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包丁
砥石 といし 両面 台座セット 包丁 研ぐ 荒砥石 中砥石 滑り止め付 水切り用台座 キッチンが汚れない 乾きにくい 研ぎやすい 乾燥 水切り お手入れ メンテナンス 包丁
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包丁
メーカー型番:713 サイズ:刃渡り 24 全長 38cm 背厚:2.3mm 重量:245g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
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包丁
濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。材質ステンレス刃物鋼、柄黒色積層強化木。セット内容三徳包丁刃渡17cm菜切包丁刃渡16cm出刃包丁刃渡15.5cm刺身包丁刃渡20.5cm各...
包丁
サイズ:全長8.5x高さ4.5x厚み1.5cm 本体重量:110g 素材・材質:刃/モリブデンバナジウム ステンレス鋼 ハンドル/天然木(ケヤキ) 鋲/ステンレス 生産国:日本 刃は特殊鋼材を使用 天然木のケヤキを使用した手になじむ背...
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包丁
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プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわ...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】ダマスカス鋼の牛刀です。刃渡り18cmあります。まっすぐな直線的な造りですね。かっこいいですよね。こういう形の方が使いやすくはあります。細身の刀身がいかにも切れそうです。「関孫六」のロゴ入りですよ。肉の塊、大きめな魚、野菜だって切りますから。切れ味に文句ありません。何でもこい・・・って感じですよ。
包丁
▼お急ぎの方はこちら⇒即日発送の通常購入ページ▼下の画像をクリック お店の味をご家庭で味わえる 家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。 お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用! 牛、豚、羊、鶏等あらゆるお
包丁
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約...
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包丁
錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ450×70×25mm重量252g刃渡り240mm材質刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金・ナイロン柄・積層強化木生産国日本。非常に細かい砥石で刃付けを行うことができる湿式平前刃付けで繊細...
包丁
【在庫限り】京セラ セラミックナイフ 140mm ブラック 軽量 丈夫 14cm FKR140BK-BKN 446
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包丁
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を...
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包丁
●濃州孫六作 ダマスカス三徳包丁 300H●日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代後期を発祥とし、室町時代には多くの刀匠がこの地に集まり、関だけでなく濃州地方にまで広がりました。その伝統技術を受け継いで一丁ず
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包丁
●シンプルで機能性に優れた形状が特長のセラミック包丁●継ぎ目がないのでお手入れがしやすく、持ちやすく、スマートに扱えます●刃付けの最終仕上げは、熟練工が1本1本手作業で丁寧に行っています●セラミックナイフのパイオニア、京セラが使い心地...
包丁
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サビに強く切れ味の鋭いV金10号鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となってお
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
刃渡り16cm材質刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=パッカーウッド刃付け本刃付け(包丁)硬度約63原産国日本ブレードクラス2岐阜県関市にあるツヴィリングの自社工場で職人の手によって仕上げたナイフ。MIYABI(雅)シリーズは...
包丁
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SPG2 33層槌目ダマスカス洋式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスム
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
セット内容:ペティナイフ13cm、マルチパーパスナイフ18cm。原産国:日本。仕様:食器洗浄乾燥機対応。N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたに...
包丁
★オールステンレスで繋ぎ目の無い構造★ サイズ(約) 全長245mm・刃渡
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包丁
【サステナブルになって新登場】ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減した 【感動の切れ味が続くセラミックナイフ】すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感...
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包丁
【仕様】サイズ:全長約395mm/刃渡り約240mm/刃厚約2.5mm/刃幅約34mm。鋼材: V金10号、柄:黒檀紫檀八角柄。刃処理:真空焼き入れサブゼロ処理。重量:約188g。 【特徴】刃をやや細く長くして捌きから刺身を引くまで一...
包丁
誰でも扱いやすく、職人品質の一本 梨地模様 古流仕上げ 濃州正宗作 古流梨地包丁 「濃州正宗作」 濃州正宗作は、日本の伝統的な刃物製造技術を受け継いだ岐阜県関市発の包丁ブランドです。切れ味の鋭さと耐久性に優れた包丁を提供し、職人の手仕...
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包丁
錆びにくくしなやかに切れる貝印関孫六わかたけパン切りナイフ食洗機対応刃渡り21cmサビに強いハイカーボンステンレスを使用した包丁。耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドル。サイズ(約)全長33.8×刃幅3.1×柄の高さ1.7cm。刃渡り21...
包丁
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貝印 AE−5156 関孫六木蓮三徳165MM 発売日:2016年2月18日●高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用し、こだわりの本格刃付けシリーズ。衛生面と耐久性に優れた「一体口金」【仕様】サイズ:幅70×奥行き25×高さ365mm材質...
包丁
まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画し...
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包丁
小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
包丁
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●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製 ●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製
包丁
牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた、ダマスカス和式剣型牛刀です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁、
包丁
日本製。全長:29.5cm 刃の長さ:18.5cm 刃の幅:9.5cm 柄の長さ:11.5cm 材質:炭素鋼(はがね) 。1830年代天保初期の鍛冶職にルーツを持ち、東京打刃物(うちはもの)の伝統を今に伝える杉本刃物の包丁です。【お手...
包丁
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軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical(ココチカル)」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得し
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包丁
刃身の独特の波紋はダマスカス模様と呼ばれ関市の職人が手作業で刃付けをした逸品です。商品詳細刃身の独特の波紋はダマスカス模様と呼ばれ、同じものは二つとないもの。関市の職人が手作業で刃付けをした逸品です。片面18層のダマスカス鋼で最高級刃...
包丁
サイズ:幅4.5×奥行2×高さ27cm、刃渡り:140mm(両刃) 重量:約0.08kg 素材・材質:刀身/ファインセラミックス、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度:110℃) 原産国:中国 漂白除菌、食器洗い乾燥機OK
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包丁
日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁です。青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。ミラー仕上げが丁寧で鏡のように反射しています。全長:455mm、刃の長さ:305mm
青木刃物製作所
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホ...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
美しいダマスカス紋様のコンパクト三徳包丁。切れ味抜群で、押し切りや細かい作業も可能です。握りやすいハンドルで使いやすく、日本のキッチンに最適です。光と影が立体的に響き合う、2パターンが織りなす斬新なダマスカス紋様。積層構造のブレードに...
柳宗理
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包丁
柳宗理キッチンナイフ14cmはモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用しています。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。背...
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包丁
刃物の町として知られる岐阜県の関市で造られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。柄は手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。サイズ:刃渡17cm。本体...
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包丁
衛生面に優れたオールステンレス包丁。出刃包丁のベーシックサイズ。鯖などのサイズの魚に適したサイズ。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザイン。ブレード付近を細くしたハンド...
ティファール
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包丁
アイスフォーステクノロジー、氷点下の急冷技術により、鋭い切れ味が維持します。耐久性が強化され錆びにくい。ティファールの卓越したテクノロジーを集結し、切れ味と耐久性に優れた、アイスフォースナイフ誕生。鋼を高温で熱処理した後、-120℃に...
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包丁
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬...
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝
包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
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