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包丁
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく
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包丁
【サステナブルになって新登場】ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減した 【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感...
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包丁
毎日の調理に便利なサイズ3種と裏面の四隅に滑り止めが付いた特製まな板のお得なセットです。刃物の街、ドイツ・ゾーリンゲンで1731年に創業。290年の歴史を持つブランド「ツヴィリング J.A. ヘンケルス」のステンレス包丁は、鋭い切れ味...
包丁
刃長:約145mm・全長:約260mm・商品重量:約94g・梱包重量:約152g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス綱 エコバッグ:本体 約W36xH37xD10.5cm(船底)、持ち手 約W2...
Misono
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包丁
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「牛刀」。■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよ...
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包丁
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18cm 全長295mm 160g 背厚2.1mm錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。AGL56018
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包丁
昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受けており、世界中へ多く輸出されています。
包丁
●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●片刃 ●外寸1:223 ●重量:29g ●板厚厚み:背...
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包丁
本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm 刃渡り:約210mm。素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)。原産国日本。
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包丁
ステンレス製のハンドルは衛生面において優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。商品サイズ全長約29cm・刃渡り約17cm素材・材質刀身=モリブデンステンレス刃物鋼、柄部。濃州孫六作の伝...
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包丁
メーカー:グローバル イスト(Global-Ist) オールステンレス一体型和包丁 IST-05L 小出刃(左利き)12p、IST-06L 柳刃(左利き)24p、骨抜きの3点セット 左利き用 吉田金属工業 洋包丁 ギフト プレゼント ...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
刃渡り14cm材質刃部=特殊ステンレス鋼(FC61)ハンドル=マイカルタ硬度約61原産国日本。「つながり」を意味する「Kanren」はドイツの工学と日本の職人技の融合を美しく表現したコレクションです。48層のダマスカス紋様から成るブレ...
ティファール
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包丁
研ぎ澄まされた刃で精巧にカットする「プレシジョン」■精巧なカットと鋭い切れ味を持続させる3つのポイント!22°の鋭い角度の刃。鋼の高度を高める、ティファール独自の急冷技術「アイスハードニングテクノロジー」。高品質で耐久性に優れた鋼を採...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
手にしっくりとなじむサントプレン&ステンレスのコンビネーションハンドル。抜群のグリップが得られるため、濡れた手でも安全で手の負担が少なく快適にお料理を楽しめるシリーズです。刃渡り130mm。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されて...
包丁
小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
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包丁
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Wリブで優れたきり離れ。サビにくくシャープに切れるステンレス刃物鋼の包丁。切った食材が切り離れしやすいWリブ付。持ちやすいサイズと形状のハンドル。食器洗い乾燥機対応。刃渡り(約):165mm。材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ...
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包丁
アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。
Misono
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包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ・ペティNo53112cm■特長切れ...
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包丁
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チタン強化コーティングで汚れにくく、切れ味長持ち。すべりにくいハンドルと保護カバー付きで使いやすい16.5cmの三徳包丁です。ティファール フレッシュキッチン サントクナイフは、チタン強化コーティングで汚れにくくお手入れ簡単な16.5...
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開封時に切れ味がイマイチだったので研いだところ、素晴らしく切れるようになりました。恐らく安全のためにある程度切れ味を鈍らせているものだと思います。ステンレス包丁用の研ぎ機で研ぐのが簡単なのでそちらをオススメします。
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包丁
貝印 関孫六 萌黄 小三徳 145mm です。サビに強いステンレス三層鋼を使用。食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。肉・魚・野菜と幅広く使える...
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包丁
(1)
鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。サイズ393×70×21mm重量240g刃渡り210mm材質刃・ステンレスクラッド複合材/柄・積層強化木生産国日本。心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやす...
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価格を考慮すれば、切れ味は十分良いと感じます。コスパは良いです。肉切り包丁として使っていると、切れ味が鈍るのが速いです。週一ペースで自分で研ぐことが出来て、調理を頻繁に行う人に向いていると思います。
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包丁
(1)
刃がしなるとさばきやすい。刃体が適度にしなることで骨にそって切り分けがしやすい。魚の三枚おろしに、骨付き肉の下ごしらえに、野菜、果物などの皮むきに活躍します。骨に沿っての切り分けがしやすいフレキシブル包丁。魚の三枚おろしや骨付き肉の下...
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切れ味自体はそこそこ切れる程度なのではないかと思いますけど、刃が薄くて果実に入っていきやすく、トマトの薄切りを綺麗な状態で作ることが出来ました。力が要らないので、果実が潰れにくいです。そういう用途には良いと感じました。
佐竹産業
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包丁
メーカー:佐竹産業(Satake Sangyou)サイズ:全長/約29cm、刃渡り/約17cm本体重量:100g素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂生産国:日本
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包丁
■説明:オールステンレスの三徳165mmと簡易シャープナーセット。使いやすい三徳包丁は丸みのある握りやすいハンドルです。シャープナーは、冷蔵こに張り付けられて、可愛い人参デザイン。さっと研ぎ直しができる簡易シャープナーとセットです
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包丁
背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。機能美を追求したハイエンドシリーズです。サイズ295×60×23mm重量150g刃渡り150mm材質刃・ステンレスクラッド複合材口金・ステンレススチール柄・積層強化木生産国日本。...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29.7 刃渡り(cm)18 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...
包丁
野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許登録済み)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます
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包丁
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。...
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包丁
やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりのステンレスハンドル。刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい。継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的。食器洗い乾燥機対応。サイズ(約)幅3.5×奥行22.8cm。材質:刀身/ハ...
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包丁
衛生面に優れたオールステンレス包丁。鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズです。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザインとハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑...
Misono
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包丁
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「筋引」スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰...
包丁
堺孝行 斬月 刺身包丁 さしみ 柳刃包丁 やなぎば 銀三鋼 鏡面加工 片刃 サヤ付き 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNavi サイズ等 300mm。
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包丁
製品素材:ABS。 製品重量:145g。 軽量ボディーで、色々な刃物に対応。 キッチン包丁、パン切り包丁などの鋸刃、出刃包丁、はさみ、ドライバー等に使えます。 単3乾電池4本で使用できます。(電池は含まれていません)
包丁
スライス、さいの目刻み、みじん切りに、Shunのプレミア三徳ナイフ。 特徴はダマスカス鋼の層と、目立つ手打ちハンマー仕上げ(「槌目」仕上げ)。 手打ち仕上げは切断時のずれを軽減し、ナイフの刃に食べ物がくっつかないようにします。 プレミ...
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包丁
(2)
■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約31.0cm ■刃渡り:約16.5cm ■刀幅:約5cm ■重量:約285g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 1
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包丁
★送料880円(税込) ※沖縄県へのお届けは、追加配送料をいただきます。 ※送料は商品ごとに異なる場合がございます。 送料無料の商品と一緒にお買い求めの場合でも、こちらの商品には送料がかかります。 ★注文状況によっては商
包丁
メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:三徳包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約310mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約2.4mm 重量:約130g
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包丁
手前に引くだけ簡単。 カラー 本体サイズ-幅(cm)75mm 本体サイズ-奥行(cm)75mm 本体サイズ-高さ(cm)50mm 特徴●手前に引くだけ簡単。片刃包丁には使用できません。●クリップを下げると底部の吸盤が設置面に吸着。 商...
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル。
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包丁
木屋のスタンダードな洋包丁シリーズ。ツバなしで軽いタイプです。 三徳包丁はお肉を切ったり、野菜を刻むなど幅広い用途でご使用になれる包丁です。 まず初めに1本ということですと、こちらの形になります。
包丁
●骨に沿っての切り分けがしやすいフレキシブル包丁●魚の三枚おろしや骨付き肉の下ごしらえに便利なステンレス製のフレキシブルナイフ●刃がしなるので、骨に沿っての切り分けがしやすく、さばきやすい●魚の三枚おろしや骨付き肉の下ごしらえ、野菜・...
包丁
重量 約170g。家電は日本国内の電源電圧100Vでそのままご利用いただけます。(アメリカの一般的な定格電圧は110〜120Vです)
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