パスタ
イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められている...
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イタリア栽培のほうれん草の葉を練り込んだパスタ。スパゲッティに似ていますが直径が大きく茹でるとモチモチとした食感が味わえます。新鮮なトマトとバジルソースやアラビアータソース、バジルたっぷりのジェノベーゼソースともよく
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Piemonte Food Awards 2018年パスタ部門 優勝受賞
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Piemonte Food Awards 2018年パスタ部門 優勝受賞
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infomation 【標準茹で時間:8〜10分】 “蝶”をかたどったパスタ。卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだ5色のパスタになっています。バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます。イナウディ
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infomation 【標準茹で時間:18〜20分】 オリーブの葉”という意味のパスタ。ほうれん草を練り込み、オリーブの葉の形をしています。クリーム系、チーズを使ったソースやトマトソースなどにも良く合います...
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infomation 【標準茹で時間:8〜10分】 “蝶”をかたどったパスタ。卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだ5色のパスタになっています。バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます...
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【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定
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イタリア栽培のほうれん草の葉を練り込んだパスタ。スパゲッティに似ていますが直径が大きく茹でるとモチモチとした食感が味わえます。新鮮なトマトとバジルソースやアラビアータソース、バジルたっぷりのジェノベーゼソースともよく
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infomation 【標準茹で時間:18〜20分】 オリーブの葉”という意味のパスタ。ほうれん草を練り込み、オリーブの葉の形をしています。クリーム系、チーズを使ったソースやトマトソースなどにも良く合います。イナウディ社製品。(原材料に小
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