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日本酒
毛がにの特徴でもある濃厚な蟹みそと、甘くて繊細な身はまさに絶品。オホーツク海で水揚げされる帆立貝は、肉厚で甘く絶品。そのほたて貝の貝柱だけをじっくり乾燥させ、ホタテの旨みを凝縮させた干し貝柱は、まさに至極の逸品。...
かにのマルマサ北海道
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