋼・ツバ付) 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。
包丁
EBMの一覧はこちらJANCD:4582226413254【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、1...
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包丁
商品は写真の20番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】360g 【背厚】4.8mm
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包丁
EBMの一覧はこちらJANCD:4582226413254【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、1...
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包丁
商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ガラサキ (ガラスキ) 18cm 15061 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:15061 ●英語商品名:Sakai Takayuki...
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包丁
素地を強化し切れ味の持続性を向上させました。 硬度があって長切れする包丁です。 用途: 鳥を捌いたり 牛 豚などの解体作業時に使用する専門的な包丁です。小さい骨を切ったり 肉をきり離したりするために すこし厚めにつくられています...
包丁
正広 日本鋼 口金付 ガラスキ 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人によって...
包丁
日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り18cm個装サイズ:7.8×36.7×3cm素材・材質日本鋼製造国日本
包丁
商品情報商品名:堺孝行(日本鋼・ツバ付)ガラサキ(ガラスキ)18cm 15061メーカー型番:7926800JANコード:4582226413254入り数:1サイズ(外寸mm):320サイズ(内寸mm...
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包丁
商品は写真の20番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】360g 【背厚】4.8mm
Misono
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包丁
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「ガラスキ」(龍彫刻入)。■包丁の仕様・形状:ガラスキ・骨スキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm。●庖丁は両刃、右仕様となります。●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた...
包丁
商品名 Brieto-M11 PRO(本刃付) (5)ガラスキ 180mm(1166) 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌性ステンレス鋼プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
包丁
商品は写真の19番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】18.5cm 【全長】315mm 【g】350g 【背厚】5.4mm
包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身:日本鋼、柄:強化木メーカー品番:13024サイズ(cm):18全長(mm):304重量(g):310背厚(mm):5.0
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包丁
商品説明20cm 全長313mm 285g 背厚3.0mm 従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を実現しました。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理...
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包丁
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。 ●スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ、赤錆になりにくく、グレー色に変身。味わいが出ます。 世界的有名な特殊鋼産地スウェーデンで生まれた
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包丁
●関連ワード【 スライサー(包丁) 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー(包丁) 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ】【kisi-13-0115】日本鋼を使用...
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包丁
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 口金付 ガラスキ #13024●メーカー品番:#13024●JANコード:4978857011240商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:30...
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包丁
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処
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包丁
(1)
商品名:堺孝行 青二鋼 サバキ東型包丁 15cm●刃渡:150mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独
包丁
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁
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包丁
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。 刃物のまち、岐阜県関市から生み出された高級な仕上がりです。 69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています...
包丁
●関連ワード【 スライサー(包丁) 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー(包丁) 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0115】日本鋼を使用...
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包丁
【龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm グリーン】 ●サイズ:刃渡り15cm(全長285mm)/背厚2.5mm ●重量:115g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高...
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包丁
商品は写真の8番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】220g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、...
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包丁
【仕様】サイズ:18cm全長:315mm質量:350g背厚:5.4mm伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念...
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包丁
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像に
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包丁
日本製。主に鶏を捌くための包丁で、片刃になっています。鶏の骨や軟骨を叩けるように、しっかりとした全長と厚みがあります。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製
包丁
背厚(mm):4.8●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメー
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