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イタリア産 ペコリーノ・ロマーノ 塩味がきいたハードチーズ。
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古代ローマ時代から愛される伝統チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」。羊乳特有のコクとしっかりとした塩味が特長で、9カ月熟成による深い旨味を楽しめます。カークランドとザネッティが提供する、コストコでも人気の大容量サイズです。【
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INFORMATION ゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネ 近年の円安や輸送コストの影響で、イタリアやフランスの伝統チーズが日本の市場から姿を消しつつあります。そんな今だからこそ、パリの台所が選んだのは「ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ」。
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