しお
「藻塩焼神事」は松島湾で採取した海水と海藻アカモクを釜で焚き上げ、そのできた塩を奉納する神事です。 「しおがまの藻塩」はその神事によって伝承されている塩造りの技術を応用しながら、独自の技術で海藻(アカモク)の成分を取り込んだ健康塩です...
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「藻塩焼神事」は松島湾で採取した海水と海藻アカモクを釜で焚き上げ、そのできた塩を奉納する神事です。 「しおがまの藻塩」はその神事によって伝承されている塩造りの技術を応用しながら、独自の技術で海藻(アカモク)の成分を取り込んだ健康塩です...
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「藻塩焼神事」は松島湾で採取した海水と海藻アカモクを釜で焚き上げ、そのできた塩を奉納する神事です。 「しおがまの藻塩」はその神事によって伝承されている塩造りの技術を応用しながら、独自の技術で海藻(アカモク)の成分を取り込んだ健康塩です...
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男鹿半島の海水塩をベースに、逗子小坪産のあかもくと北海道産の真昆布をブレンドした調味塩です。海水を平釜でじっくりと煮詰めた塩に、小高い丘の上の空気の良い環境で天日干しにした「あかもく」と、北の海が育んだ肉厚な真昆布が、配合されています...
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