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包丁
和庖刀 正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉白鋼誂 タコ引刺身庖刀 包丁 300mm HS0130。◆タコ専用というわけではなく、お刺身全般にお使い頂けます。柳刃の他もう一つの刺身包丁で、主に関東で使われて来ており、柳刃との...
やえでん
包丁
骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 日本鋼ツバ付サバキ東型15cm No.15041規格：[15cm No.15041] 刃渡×全長：150×270mm材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用...
業務用プロ道具 厨房の匠
包丁
国の伝統的工芸品に指定された総手造り品。製品仕様 ■全長：約485mm ■刃渡り：約330mm ■重量：約380g ■材質 ： 刃部 白紙1号（全鋼） 柄部 ワインレッドパッカー柄 口金 溶接手仕上げ。■刃の形状：両刃。■中子：本通し...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
CAINZ（カインズ）
包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。＜39日間返品保証＞ 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
ショップジャパン
包丁
"3種類から選べる革命的包丁。「切れ味」「デザイン」「使いやすさ」にこだわったビタクラフトシリーズ。包丁 肉 魚 果物 野菜 万能 家庭用 おしゃれ 北欧 キッチン 刃渡り 商品詳細 商品名 ビタクラフト""ソリッドナイフ ブラック"...
包丁
丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。世界中で愛される日本製オールステンレス包丁 GLOBAL。切れ味 高級 日本製 MADE...
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包丁
商品説明■シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。ステンレス製のハンドルは衛生面において大変優れています。
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包丁
軽くて重心バランスの良い設計。女性でも扱いやすく、手首に負担がかからず疲れにくい重量設定になっています。ステンレス刃物鋼を使用し、サビに強くお手入れが簡単です。燕三条の職人による「手砥ぎ刃付け」で、切込みが良く、軽い切れ味を実現しまし...
包丁
燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。
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包丁
90〜120ミリは小アジ用、120〜150ミリはイカ裂き用としてご使用下さい。サイズ 全長275mm・刃元巾32mm・刃渡150mm 重量 約96g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 柄…P朴柄・紙箱入
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包丁
堺・鍛冶士土居逸夫氏が鍛えた、青二鋼剣型和牛刀の逸品！堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、紅蓮に燃えさかる炎の中、青二鋼の刀身を丹念に鍛えた魅力溢れる剣型和牛刀「焔 紅蓮」です。黒打ち鎚目の刀身は、刃元が広
包丁
- 楽天市場
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(2)
断面が美しいコードレス電動包丁「エレクトリックナイフ Slim」用の替え刃です。
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ビックカメラ.com
包丁
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有し
包丁
■高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。10055161-ブレード-鋼材：特殊ステンレス刃物鋼刃渡り：約16.5cm生産国：日本刃付け：○冷硬処理：○対応可能シャープニングア
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XPRICE
包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
TRAMONTINA
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Amazon.co.jp包丁
- 包丁種類
- ペティーナイフ,牛刀
- 素材
- ステンレス
ニグマブラックナイフ6点のお得なセット。Nygma＜ニグマ ブラックナイフ＞軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザインのトラモンティーナの包丁新シリーズです。ナイフに理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用してい...
包丁
牛刀は、明治以降、洋食の普及につれてヨーロッパから伝わった庖丁肉切りを中心に、野菜・小魚など多目的に使用できます。 木屋最高峰の商品にのみ与えられる團十郎の名を冠した洋包丁。 コスミック鋼をサビにくいステンレス鋼で挟み込んだ割込み構造の
サイト別の
包丁
(1)
- 包丁種類
- ペティーナイフ
心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現しました。柄の素材には高級感があ...
この製品をおすすめするレビュー
同じく「木蓮」の牛刀(180mm)が良かったのでペティも買ってみました。令和六年(2024)四月下旬にヨドバシにて4,730円(+615ポイント)でした。(ちなみに購入検討時アマゾンでは4,300円でしたが在庫なしの状態でした)貝印の関孫六シリーズの銘(めい)は以前はインクによる印刷でしたが、いつからか(多分)レーザー刻印に変更されています。さらに「木蓮」のように刃に「霞仕上げ」が施されているものについては、その「霞仕上げ」の度合いが薄くなっているように見受けられます。切れ味には影響の無い部分ですが、残念です。この度(たび)手元に届いた「木蓮」のペティ(120mm)は嬉しいことに銘がインクで印刷されている旧い仕様でした。あらためて、旧仕様の方が見た目の満足度は高いですね。「桃山」も180mmの牛刀と120mmのペティという組み合わせで持っていますが、あちらは逆に180mmの牛刀は旧仕様、120mmのペティは新仕様が届きました。「木蓮」の新仕様では「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」とパッケージに大きく書かれいてますが旧仕様のパッケージには「湿式平前刃付け」の記載がありません。https://review.kakaku.com/review/S0000953027/ReviewCD=1818695/ImageID=732949/ひょっとしてペティには「湿式平前刃付け」が施されていないのかと疑って貝印のHPを確認してみたところ、そんなことはありませんでした。ペティも新仕様パッケージには「湿式平前刃付け」とあります。この「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」に嘘は無く、牛刀でそれに感心させられたことが、このペティを買った最大の理由なので、同じく「湿式平前刃付け」が施されていることを確認してホッとしました。「桃山」でもそうでしたが、「木蓮」でも180mmの牛刀と120mmのペティでは「切れ味」と言いますか、「切り心地」が異なります。それは包丁の重さから来るもので、大きな牛刀の方が当然重いため、切り始める前に手に持っている時点で腕には力が入っています。「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」の包丁なので、大概の食材は上から下に押す力は僅(わず)かで、手前に引くだけでスゥッと切れます。その際、牛刀の方が重い分、軽い力で切れるように感じられます。ペティでそんなに硬い食材を切ることも、まぁ無いわけですが、例えば人参を牛刀とペティで切り比べてみると、その違いを感じます。添付写真の牛刀(180mm)は既に一/二度、砥石で研ぎ直しています。新品時の切れ味に劣らないように12000番(刃の黒幕)まで使って研ぎます。この「木蓮」、自分は大変に気に入っています。「桃山」は自分にとって初めての鋼(はがね)の刃の包丁で感激しました。「木蓮」はステンレスの刃でも、きっと「湿式平前刃付け」のおかげだと思いますが、新品時の切れ味は確実に鋼の「桃山」を凌(しの)いでいます。「桃山」は鋼の刃なので錆びに気をつける必要がありますが、多分、濡れた状態で一晩置いてしまったりしなければ大丈夫ではないでしょうか。自分はステンレスの包丁さえ、そんな扱いはしないので、現状、「桃山」も全く錆びる気配はありません。しかし、人には薦めづらいのは事実です。一方、この「木蓮」はステンレスで、見た目にある程度の高級感もあり、切れ味も抜群と、人に薦めるにはもってこいの包丁だと思います。(パッケージにも品物に見合った高級感が欲しい気はします)
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包丁
サイズ:全長290mm、刃渡り150mm 重量:200g 板厚:4.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-15 ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品...
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包丁
日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。
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包丁
【送料無料！最短当日お届け】 ●日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本でも有数の刃物...
アスクル
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包丁
フレッシュキッチン シェフナイフ 15cm【商品詳細】サイズ（mm） 幅50 × 奥行10 × 高さ280重 量(g) 100素 材 本体…ステンレス鋼、コーティング…ポリエステル樹脂コーティング カバー…ポリプロピレン、柄…ポリプロ...
くらし屋 Men'sキッチン館
包丁
小さな波刃＋大きな波刃＋ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
包丁
**サイズ:セラミックナイフ16*1.2cm、セラミックピーラー12.8*5.1mm、クッキングボード19.5*14mm **光と鋭い刃先: 伝統的なスチールやステンレスナイフと比較して、この小型で持ち運び可能な錆びたプルーフセラミッ...
包丁
【法人は2000円（税込）以上配送料当社負担！※配送料・お届けは条件にて異なります】 ・包丁の出し入れがしやすい横置きタイプ、水切りかごにも取り付けられます。 ・色々な包丁の柄に対応した本体形状です。
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包丁
外寸305mm重量82g板厚厚み背1.4材質刃ステンレス材質柄強化木刃渡り18cmサイズ18cm入数1個メーカー品番AC-060サイズ18cm全長305mm質量82g材質刀部ステンレス刃物鋼柄積層強化木18cm全長305mm82gサー...
包丁
全長:33cm(刃渡り18cm) 商品重量:0.157kg 素材:【刃】AUS8A,【ハンドル】黒合板
包丁
越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁。 使いやすい三徳型包丁です。 家庭用で最もよく使われている三徳型包丁は、魚の切り身や肉料理・野菜を刻むなど、ほとんどの
包丁
燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの小三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。
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包丁
商品情報 商品番号：4889300 商品名：牛刀 21cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ(No512) メーカー：ミソノ Misono 寸法/容量/重量：××mm その他：- 〜商品について〜 切れ味が冴え、しかも
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包丁
鎌型は牛刀と菜切庖丁を合わせた日本独特の形の包丁。野菜を中心に肉・小魚など多目的に使用できます。 木屋最高峰の商品にのみ与えられる團十郎の名を冠した洋包丁。 コスミック鋼をサビにくいステンレス鋼で挟み込んだ割込み構造の複合鋼材を使用。衛
![片岡製作所 M905-D.P.S Brieto-M9 PRO D.P.S [牛刀包丁 210mm]](https://pics.xprice.co.jp/i/3059/4906496703059L.jpg)
![貝印(株) 貝印 KaiHouse ザ シャープナー #000AP5301 [電動式包丁研ぎ器]](https://pics.xprice.co.jp/i/5962/4901601295962L.jpg)
包丁
Material : Wood ,Stainless Free Shipping Dimension : 15 cm x 0.9 cm x 0.9 cm This Product is original Style From Thai...
包丁
【ご注文が初めての方は送料無料】冷蔵庫から出してすぐのお肉もスパスパきれる!食品トレーのまま冷凍肉を切ることができる!使いたい分だけカット♪【食材をガッチリつかむWギザ刃!】一般的なキッチンバサミは片方だけがギザ刃になっているものが多...
セシール
包丁
大切なお客様・又はイベントで、すいかの切り口は大丈夫ですか？スイカの値打ちは切り口から・・段にならずにまっすぐな切り口はおいしさを増します。夏には一本欲しい包丁です。ステンレス鋼使用のため、サビにくいので安心です。材質＝ステンレス鋼。...
包丁
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(10)
本革を使用した包丁サヤです。見た目もオシャレで持ち運びに便利です。【商品説明】 刃の部分を守るように 本革製で しっかり縫っています。 余裕をもって作っていますので 入れやすいです。 ボタンを留めることで 包丁がサヤから抜けるのを防い...
![[Maplefea]包丁 カッターナイフ【2 in 1彫刻刀】刻印入りフルーツナイフ 精密切断 革新的 ファッショナブルで実用的 機能 シンプルなスタイル 簡単で素早い野菜チョッパー キャンプ用 ?卜 キュウリ](https://m.media-amazon.com/images/I/310cCXib+ML._SL500_.jpg)
包丁
2 in 1多機能デザイン：この包丁カッターナイフは、彫刻刀とフルーツナイフの2つの機能を兼ね備えています。精密な切断が可能で、さまざまな料理シーンで活躍します。 刻印入りでファッショナブル：ナイフにはおしゃれな刻印が施されており、キ...
![T-fal K27711 シルバー プレシジョン [三徳ナイフ(16.5cm)]](https://pics.xprice.co.jp/i/6184/3168430356184L.jpg)
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