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イタリアDOP認証の逸品｜ローマの食文化を象徴する伝統チーズ「ペコリーノ ロマーノ」。厳格な基準を満たしたDOP認証が保証する本物の味わい ランダムに砕いたかち割りスタイル｜均一でない自然な形だからこそ...

COMMENTS 13世紀にはすでに製造されていたと言われており、名前もアオスタ渓谷付近にある「フォンティン」という山の名前からついている。このチーズは蜂蜜のような甘みがあって、ほのかにナッツのような香りも楽しむことができます。そ

イタリアを代表するブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOP。このチーズは、グラスフェッド（牧草飼育）で育った牛のミルクから作られています。豊かな自然環境で育った牛のミルクは、深みのあるコクとクリーミーな味わいが特徴...

【幅広い料理に最適】カルボナーラ、ペペロンチーノ、リゾット、グラタン、サラダなど多彩なメニューに活躍 【本場イタリア産DOPチーズ】ペコリーノ ロマーノはDOP（原産地名称保護）認証取得。伝統製法による深い旨味と香りをお楽しみください...

イタリア料理に不可欠なパルメザンチーズの本家本元。

ワイン(750ml)11本まで同梱可

のことで、もともとローマ近郊でつくられていたチーズだからことからペコリーノ・ロマーノと呼ばれる。イタリア最古と言われるチーズです。アマトリチャーナやカルボナーラにすりおろしてどうぞ!

伝統的な製法で18ヶ月間かけて旨みを丁寧に引き出した「グラナパダーノ DOP 18M」は、料理の幅を広げてくれる存在です。本品は、DOP認証付きのグラナパダーノを、ご注文ごとに細かく削ったシュレッド（細切り3ｍｍ）タイプ。 【セルロー...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 食品の状態：パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:324kcal...

【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料】生乳、クリーム / pH調整剤、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア　【内容量】250g×2個...

じゅわっとミルキーな旨みが溢れ出す、もっちり食感の冷凍モッツァレラ。食べごたえのある野球ボールサイズが、贅沢に1袋1個入っています。瞬間冷凍により、解凍しても風味や食感が損なわれず、フレッシュチーズの美味しさをそのまま

本場イタリアの味をそのままお届け：DOP認証を受けたイタリア産。伝統的な製法で作られた本格派チーズです。グラスフェッド羊乳使用で濃厚なコクとナッツのような香ばしさが特徴 注文ごとにカット！鮮度と風味を...

新千歳空港でも話題沸騰。 今、北海道から全国へ広がるのが、このイタリア人職人が手がける本格チーズ。 作り手は南イタリア出身のチーズ職人。チーズの味は気候や熟成具合で毎日変わるもの。 だからこそ、全てのチーズを1つ1つ職人が

m）で、開封後すぐに料理に使える手軽さも兼ね備えています。 「イタリアチーズの王様」とも称されるパルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産される、世界中で愛される高級チーズです。熟練の...

【イタリア産DOP認証】イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月」は、グラスフェッド（牧草飼育牛）のミルクを使い、自然な環境でじっくり育まれたチーズです。力強いコクと芳醇な香り、シャ...

イタリアの家庭料理に欠かせない「キッチンのハズバンド」と呼ばれるチーズです。 熟成によって生まれるコクとうま味、また、アミノ酸の結晶も出ており、砕けるような食感があります。 塩味も穏やかな為、そのままサラダやスープ...

【グラナパダーノブロック】伝統的なDOP認証の18ヶ月熟成ハードチーズを、ほどよい厚みにカット。コク深い香りが毎日の食卓を贅沢に彩ります 【グラスフェッド品質】牧草だけを食む牛のミルク使用。クリアでナチュラルな風味が、ヘルシー志向の方...

水牛乳100％の希少ブルーチーズ ? ヴェルデ・ディ・ブーファラ イタリア・ロンバルディア地方の水牛乳のみを贅沢に使用した、希少で特別なブルーチーズです。牛乳では出せないリッチなコクと柔らかな塩味が絶妙に調和し...

北海道産生乳100％で作るファットリアビオ北海道の「フォルマッジョ」は、熟成チーズならではの深みと、若い熟成ならではのやさしい口当たりを兼ね備えた逸品。 黒胡椒を練り込んだ「ペペネロ」と、唐辛子入りの「ペペロンチーノ」は、

【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料】生乳、クリーム / pH調整剤、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア　【内容量】250g×2個...

自然な甘みと豊かな風味を実現。保存料・添加物は一切使用せず、乳糖フリーのため、ナチュラル志向の方や乳製品に敏感な方にもおすすめです プロの手で、オーダーごとにフレッシュカット ひとつひとつ、ご注文に応じて大きなチーズブロックから丁寧に...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富

伝統的な製法で18ヶ月間かけて旨みを丁寧に引き出した「グラナパダーノ DOP 18M」は、料理の幅を広げてくれる存在です。本品は、DOP認証付きのグラナパダーノを、ご注文ごとに細かく削ったシュレッド（細切り3ｍｍ）タイプ。 【セルロー...

ソルレオーネからのブランド変更です！同じメーカーで中身は同じ品質です。 モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレ

伝統的な製法で18ヶ月間かけて旨みを丁寧に引き出した「グラナパダーノ DOP 18M」は、料理の幅を広げてくれる存在です。本品は、DOP認証付きのグラナパダーノを、ご注文ごとに細かく削ったシュレッド（細切り3ｍｍ）タイプ。 【セルロー...

食塩)／卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1000-1200g 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 イタリア

商品情報MAURI ゴルゴンゾーラピカンテ種類別：ナチュラルチーズ原材料名：生乳、食塩内容量：150gMAURI ゴルゴンゾーラドルチェ種類別：ナチュラルチーズ原材料名：生乳、食塩内容量：150g賞味期限受注日より7日間以上保存方法要...

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。大小指定は不可ですのでご了承下さい。クール便配送になります 現在、入荷元の製造メーカー変更に伴い、画像のような上面のイラストがついていないも

【商品情報】種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース、卵白リゾチーム(卵由来) チーズの原料:牛乳...

「イタリアチーズの王様」とも言われます。 北イタリアの特定地域でしか生産できない、伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、サイレージ（醗酵した草飼料）は与えてはいけない、など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ...

※入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※大小指定は不可ですのでご了承ください。 ※クール便での配送になります。 商品名 『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) 〜Pa...

本場イタリアの味をそのままお届け：DOP認証を受けたイタリア産。伝統的な製法で作られた本格派チーズです。グラスフェッド羊乳使用で濃厚なコクとナッツのような香ばしさが特徴 注文ごとにカット！鮮度と風味を...

◆本商品は、毎週月曜日と金曜日に当店へ入荷・発送を行っております。 入荷曜日の前日22：00までのご注文で、商品の翌日発送が可能となります。 ※品切れの場合は翌週以降になります。 ※ただし、入荷時間によっては当日中の発送に間に

世界3大ブルーチーズのうちの一つ。イタリアのブルーチーズです。 青カビタイプのゴルゴンゾーラのドルチェというタイプ。塩辛さと刺激が控えめです。 そのままで、又はハチミツとナッツを合わせても美味しいです...

スーパーではなかなかお目にかかれない珍しいチーズです。? 調理というよりは、そのままテーブルチーズでお召し上がりいただきたいチーズです? ほのかに香るスミレやハーブの香りをお楽しみください。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富

本場イタリア産: パルミジャーノ・レッジャーノDOP認定の高品質チーズ、イタリアの伝統と職人技が息づく逸品 熟成度: 豊かな風味と深い味わいを引き出す伝統的な熟成方法で仕上げられた上質なハードチーズ 用途多様:...

【イタリア産DOP認証】イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月」は、グラスフェッド（牧草飼育牛）のミルクを使い、自然な環境でじっくり育まれたチーズです。力強いコクと芳醇な香り、シャ...

原産国：イタリア 種類別名称：ナチュラルチーズ 容量： 約540g前後（約90g前後×6個） ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名：生乳、食塩 24ヶ月熟成 賞味期限：約30日前後となります...