その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●産地問屋のうなぎ工房が、専門店様と同等の国産うなぎの中から、柔らかさ、色つや、活きの良さ、バランスの取れた体型、更に焼き上がりの香り、コク、食感の、脂のりの良いものを選びました。 ■
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北国の魚を粕漬と味噌漬、西京漬にしました。後は焼くだけの簡単セットをお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●秋鮭粕漬・秋
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●九州産の天然真鯛を手早く捌き、丼ぶり用の切身に切り分け鮮度の良いうちに急速冷凍により凍結、美味しさ、鮮度そのままに仕上げました。天然真鯛ならではのぷりぷりの食感と旨みをお楽しみ頂けます。...
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匠の伝承 昆布巻詰合せ北海道産昆布を使用し、全て手作業で巻き上げた昆布巻を昆布と身の奥まで味が染みこむよう化学調味料無添加のたれを使用し、じっくり煮込み、ジューシーな食感に仕上げました。メーカー品番 : FG-5セット内容 : に
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●まぐろを生ハム仕立てに仕上げ食べやすいようにスライスしました。燻の薫りとしっとりとしたまぐろの生ハムを野菜と一緒にお召し上がりください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●まぐろの生ハム50g ×30 ※こちらの商
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●ボイル済みのずわいがにの姿と半分殻の剥かれた半むき身の2種類と北海道にて水揚げされた毛蟹の計3種のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 <br
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北海道産のほたてを使用しております。北海道の冷たい海水の中時間をかけて味の濃いほたてへと成長します。締まった身質と甘みの北海道産のほたてを是非ご賞味ください。 ■商品情報 ◇ブ
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●まろやかでコクがあり、ほのかな甘みを感じさせる沖縄県産海水の塩で水分を抜いた後、風味豊かな白味噌・酒粕に72時間漬け込みました。使いやすさと旨みを逃がさないように1切ずつ真空包装しました。
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●すべて三陸沖 気仙沼港水揚げの天然前浜ものになります。特に天然国産えいひれは気仙沼ならではのものです。とれたて新鮮な魚を港にほど近い工場で加工、凍眠凍結!。 ■商品情報 ◇ブラ
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●城下町金沢で江戸時代創業の老舗醤油蔵が作る甘味のある醤油たれにじっくりと漬け込んだ醤油漬と加賀味噌漬をセットにしました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●甘みのあるかにのほぐし身と、帆立貝オイスターエキスなど、魚介の旨みを用いたスープで炊き込んだ雑炊です。お湯をかけるだけでお召し上がり頂けます。 ■商品情報 ◇ブランド
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引出し焼き上げた「あぶり吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド <b
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみ頂ける一品です。 ■商品情報 ◇
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 ■商品情報 ◇ブ
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくを豪快にぶつ切りにし、ちり鍋用にしました。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●産地問屋だからこそ仕入れられる「うなぎ専門店」と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんをベースにたまり醤油を加えた特製焼きタレを4度づけして独自の...
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【セット内容】 ●お茶漬け 2個(蟹・炙りフグ・鮎・炭火鶏・鯛・炙り明太子より二つ)※パッケージデザインが写真と異なる場合がございます。 ●西尾のお茶 上煎茶 蔵やぶ(茶葉) 【商品詳細】 ●箱サイズ:約25cm×24cm×2.5cm...
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●ボイルずわいがにの1尾から2本しかとれない爪肉を食べやすいように殻に筋目を入れました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●ボイルずわいがに爪肉1.65kg (ずわいがに:カナダ産またはロシア産またはノルウェー産またはア
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくを素早くさばき、お刺身と鍋用にとらふくちりを詰合せました。とらふく料理をご家庭でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●宮崎県都農町の養鰻家、山道隆司さんが大切に育てました。うなぎの味わいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100Mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌、そしてス...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●うなぎ産地問屋だからこそ仕入れられる「うなぎ専門店」と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんを使用したオリジナルの焼きタレを4度づけして独自の炙り...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●さまざまな種類の魚を手切り手仕込みし、西京漬氷温熟成に仕上げました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●銀だら西京漬・銀だら粕漬各60
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業以来、継ぎ足し受け継ぐ「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成させた、コク深くまろやかな旨みの明太子。柚子香る、風味豊かな味わいが格別です。 ■商品情報 ◇ブランド やまや<
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●さまざまな種類の魚を「骨取り」し、西京漬けでまろやかに仕上げました。お子様からご高齢の方まで、美味しく召し上がっていただけます。※魚の骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブラ
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雑誌duncyuで紹介された全国の逸品達がカタログギフトになりました。大量生産や効率とは距離を置き、本物を追求している作り手による「品々」ばかりです。ページ数:96ページ商品点数:47点 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信
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●甘鯛や赤むつ等九州産のお魚7種を詰合せたひものセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●真鯵70g ×4、れんこ鯛140g ×2、かます70g ×2、金目鯛(半身)200g ×1、赤むつ(のどぐろ)150g ...
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