「よく切れる 包丁 おすすめ」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

板厚/厚み：背：2.1●材質：大同特殊鋼 ステンレス ●刃渡り：27cm■● 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。● 片刃

商品の仕様●全長(mm)：485●質量(g)：255●背厚(mm)：4.9●メーカー品番：17555●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：430 ●重量:200g●板厚/厚み：背:4.0●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：27cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

商品の仕様●外寸(mm)：507 ●重量:280g●板厚/厚み：背:4.3●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：33cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：145●背厚(mm)：3.4●メーカー品番：10527●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：455 ●重量:230g●板厚/厚み：背:4.2●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：30cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：145●背厚(mm)：3.4●メーカー品番：10527●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：390 ●重量:150g●板厚/厚み：背:3.5●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：24cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

刃渡り：24cm■● 極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。● ...

商品の仕様●外寸(mm)：420 ●重量:180g●板厚/厚み：背:3.8●材質：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼) ●刃渡り：27cm■● 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい...

板厚/厚み：背：2.1●材質：大同特殊鋼 ステンレス ●刃渡り：20cm■● 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。● 片刃※商品画像はイメージです

商品の仕様●外寸(mm)：343 ●重量:139g●板厚/厚み：背:4.0●材質：安来黄鋼3号 ●刃渡り：21cm■● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期に...

商品の仕様●外寸(mm)：385 ●重量:130g●板厚/厚み：背:3.3●材質：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼) ●刃渡り：24cm■● 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい...

商品の仕様●外寸(mm)：520 ●重量:320g●板厚/厚み：背:4.5●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：36cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

商品の仕様●全長(mm)：485●質量(g)：255●背厚(mm)：4.9●メーカー品番：17555●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：452 ●重量:202g●板厚/厚み：背:3.5●材質：刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り：30cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続...

商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：145●背厚(mm)：3.4●メーカー品番：10527●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：420 ●重量:146g●板厚/厚み：背:2.6●材質：刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り：27cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続...

商品の仕様●全長(mm)：485●質量(g)：240●背厚(mm)：4.9●メーカー品番：10514●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

商品の仕様●外寸(mm)：363 ●重量:154g●板厚/厚み：背:3.9●材質：刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り：21cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続...

商品の仕様●外寸(mm)：全長：343 ●重量:90g●板厚/厚み：背:2.5●材質：ステンレス鋼 ●刃渡り：21cm■● 鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用● 片刃● 背厚：2.5mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商...

商品の仕様●外寸(mm)：全長：385 ●重量:139g●板厚/厚み：背:3.6●材質：玉白鋼 ●刃渡り：24cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許...

板厚/厚み：背：2.1●材質：大同特殊鋼 ステンレス ●刃渡り：24cm■● 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。● 片刃※商品画像はイメージです

商品の仕様●外寸(mm)：365 ●重量:117g●板厚/厚み：背:2.2●材質：刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り：21cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続...

家庭での普段使いからプロまで幅広く愛用されている安田刃物を代表するブランド関虎徹のマホガニー柄モデル

新潟県三条市の老舗メーカー製　よく切れる三徳包丁　日本製

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【料理人 おすすめ プロ寿司包丁】●全長(mm)：410●質量(g)：210●背厚(mm)：3●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません...

安定した硬度かつ不純物も最小限に抑えられているスウェーデン生まれの高級刃物鋼を使用した研ぎやすく長切れする包丁

商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-1 18cm●刃渡:180mm

従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が良いです...

鎚目ダマスカス模様とマホガニー柄が美しい、丹精込めて作られた心華やぐ優美な逸品

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。

●全長(mm)：360 ●質量(g)：430 ●カラー：模様茜 ●背厚(mm)：9 ●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり ●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わ...

食材や切り方を選ばず使用できる三徳とお手入れ簡単で衛生的なシャープナーをセットに

従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が良いです...

人気商品！ HACCP対応工場に最適！ 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の...

商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●鍛造による包丁に黒丹柄を使用した堺刃物最上級の一品です。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：313●質量(g)：240●背厚(mm)：4●メーカー品番：M1120●プロのニューステータス Briet-M11PRO...