ウルシヤマ金属
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メーカー:ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)サイズ:約25.2×25.2×17cm本体重量:約1.88kg素材・材料:釜本体/アルミニウム合金蓋/ステンレス鋼蓋ツマミ/焼杉かまど/アルミニウム板原産国:日本熟練職人が造り上げた...
この製品をおすすめするレビュー
前から気になっていた羽釜を購入。火加減は詳しい人に確認頂くとして、ガステーブルの炊飯機能(自動)を使用して炊きました。・味 美味、一粒一粒がはっきりとした歯ごたえ。 固い、というのとは違います。 直火で炊飯とはこういうことなのでしょうね。 ・お手入れ ごはんのもっちり?ねっちょり?が強くなるのか、 コーティングの問題なのか、、、 ふちにべっとりとノリ状のものがつきます。 水に浸せば取れますが、フッ素加工ではなかったものですね。 洗剤なしでスポンジで水洗いで十分かと。・その他 自分で火加減を調整すればよいのだと思いますが、 自動で炊飯させると、途中の蓋のカタカタ音が結構気になります。 が、それも楽しんでます。次にこれでご飯を炊くのが楽しみです。
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熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれたアルミニウム鋳物製。ご家庭のガスレンジで簡単に美味しいご飯が味わえます。圧力蓋:ほどよい圧力を加えてふっくら炊き上げるステンレス製の重量蓋です。特製釜:アルミニウムをひとつひとつ鋳型に流し込...
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熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り込まれたアルミニウム鋳物製。ご家庭のガスレンジで簡単に美味しいご飯が味わえます。圧力蓋:ほどよい圧力を加えてふっくら炊き上げるステンレス製の重量蓋です。特製釜:アルミニウムをひとつひとつ鋳型に流し込...
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全面2層構造でこの軽さ 本体サイズ-幅(cm)48 本体サイズ-奥行(cm)29.7 本体サイズ-高さ(cm)13 本体重量(g)790g 材質・原材料・原産国本体:2層クラッド 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:サテン仕上げ 特徴IH...
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多彩な料理が美味しく簡単にできます 本体サイズ-幅(cm)39.8 本体サイズ-奥行(cm)28.3 本体サイズ-高さ(cm)16.9 本体重量(g)2450g 材質・原材料・原産国本体:3層クラッド材 蓋:ステンレス鋼 特徴IHとの...
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アルミ二ウム合金とステンス鋼の二層構造で、熱を蓄えムラなく加熱できます。料理の状況が確認できる強化ガラス蓋付。サイズ(内径cm):18外径(mm):192深さ(mm):88容量(cc):2300質量(kg):0.94底径(mm):16...
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底厚1.5mmステンレス製でサビに強く丈夫で長持ち。規格24cm(揚げ網無)外径×深さ247×83mm容量3.4L質量795g底径180mm。スピニング製法で側面は薄く軽量化。ステンレス厚底単層構造1.5mm。ガスはもちろん200V電...
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「匠技 極 いため鍋 30cm」は、アルミニウム合金鋳物を使用し、熱効率に優れた理想的な形状を実現したいため鍋です。4層構造で耐久性が高く、熱による膨れや変形が起こりにくいのが特徴です。テフロンプラチ...
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見た目も性能も、スマートな鍋。IHと相性が良く短時間で温度上昇。ステンレスが熱を蓄え、ムラなく加熱します。テフロンクラシック採用なのでお料理がこびりつきにくく、お手入れも簡単です。内側に目盛りがついているので便利です...
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「雪國かまど」は、固形燃料でご飯を炊くことができます。固形燃料に火を付け、火が消えたら約5分の蒸らし時間を待つだけです。かまどが熱を逃がさず、炊き上がりはふっくら美味しく仕上がります。白米は1合炊き。炊き込みご飯は0.6合炊き。1合、...
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熱伝導性と保温性に優れたステンレスとアルミの2層構造のゆきひら鍋です。内面はフッ素樹脂加工で、お手入れ簡単。こびりつきにくく、少ない油でヘルシーな調理が可能です。金属ヘラも使用できます。水量目盛り付きで便利...
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オール熱源対応の内面ふっ素樹脂加工のスマートな鍋。ステンレスとアルミニウムの2層構造で熱伝導性と保温性に優れています。ガラス蓋は中身が見えるのでお料理の状態が確認できます。アルミ二ウム合金とステンス鋼の二層構造で...
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高密度4層構造で耐久性に優れたいため鍋です。熱効率に優れた形状と、熱による変形が少ない設計で、焦げ付きにくくお手入れも簡単。天然木の持ち手は堅牢で、金属ヘラも使用可能です。少ない油でヘルシーな調理も可能です...
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スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます。蒸し調理は形くずれしやすい食材でも調理することができます。素材の旨みや栄養分が水分に溶け出ることがないので、蒸すだけで素材本来の旨みや甘味を引き出します。全面5層構造なので熱伝導...
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オール熱源対応の全面2層構造の軽いフライパン。スピニング加工で軽量化。ステンレスとアルミニウムの2層構造で熱伝導性と保温性に優れています。内面はふっ素樹脂加工でお手入れしやすく、外面はミラー研磨仕上げで鏡のような美しさがある仕上がりに...
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リステアIII炒め鍋30cmキレイが長持ち外面特殊加工で清潔をキープ本体サイズ幅50.1cm奥行31cm高さ13.6cm本体重量955g材質本体アルミニウム合金内面ふっ素樹脂塗膜加工外面ショットピーニング仕上げ特徴熟練職人がひとつずつ...
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熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の...
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プロ仕様の機能性・耐久性を備えた焼き物シリーズの決定版。 本体サイズ-幅(cm)51.2 本体サイズ-奥行(cm)31 本体サイズ-高さ(cm)12.1 本体重量(g)1005g 材質・原材料・原産国本体:アルミニウム ハンドル:木材...
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料理が美味しく仕上げる優れた熱伝導性 本体サイズ-幅(cm)48.3 本体サイズ-奥行(cm)29.7 本体サイズ-高さ(cm)15.7 本体重量(g)1175g 材質・原材料・原産国本体:4層クラッド 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 特徴...
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オール熱源対応の鉄フライパン。窒化処理を施しているので面倒な空焚き・油ならしは必要ありません。さびにくいのでお手入れ簡単「窒化処理」鉄フライパン窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に...
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側面は薄く軽量化。特厚底で熱を蓄え全体を均一に加熱できるのでおいしく調理することができます。底面に鉄を溶射しているためIHでお使いいただけます。内面はふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。本体サイズ-幅(cm)50.3本体サイズ-奥行(c...
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熟練鋳物職人が造り上げた卓上鍋。熱伝導の良いアルミキャスト製の本体底面に磁性を有した鉄を溶射しました。200V電磁調理器でも、「土鍋風鍋」として安全にお使いいただけます。丈夫なアルミ鋳物製なので欠けた...
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全面2層構造(ステンレスとアルミニウム)で熱伝導性と保温性に優れた両手鍋です。内面はテフロンクラシック加工でこびり付きにくく、お手入れも簡単。強化ガラス蓋付きで、調理中の状態も確認できます。オール熱源に対応し、旨みを逃さず閉じ込めます...
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容量は8分目200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。直径・サイズ22cm深さ85mm重さ0.8kg容量...
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軽くて丈夫なステンレス製揚げ鍋です。特殊製法で底面を厚く、側面を薄く仕上げているため、保温性に優れ、揚げ物がカラッと揚がります。サビにも強く、長持ちします。IH対応で、オール熱源に対応しています。便利な揚げ網付き。外径20cm 2.0...
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●箱サイズ:約31.3×49.4×45.1(cm)/重さ:6.2kg●ボール箱入●現品(フライパン26cm)約47.9×27.6×9.7cm・本体重量=約860g、(フライパン28cm)約49.8×29.7×10.7cm
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ステンレス製でサビや変形に強く、丈夫です。本体はステンレス単層鋼構造で保温性に優れています。スピンニング製法で側面を薄く、底面を厚くして軽量化しています。熱変形に対する強度に優れています。サイズ:外径172×高さ65×全長314mm軽...
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スピニング製法で軽くて扱いやすく、熱変形に強い。側面を薄くした特殊加工により軽くて扱いやすく、保温性に優れている為、火を止めて余熱で調理を仕上げられます。IH200V対応なので全ての熱源に使用できます。材質 本体・蓋/ステンレス鋼、ハ...
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飽きのこないデザイン、極上の機能性 本体サイズ-幅(cm)45.5 本体サイズ-奥行(cm)25 本体サイズ-高さ(cm)11.6 本体重量(g)760g 材質・原材料・原産国本体:アルミニウム合金 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 特徴熟練...
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IH味彩鍋は、割れたり欠けたりしない丈夫なアルミ鋳物鍋です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国本体/アルミニウム合金(底厚5.2mm)、内側:フッ素樹脂加工、外...
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オール熱源対応の鉄フライパン。窒化処理を施しているので面倒な空焚き・油ならしは必要ありません。サビにくいのでお手入れが簡単です。窒化処理とは耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果がある表面加工です。表面に凹凸ができるので...
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サイズ(cm):28。炊飯量(升):2.4。ツバ下外径(mm):289。ツバ下高さ(mm):129。質量(kg):1.32。製品サイズ(mm):355×355×215。生産地:日本。材質:本体:アルミニウム合金 内面:ラセン研磨仕上げ...
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1.2mm)、蓋/ステンレス鋼、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂IHに好適なステンレス製のゆきひら鍋スピニング製法で軽くて扱いやすく、熱変形に強い熱と蒸...
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伝統技術の熟練職人が造るアルミ鋳物製側面は薄く軽量化特厚底で熱を吸収しやすく冷めにくい。熱伝導に優れ短い時間で調理ができ炒め物はシャキッと焼き物はパリッとジューシーに仕上げます。伝統の技術と技術の融合厚底アルミ鋳物製+鉄溶射。熟練職人...
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高品質のアルミ鋳物製。本製品は熱を底面に蓄えて側面に素早く均一に伝えることができる加熱性能に優れたアルミ鋳物製です。アイテム毎の用途を考慮し、加熱性能と扱いやすさのベストバランスをめざしました。厚底なので熱変形に強くガス火専用。軽くて...
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外径×深さ×高さ(mm):234×125×127重量(g):1155材質:ステンレス、アルミニウム、フェノール樹脂満水容量:4.7L200V/100V IH板厚1mmの全面3層構造・IHとの相性が良く、短時間で温度上昇・ステンレスが熱...
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多彩な料理がおいしく簡単にできます。熱を素早く伝えるアルミにステンレスの保温性を兼ね備えた、調理に理想的な全面3層構造です。食材のうまみを逃がさないスチームシール効果で内部を高温で定圧な状態に保ちます。サイズ(約):本体/37.8×2...
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加熱性能に優れた厚底フライパンを軽量化。調理中にフライパンをあおる時、後片付けをするときの負担を軽減。女性にも扱いやすい軽さです。本製品は熱を底面に蓄えて側面に素早く均一に伝えることができる加熱性能に優れた厚底アルミ鋳物製フライパン。...
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高品質のアルミ鋳物製。本製品は熱を底面に蓄えて側面に素早く均一に伝えることができる加熱性能に優れたアルミ鋳物製です。アイテム毎の用途を考慮し、加熱性能と扱いやすさのベストバランスをめざしました。厚底なので熱変形に強く。
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「越乃ゆきひら」は、一般的なアルミ製のゆきひら鍋と違い全面ステンレス製です。IHでもお使いいただくことができます。本体はステンレス単層構造で保温性バツグンです。スピニング製法で側面は薄く軽量化しています...
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手軽に美味しい蒸し料理。 本体サイズ-幅(cm)36.2 本体サイズ-奥行(cm)24.2 本体サイズ-高さ(cm)15 本体重量(g)1790g 材質・原材料・原産国本体:5層クラッド 蓋:ステンレス鋼 ハンドル:フェノール樹脂 特...
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手軽に美味しい蒸し料理。 本体サイズ-幅(cm)38.3 本体サイズ-奥行(cm)26.2 本体サイズ-高さ(cm)10.4 本体重量(g)1715g 材質・原材料・原産国本体:5層クラッド 蓋:ステンレス鋼 ハンドル:フェノール樹脂...
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メーカー:ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)サイズ:約291×158×86mm本体重量:約600g生産国:日本製品仕様:本体/5層クラッド材(板厚2.2mm)本体内面/ラセン研磨本体外面/ミラー研磨蓋/ステンレス鋼ハンドル/ス...
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高品質のアルミ鋳物製。本製品は熱を底面に蓄えて側面に素早く均一に伝えることができる加熱性能に優れたアルミ鋳物製です。アイテム毎の用途を考慮し、加熱性能と扱いやすさのベストバランスをめざしました。厚底なので熱変形に強く。
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熱伝導性と保温性に優れた2層構造の鍋&フライパンセット。片手鍋16cm・ガラス蓋16cm・両手鍋20cm・ガラス蓋20cm・フライパン20cmがセットになったユミックプレミアムセット。全面2層構造は熱効率と保温性に優れています...
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外面ステンレスと内面アルミニウムの2層構造で熱伝導性と保温性に優れています。見た目も性能も、スマートな鍋。IHと相性が良く短時間で温度上昇。ステンレス...
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中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって熱が素早くムラなく全体に伝わります。更にその熱を両側のステンレスがしっかりと閉じ込めるので火力をムダにしません。多彩な料理がおいしく簡単にできます。熱を素早く伝えるアルミにステンレス...
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板厚1mmの全面3層構造なので、軽くて熱伝導に優れた普段使いにぴったりの鍋です。 特徴スチームシール効果により少量の水で野菜の栄養・旨味を逃さずに調理することができます。約382×255×129mm(1095g・3600ml)深さ:7...
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日本の技術が光る、丁寧に研磨された外面は鏡のような仕上がりになっています。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国本体:2層クラッド材(板厚2.6mm、内側:アルミニ...
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