その他の調理器具
海外モデルとして販売されており、日本国内での販売はあまりされていません。コンパクトで使いやすく、特に女性におすすめです。手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用医療用メスにも使われているステンレスを刃物用にアレン...
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使い勝手の良いミニサイズのまな板。 丸型と四角型の利点を組み合わせた、使い勝手の良いミニサイズのまな板です。食材をカットしながらくるくる回せる丸型の利便性と、調理器具への移し替えが容易な四角型の利便性を兼ね備えています...
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使い勝手の良いミニサイズのまな板。 丸型と四角型の利点を組み合わせた、使い勝手の良いミニサイズのまな板です。食材をカットしながらくるくる回せる丸型の利便性と、調理器具への移し替えが容易な四角型の利便性を兼ね備えています...
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世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り13cmのペティナイフです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許...
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世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り16cmの三徳包丁です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さな...
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木製のこね台です。温度管理が難しいパン生地も、温度が一定に保てるので楽にこねることができます。一般的なまな板よりも大きいサイズなので、クッキーやパイ生地、うどん生地などを伸ばしたりなど、色々な用途で使えます...
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使い勝手の良いミニサイズのまな板。 丸型と四角型の利点を組み合わせた、使い勝手の良いミニサイズのまな板です。食材をカットしながらくるくる回せる丸型の利便性と、調理器具への移し替えが容易な四角型の利便性を兼ね備えています...
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握りやすい形状のハンドルで、食材を手に持って皮をむくなどの使い方はもちろんのこと、細身ながらも刃元は刀幅があるので、まな板の上でも使いやすい包丁です。 食材の大きさや切り方などに応じて大型の包丁と使い分けると、より便利に使うことができ...
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