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木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用(モナカハンドル)。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌は

ステーキ伸ばしに。サイズ：全長210mm材質：アルミ鋳物商品コード00490411メーカー名長谷川鋳造所サイズ全長210mm材質アルミ鋳物関連商品(バラ)肉タタキ 平 1点・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がござ...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

4色のカラーバリエーション。用途ごとの使い分けに。サイズ：500×330×15mm材質：合成ゴム商品コード00259878メーカー名アサヒサイズ500×330×15mm材質合成ゴム関連商品(バラ)アサヒ カラーまな板 SC-102 ピ...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：700×350×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491553メーカー名アルファサイズ700×350×20mm材質ポリエチ...

錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。サイズ：刃渡240mm、全長370mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼商品コード00485823メーカー名青木刃物製作所サイズ刃

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

サイズ：210×75×H30mm品番：603626商品コード00493975メーカー名新潟ナニワサイズ210×75×H30mm関連商品(ケース)剛研 玄人 中砥石 #1000 台無 1点・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれる、ハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。サイズ：刃渡145mm、全長270mm材質：高純度ピュアステンレス鋼商品

ポリエチレン製のまな板です。耐熱温度90℃。サイズ：750×450×15mm材質：ポリエチレン商品コード00492569メーカー名天領まな板サイズ750×450×15mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)まな板 K6 750×450×1...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

抗菌プラスチックのため、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。腐敗するなどはありませんので、清潔で衛生的です。厚生省食品衛生法で検査済。サイズ：1500×500mm材質：抗菌プラスチック商品コード00492241メーカー名アルファサイ...

貝むきの定番品。サイズ：全長200mm材質：[刃]18-0ステンレス、[柄]天然木商品コード00490419メーカー名北正サイズ全長200mm材質[刃]18-0ステンレス、[柄]天然木関連商品(バラ)STオイスターナイフ 大 1点・注...

砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。硬い砥粒の占める割合が高い為ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

大型冷凍魚等に。サイズ：33cm材質：[刃先]18-0ステンレス、[柄]天然木商品コード00490434メーカー名五林木工所サイズ33cm材質[刃先]18-0ステンレス、[柄]天然木関連商品(バラ)鯨かぎ 33cm 1点・注意事項：モ...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

ポリエチレン製の家庭用まな板。色別ピン入りなので、分かりやすく用途ごとに分けられます。サイズ：410×230×15mm材質：ポリエチレン商品コード00484566メーカー名東和ポリエイトサイズ410×230×15mm材質ポリエチレン関...

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：900×450×30mm材質：ポリエチレン商品コード00491446メーカー名アルファサイズ900×450×30mm材質ポリエチ...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

熱湯(100℃まで)のまわしがけで消毒することができます。熱風・殺菌灯方式の保管庫が使用可能です。抗菌プラスチックで、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。厚生省食品衛生法で検査済(厚生省告示第370号)。耐熱温度：100℃、耐冷温度

ゴム的特性のある特殊プラスチックで包丁の刃あたりが特に滑らかです。まな板自体が滑りにくく、また、食材も滑りにくいので食材の取扱いが容易です。厚生労働省、食品衛生法に適合した検査済の材質(厚生省告示20号)。耐熱温度：-40℃?10

本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

抗菌プラスチックのため、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。腐敗するなどはありませんので、清潔で衛生的です。厚生省食品衛生法で検査済。サイズ：1200×450mm材質：抗菌プラスチック商品コード00492221メーカー名アルファサイ...

強力マグネットが包丁の刃をしっかりくっつけるので安心。[品番]369023。サイズ：刃渡450mm材質：プラスチック商品コード00494167メーカー名ヴォストフサイズ刃渡450mm材質プラスチック関連商品(ケース)DZ マジックナイ...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

古くなった表面を簡単にはがせるので、いつでも清潔に使用できます。包丁への刃当たりもやさしくなめらか。水洗い後の乾燥も速く、大変衛生的です。耐熱温度：90℃。魚、野菜、肉など区別してお使いください。サイズ：1500×540mm材質：ポ

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

キングシリーズ。#800。ステンレス専用。サイズ：210×73×25mm品番：604130商品コード00493993メーカー名松永トイシサイズ210×73×25mm関連商品(ケース)キング砥石・ネオ ST-2 #800 ステンレス専用...

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：700×350×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491374メーカー名アルファサイズ700×350×20mm材質ポリエチ...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...