魚
にカットして自社ブレンドの味醂醤油に漬け込みました。 [ 原材料 ] ほっけ(北海道産)、醤油、本みりん、てん菜糖、(一部に大豆・小麦を含む) [ 使い方 ] 冷蔵庫で約4時間解凍後、袋から取
魚
甘辛だれで焼いたうなぎ蒲焼とその蒲焼をカットして丁寧に蒸しあげおこわに仕上げました。本醸造醤油、本みりんを贅沢に使用したタレを4度づけし、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせて...
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