その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●しろさばふくを当社独自の味付けで調理したふく一夜干し、唐揚げ用に美味しく調理したふく唐揚げと、強火でさっとあぶり冷水に浸して締めたふくたたきをセットにしました。刺身・焼き物・揚げ物と、こ...
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●生ずわいがに爪肉ポーション900g
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●熟練した養鰻家たちの手で地下水を使用して大切に育てられた九州産のうなぎ蒲焼。炭火を使い香ばしく仕上げています。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 <br
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魚卵
「蝶鮫屋」の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵とほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩だけで製造した、防腐剤無添加・非加熱の低塩分な生キャビアです。 ※醤油味のみ地元新見産の香り豊かな醤油も使用 塩分ひかえめの「塩分3....
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●肉厚のヨシキリザメの尾びれの姿煮です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●ふかひれ姿煮(煮込み用タレ320g ふかひれ140g 片栗粉
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●3種の甘塩味の鮭切身(紅鮭、銀鮭、秋鮭)と2種のスモークサーモン(紅鮭、トラウトサーモン)が楽しめるセットになります。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質
魚卵
「蝶鮫屋」の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵とほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩だけで製造した、防腐剤無添加・非加熱の低塩分な生キャビアです。 ※醤油味のみ地元新見産の香り豊かな醤油も使用 塩分ひかえめの「塩分3....
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その他の魚介類
●半分殻の剥いたずわいがにと北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。■商品情報◇内容●北海道産毛がに姿のボイル1尾(400g)(毛がに:北海道産)、ボイルずわいがに半むき身300g(ずわいがに:ロシア産またはカナダ産または...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレに...
魚卵
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 ■商品情報 ◇ブ
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●鮮度の良いずわいがにをボイルし、急速冷凍しました。たっぷり4尾の詰め合わせ。ずわいがにの身の甘さを存分にお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇
魚卵
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。その証を得た長崎県産の「からすみ」です。3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 ■商品情報 ◇ブ
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●半分殻の剥いたずわいがにととほたて貝柱のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●ボイルずわいがに半むき身300g ×2(ずわい
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八より西京味噌と吟醸粕をブレンドし漬け込んだ漬魚「竹八西京吟醸漬」と辛子明太子の詰合せです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●辛子
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引出し焼き上げた「あぶり吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド <b
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●フカヒレ専門店とも銘打つ本格中華料理店 銀座鹿鳴春。中華料理店ならではの味付けをご家庭で手軽にお試しいただける様、フカヒレ粥をフリーズドライにしました。ふかひれとシャキシャキ食感の野菜、...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八が選び抜いた素材を伝統の味で漬け込み、素材本来の持ち味を引き出したこだわりの品です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●銀鮭西京漬
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●熟練した養鰻家たちの手で地下水を使用して大切に育てられた九州産のうなぎ蒲焼。炭火を使い香ばしく仕上げています。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 <br
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魚卵
「蝶鮫屋」の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵とほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩だけで製造した、防腐剤無添加・非加熱の低塩分な生キャビアです。 ※醤油味のみ地元新見産の香り豊かな醤油も使用 塩分ひかえめの「塩分3....
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレに...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八が選び抜いた素材を伝統の味で漬け込み、素材本来の持ち味を引き出したこだわりの品です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●銀鮭西京漬
魚介加工品
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●プレーンタイプの特揚げ棒天をはじめ、ささがきごぼうの食感と白ごま、しょうがの風味が人気のごぼう天、さつまいもの自然な甘さが楽しめるおいも天など、鹿児島県産地酒を練りこみほんのりと甘い鹿児...
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その他の魚介類
●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。■商品情報◇内容●生ずわいがに爪肉ポーション300g 、生ずわいがに爪下肉ポーション300g 、生ずわいがに脚肉ポーション400g (ずわいがに:ロシア産又はカナダ産又は...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北海道近海で獲れる助惣鱈の卵にこだわり、柚子風味のたれで熟成させた博多辛子明太子と柔らくて美味しい昆布を明太子で和えた昆布明太のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇
その他の魚介類
●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。■商品情報◇内容●生ずわいがに爪肉ポーション600g 、生ずわいがに爪下肉ポーション300g 、生ずわいがに脚肉ポーション400g (ずわいがに:ロシア産又はカナダ産又は...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引き出し焼き上げた「吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●うなぎの味わいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100Mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌、そしてストレスの少ない環境で育てたブランドうなぎ「ひむか山道う...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●醤油ベースのたれに漬け込み、旨みを凝縮させて造った「あわびの干物」と脂ののった素材の旨みを活かした「のどぐろの干物」を詰合せました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●まぐろを生ハム仕立てに仕上げ食べやすいようにスライスしました。燻の薫りとしっとりとしたまぐろの生ハムを野菜と一緒にお召し上がりください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイ
魚卵
「蝶鮫屋」の新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵とほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩だけで製造した、防腐剤無添加・非加熱の低塩分な生キャビアです。 ※醤油味のみ地元新見産の香り豊かな醤油も使用 塩分ひかえめの「塩分3....
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●丁寧に蒸しあげたおこわの上に、ひと口大のうなぎ蒲焼をのせ、ちょっと贅沢な一膳うなぎおこわに仕上げました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■商品情報 ◇ブラ
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●宮崎県都農町の山道隆司さんが大切に育てました。うなぎの味わいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100Mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌、そしてストレスの...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八より素材本来の持ち味を引き出した西京漬と辛子明太子の詰合せです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●辛子明太子(スケトウダラの卵巣
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレに...
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●紅鮭を寒風干しにすることで魚の旨味を凝縮。さらに、3種の木チップにて燻すことで、香りづけしました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。 料理人笠原将弘が、おいしさ、香り、食感にこだわって監修しました。 ■商品情報 ◇ブランド 賛否両論 ◇サ
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その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引出し焼き上げた「あぶり吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド <b
その他の魚介類
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産毛がに姿のボイル1尾(400g )(毛
魚介加工品
北海道産の鮭を使用。 皮がなく、柔らかで食べやすいソフトな仕上がりの鮭とばです。 鮭の風味がしっかり感じられ、食べ応えのあるサイズにカットしてあるので手が止まらなくなる一品です。 そのままはもちろん、バター焼きにしても美味しいです。<br
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