その他の調理器具
安定したグリップにより、正確で無理のない研ぎ作業が可能です。 日常料理最適: 頑丈な設計の研ぎ棒が包丁の性能を維持。毎日の食事準備において、時間をかけずに最適な切れ味を実...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 1?(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは高炭素のステンレスから豊かな経験を持つ師匠達が湿式の薄刃加工し、15-18度の刃付け角度が抜群の切れ味も向上させます。br2?(多目的)鋭い切れ味、軽量
その他のキッチン雑貨・消耗品
安定したグリップにより、正確で無理のない研ぎ作業が可能です。 高効率研磨: 家庭用カッティングツールとして包丁の切れ味を迅速に回復。和...
包丁
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〜地域の暮らしを支える道具〜 野鍛冶「ふくべ鍛冶」の主力商品として、 能登の漁師たちに愛され続けてきた「孫光」 鋼は安来鋼青紙2号、地金は鉄(SS400)を使用したクラッド鋼を採用する。 その名が彫られた刻印には「孫の代まで切れ味
包丁
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商品情報 商品説明 【商品情報】 【商品情報】全長:24.5cm 刃体長さ:14cm、刃の厚さ:5mm ブレード素材:高炭素鋼 ハンドル素材: 天然木 重量:277.4g 硬度:58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 1?(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは高炭素のステンレスから豊かな経験を持つ師匠達が湿式の薄刃加工し、15-18度の刃付け角度が抜群の切れ味も向上させます。br2?(多目的)鋭い切れ味、軽量
その他の調理器具
安定した操作感で、刃先のコントロールが容易になります。 高効率研磨: 家庭用カッティングツールとして包丁の切れ味を迅速に回復。和洋中の調理工程で安...
その他のキッチン雑貨・消耗品
安定したグリップと滑りにくい使用感を実現。初心者でも扱いやすい研ぎ棒です。 多用途設計: 家庭用研ぎ棒として包丁の切れ味を維持し、安全かつ...
その他のキッチン雑貨・消耗品
力の入れすぎを防ぎ、刃物を研ぐ際の操作性を高めます。 万能調理対応: 毎日の料理に欠かせないキッチンアイテム。包丁の刃先を整えて精度を高め、野菜の千切りから肉の筋切りまでスムーズな作業を可能にす...
包丁
狩猟解体時の毛剃りや皮剥ぎなどに大活躍!熟練職人が1本1本手作り 【晶之作】土佐狩猟小刀 刃長/刃幅/厚 約100〜110mm/27mm/3mm 全長/重量 約210〜235mm/約120〜160g 刃形/表面/ヒ(血溝)/輪(鍔) ...
包丁
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ダマスカス 三徳庖丁 ボーニングナイフ 狩猟 ナイフ 高炭素ステンレス 野菜包丁 包丁 ダマスカス 鋭い切れ味 魚.肉.野菜切り アウトドアナイフ 鍛造加工 キャンプ ナイフ。1.(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは...
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