その他の魚介類
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雑誌duncyuで紹介された全国の逸品達がカタログギフトになりました。大量生産や効率とは距離を置き、本物を追求している作り手による「品々」ばかりです。ページ数:88ページ商品点数:39点 ※CDコース...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレに...
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●うなぎ産地問屋だからこそ仕入れられる「うなぎ専門店」と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんを使用したオリジナルの焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼きあげました。 ■
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●ボイル済みのずわいがにの姿と半分殻の剥かれた半むき身の2種類と北海道にて水揚げされた毛蟹の計3種のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 <br
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●甘みのあるかにのほぐし身と、帆立貝オイスターエキスなど、魚介の旨みを用いたスープで炊き込んだ雑炊です。お湯をかけるだけでお召し上がり頂けます。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●フリーズドライかに雑炊21g ×2
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八が選び抜いた素材を伝統の味で漬け込み、素材本来の持ち味を引き出したこだわりの品です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●銀鮭西京漬
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●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産毛がに姿のボイル1尾(400g )(毛がに:北海道産)、北海道産ほたて貝柱200g (生食用) ※こちらの商品は商品手...
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●創業以来、継ぎ足し受け継ぐ「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成させた、コク深くまろやかな旨みの明太子。柚子香る、風味豊かな味わいが格別です。「匠のたれ」には水を使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛
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●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。■商品情報◇内容●生ずわいがに爪肉ポーション300g 、生ずわいがに爪下肉ポーション300g 、生ずわいがに脚肉ポーション400g (ずわいがに:ロシア産又はカナダ産又は...
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滋養豊かなすっぽんを、じっくり煮込んで京風のさっぱりした味に仕上げました。お鍋の後で、雑炊をお楽しみください。
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北海道近海で獲れる助惣鱈の卵にこだわり、柚子風味のたれで熟成させた博多辛子明太子と柔らくて美味しい昆布を明太子で和えた昆布明太のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇
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●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。■商品情報◇内容●生ずわいがに爪肉ポーション600g 、生ずわいがに爪下肉ポーション300g 、生ずわいがに脚肉ポーション400g (ずわいがに:ロシア産又はカナダ産又は...
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●繊細なずわいがにの脚、爪、爪下の殻を剥いた食べやすい商品です。
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引き出し焼き上げた「吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド
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●竹八より西京味噌と吟醸粕をブレンドし漬け込んだ漬魚「竹八西京吟醸漬」と辛子明太子の詰合せです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●辛子明太子220g ×2(スケトウダラの卵巣:ロシア産またはアメリカ産)、銀鮭西京吟醸
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●うなぎの味わいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100Mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌、そしてストレスの少ない環境で育てたブランドうなぎ「ひむか山道う...
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●すべて三陸沖 気仙沼港水揚げの天然前浜ものになります。特に天然国産えいひれは気仙沼ならではのものです。とれたて新鮮な魚を港にほど近い工場で加工、凍眠凍結! ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●ソフト干物(サバ30
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容
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●しろさばふくを当社独自の味付けで調理したふく一夜干し、唐揚げ用に美味しく調理したふく唐揚げと、強火でさっとあぶり冷水に浸して締めたふくたたきをセットにしました。刺身・焼き物・揚げ物と、この一品で色々なふくの味を十分
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●醤油ベースのたれに漬け込み、旨みを凝縮させて造った「あわびの干物」と脂ののった素材の旨みを活かした「のどぐろの干物」を詰合せました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ
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まぐろを生ハム仕立てに仕上げ食べやすいようにスライスしました。燻の薫りとしっとりとしたまぐろの生ハムを野菜と一緒にお召し上がりください。■商品情報◇内容●まぐろの生ハム50g ×30。
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●産地問屋のうなぎ工房が、専門店様と同等の国産うなぎの中から、柔らかさ、色つや、活きの良さ、バランスの取れた体型、更に焼き上がりの香り、コク、食感の、脂のりの良いものを選びました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質
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雑誌duncyuで紹介された全国の逸品達がカタログギフトになりました。大量生産や効率とは距離を置き、本物を追求している作り手による「品々」ばかりです。ページ数:88ページ商品点数:39点 ジャパンギフ...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●丁寧に蒸しあげたおこわの上に、ひと口大のうなぎ蒲焼をのせ、ちょっと贅沢な一膳うなぎおこわに仕上げました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■商品情報 ◇ブラ
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次回3,000円以上のお買い上げで使える300円分のクーポンプレゼント実施中! 北海道の魅力満載のカタログギフト ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●宮崎県都農町の山道隆司さんが大切に育てました。うなぎの味わいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100Mから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌、そしてストレスの...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八より素材本来の持ち味を引き出した西京漬と辛子明太子の詰合せです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●辛子明太子(スケトウダラの卵巣
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレに...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●紅鮭を寒風干しにすることで魚の旨味を凝縮。さらに、3種の木チップにて燻すことで、香りづけしました。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●
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●とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●とらふぐ刺身120g ×2、とらふぐ皮30g ×2、とらふぐ塩辛60g 、とら...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●マグロ船を自社保有したマグロのプロが厳選した商品です。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●一の重:本マグロ大トロ柵・本マグロ赤身柵(本
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雑誌duncyuで紹介された全国の逸品達がカタログギフトになりました。大量生産や効率とは距離を置き、本物を追求している作り手による「品々」ばかりです。ページ数:80ページ商品点数:37点 ※CEコース...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。 料理人笠原将弘が、おいしさ、香り、食感にこだわって監修しました。 ■商品情報 ◇ブランド 賛否両論 ◇サ
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●すべて三陸沖 気仙沼港水揚げの天然前浜ものになります。特に天然国産えいひれは気仙沼ならではのものです。とれたて新鮮な魚を港にほど近い工場で加工、凍眠凍結! ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●ソフト干物(サバ30
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●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレにじっくり漬け込んだ鯛漬けを、ぜひ
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カタログギフト アラグルメ ジャックローズ 商品内容商品点数:約130点ページ数:90ページ 説明美味しさを選べるグルメなギフト。産地直送品や、全国の有名店の銘菓・銘品などこだわりぬいた品々を一冊に。...
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●創業250年余、老舗料亭魚三楼。鳥羽伏見の戦いの跡が表の格子に当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。その老舗料亭が選んだ風味豊かな山椒と一緒に、ふっくらとやわらかく仕上げた鰻と特製ダレにじっくり漬け込んだ鯛漬けと柚子の
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引出し焼き上げた「あぶり吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド <b
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●北海道にて水揚げされた毛蟹とほたて貝柱のセットです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●北海道産毛がに姿のボイル1尾(400g )(毛
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●レンジでチンするだけ。ホカホカのおこわに舌鼓。うなぎ、黒毛和牛のしぐれ煮の2つの味のおこわをお届けします。食べたい分だけレンジで温められて便利です。 ■商品情報 ◇ブランド <
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カタログギフト アラグルメ トム コリンズ 商品内容商品点数:約190点ページ数:98ページ 説明美味しさを選べるグルメなギフト。産地直送品や、全国の有名店の銘菓・銘品などこだわりぬいた品々を一冊に。...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八の旨味を引き出し焼き上げた「吟醸漬」に「国産うなぎの蒲焼(長焼き)」を詰め合わせました。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。 ■商品情報 ◇ブランド
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●3種の甘塩味の鮭切身(紅鮭、銀鮭、秋鮭)と2種のスモークサーモン(紅鮭、トラウトサーモン)が楽しめるセットになります。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●紅鮭切身(鮭:ロシア産又はアメリカ産)・銀鮭切身(鮭:チリ産)・
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●竹八より素材本来の持ち味を引き出した西京漬と辛子明太子の詰合せです。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●辛子明太子(スケトウダラの卵巣
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カタログギフト アラグルメ ジンライム 商品内容商品点数:約270点ページ数:154ページ。美味しさを選べるグルメなギフト。産地直送品や、全国の有名店の銘菓・銘品などこだわりぬいた品々を一冊に。
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●とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●とらふぐ刺身90g ×2、とらふぐ皮30g ×2、とらふぐ塩辛60g ×2、と...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●九州産の天然真鯛をしゃぶしゃぶ用の切身に加工し、盛付け、鮮度の良いうちにリキッドフリーザーで急速に冷凍させ美味しさそのままパックしました。封を開けたら新鮮なままの天然真鯛のぷりぷりの食感...
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大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。 ●九州の水がめと呼ばれる阿蘇山嶺水系の清冽な地下水を使用、専用に・配合した餌で大切に育てました。熊本市南富合町で丹精込めて育て上げたブランド鰻「阿蘇夢鰻」を使用。・九州の水がめと呼ばれる阿...
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●3種の甘塩味の鮭切身(紅鮭、銀鮭、秋鮭)と2種のスモークサーモン(紅鮭、トラウトサーモン)が楽しめるセットになります。 ■商品情報 ◇ブランド ◇サイズ ◇材質 ◇内容 ●紅鮭切身(鮭:ロシア産又はアメリカ産)・銀鮭切身(鮭:チリ産)・
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レビューを書くだけで!次回3,000円以上のお買い上げで使える300円分のクーポンプレゼント実施中! 北海道の魅力満載のカタログギフト ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い...
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