チーズ
パルミジャーノ レッジャーノは、熟成期間が長くなるほど、その味わいと食感に深みが増します。24ヶ月熟成のものは、適度な硬さとミルキーな風味、ナッツのような香ばしさが特徴ですが、36ヶ月熟成ではさらに進化した味わいが楽しめます 旨味の凝...
チーズ
【原産国】イタリア 100%イタリア産の新鮮な牛乳から生まれた、贅沢な急速冷凍ブッラータ。 急速冷凍により、芳醇な風味・なめらかな食感・高い栄養価をしっかりと閉じ込めています。解凍後も、まるで出来立ての...
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イタリアの代表的なブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」。その中でも 「ドルチェ」 は、マイルドでクリーミーな口当たりが特徴です。辛口の「ピカンテ」に比べ、塩味が控えめでクセが少なく、ブルーチーズ初心者にもおすすめ 【こだわりのグラスフェッド...
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イタリアが誇る伝統チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、36ヶ月という長い時間をかけてじっくりと育まれた深い旨みとともに、削りたてのシュレッドタイプ(細切り3mm)でお届けします。そのミルクは、牧...
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新鮮なミルクの味わいがギュッと詰まった、イタリア産ミニブラータチーズ(150g)。 外側はモッツァレラのようにしっかり、中からはとろりとクリーミーなストラッチャテッラがあふれ出す、贅沢な二重構造。現地...
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す。さらに、チーズフォンデュの材料として使うことで、特別なディナーを演出できます 【他のチーズとの組み合わせ】 ゴルゴンゾーラ ピカンテは、ロックフォールやカマンベールといった他のチーズとも見事に調和します...
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イタリア産ブラータチーズは、南イタリア プーリア州発祥のフレッシュチーズで、その名はイタリア語で「バターのような」を意味します。?外側はモッツァレラチーズで包まれ、内部には細かく裂いたモッツァレラと生クリームが詰められており...
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イタリアが誇る伝統チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、36ヶ月という長い時間をかけてじっくりと育まれた深い旨みとともに、削りたてのシュレッドタイプ(細切り3mm)でお届けします。そのミルクは、牧...
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パルミジャーノ レッジャーノは、熟成期間が長くなるほど、その味わいと食感に深みが増します。24ヶ月熟成のものは、適度な硬さとミルキーな風味、ナッツのような香ばしさが特徴ですが、36ヶ月熟成ではさらに進化した味わいが楽しめます 旨味の凝...
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本場イタリアの味をそのままお届け:DOP認証を受けたイタリア産。伝統的な製法で作られた本格派チーズです。グラスフェッド羊乳使用で濃厚なコクとナッツのような香ばしさが特徴 注文ごとにカット!鮮度と風味を...
チーズ
【イタリア産DOP認証】イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月」は、グラスフェッド(牧草飼育牛)のミルクを使い、自然な環境でじっくり育まれたチーズです。力強いコクと芳醇な香り、シャ...
チーズ
【イタリア産DOP認証】グラナ パダーノ DOP 18Mは、イタリアの豊かな大地で育ったグラスフェッドミルクから作られ、18ヶ月の熟成を経て誕生したチーズです。パルミジャーノに比べ、ややまろやかでバランスの取れた旨みが特長...
チーズ
原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約720g前後(約90g前後×7−8個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名:生乳、食塩 24ヶ月熟成 賞...
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ゴルゴンゾーラ ピカンテ チーズ 約720g前後 イタリア産 ナチュラルチーズ クール便発送 Gorgonzola Cheese
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乳糖フリーのため、ナチュラル志向の方や乳製品に敏感な方にもおすすめです プロの手で、オーダーごとにフレッシュカット ひとつひとつ、ご注文に応じて大きなチーズブロックから丁寧にカット。切りたての風味と質感を、そのままお届けいたします...
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【グラナパダーノブロック】伝統的なDOP認証の18ヶ月熟成ハードチーズを、ほどよい厚みにカット。コク深い香りが毎日の食卓を贅沢に彩ります 【グラスフェッド品質】牧草だけを食む牛のミルク使用。クリアでナチュラルな風味が...
チーズ
も塩味が控えめ。なめらかな舌ざわりとミルクの香りが際立ち、ブルーチーズ初心者にも好まれる穏やかな仕上がり 【イタリア北部のクラフトチーズ工房による手仕事】伝統製法で少量ずつ仕込み、無添加・ナチュラルに仕上げた職人の味...
チーズ
【内容量】各アイテム 約100g (×3個) ?【ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成(イタリア産)】イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されてい...
チーズ
本製品は削りたての粉チーズとして提供されているため、料理にそのまま振りかけるだけで、手軽に本格的な味わいを楽しめます ペコリーノ ロマーノは、2000年以上前の古代ローマ時代から愛され続ける伝統的なチーズです。イタリア...
チーズ
【ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ|イタリアを代表するブルーチーズ】 ミルクの甘みと青かびのほのかな刺激が調和したマイルドな味わい。世界的に親しまれるイタリア産ゴルゴンゾーラを手軽に楽しめます 【クランブル(砕...
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【イタリア産DOP認証】イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月」は、グラスフェッド(牧草飼育牛)のミルクを使い、自然な環境でじっくり育まれたチーズです。力強いコクと芳醇な香り、シャ...
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イタリア代表チーズ3種:料理にもおつまみにも使える人気の王道チーズセット ゴルゴンゾーラ ピカンテ:スパイシーでクリーミー、赤ワインやはちみつと好相性 ペコリーノ ロマーノ:本場カルボナーラやアマトリチャーナの味を再現...
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原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約360g前後(約90g前後×4個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名:生乳、食塩 24ヶ月熟成 賞味期限:約30日前後となります...
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【ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成(イタリア産)】イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。羊をゆったり...
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【イタリア産DOP認証】イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 36ヶ月」は、グラスフェッド(牧草飼育牛)のミルクを使い、自然な環境でじっくり育まれたチーズです。力強いコクと芳醇な香り、シャ...
チーズ
極めて贅沢で風味豊かな青かびチーズです DOP(原産地呼称保護)認証を受けたこのチーズは、イタリアの高品質な乳牛から得られる、濃厚でクリーミーなミルクのみを使用 グラスフェッドミルク100%使用:このチーズに使われているミルクは...
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【イタリア産 リコッタチーズ】Ghidetti社が手がける伝統製法のナチュラルチーズ 【牧草・干し草中心飼育】自然に近い環境で育った牛のミルクを使用 【GMOフリー 飼料使用】遺伝子組み換え不使用で健康的な牛乳...
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食べ飽きない味わいで、チーズ通にも人気があります 【パンやワインと相性抜群】 バゲットやクラッカーにのせるだけで、芳醇な香りがふわりと広がります。赤ワインや白ワインどちらにもよく合い、チーズボードのアクセントにもぴったりです...
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本場イタリアの味をそのままお届け:DOP認証を受けたイタリア産。伝統的な製法で作られた本格派チーズです。グラスフェッド羊乳使用で濃厚なコクとナッツのような香ばしさが特徴 注文ごとにカット!鮮度と風味を...
チーズ
原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約720g前後(約90g前後×7-8個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。 原材料名:生乳、食塩 賞味期限:約2週間前後となります...
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ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOP:イタリア伝統製法の本格ブルーチーズ グラスフェッドミルク100%:コク深くスパイシーな濃厚な味わい 料理やおつまみに最適:リゾットやサラダにアクセント ワインと相性抜群:赤...
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サラダにふんだんに使える、万能なハードチーズです 【チーズパスタやピザに】 その濃厚でコクのある味わいは、チーズパスタやピザに最適。ピザ用チーズやパスタ用トッピングとしても、しっかりした風味を楽しめます 【サラダやワインのお供に】...
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原産国:イタリア 種類別名称:ナチュラルチーズ 容量: 約900g〜1kg前後(約90g前後×9−10個) ※チーズのカットは統一されておりません。重さも多少変わります。ご了承下さい 原材料名:生乳...
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パルミジャーノ レッジャーノは、熟成期間が長くなるほど、その味わいと食感に深みが増します。24ヶ月熟成のものは、適度な硬さとミルキーな風味、ナッツのような香ばしさが特徴ですが、36ヶ月熟成ではさらに進化した味わいが楽しめます 旨味の凝...
チーズ
【内容量】各アイテム 約100g (×3個) ?【ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成(イタリア産)】イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されてい...
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pH調整剤 【原産国】イタリア 100%イタリア産の新鮮な牛乳から生まれた、贅沢な急速冷凍ブッラータ。 急速冷凍により、芳醇な風味・なめらかな食感・高い栄養価をしっかりと閉じ込めています。解凍後も、まるで出来立...
チーズ
「食事はチーズに始まりチーズに終わる」といわれるほどイタリアの食卓には欠かせないチーズ。 世界に8000種類あるといわれるチーズのうち、約500種類以上のものがイタリアンチーズといわれている中で、代表...
チーズ
食べ飽きない味わいで、チーズ通にも人気があります 【パンやワインと相性抜群】 バゲットやクラッカーにのせるだけで、芳醇な香りがふわりと広がります。赤ワインや白ワインどちらにもよく合い、チーズボードのアクセントにもぴったりです...
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【ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ|イタリアを代表するブルーチーズ】 ミルクの甘みと青かびのほのかな刺激が調和したマイルドな味わい。世界的に親しまれるイタリア産ゴルゴンゾーラを手軽に楽しめます 【クランブル(砕...
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イタリアが誇る伝統チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、36ヶ月という長い時間をかけてじっくりと育まれた深い旨みとともに、削りたてのシュレッドタイプ(細切り3mm)でお届けします。そのミルクは、牧...
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