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包丁
鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。耐久性を追求した、高級感があり水に強い天然木を使用。錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく拭き取
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包丁
ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...
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包丁
銀三鋼割込シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯
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包丁
小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃でハードパンも食パンも切りやすいナイフです。パンはもちろん、ケーキ、海苔巻きなども断面がきれいに切れ、料理の幅がひろがります。 商品説明独自の3種類の形状刃でハードパンも食パンもどんなパンも楽々カッ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
瀬戸金型刃物工業
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包丁
メーカー:V.ROAD刃渡り:180m/mブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼ハンドル:黒パッカー岐阜県関市で造られている伊勢屋は、技術・信頼の証である世界最大のカスタムナイフメーカー組合"ナイフメーカーギルド(アメリカ)...
包丁
■ハイクオリティーバージョン「HIP」熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこしたブラックブレードバージョン■ホワイトブレードタイプよりも強度を20%以上向上FKR180HIPFPサイズ: 本体:310×...
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ビクトリノックス
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包丁
軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。商品サイズ(mm):22×12×214。重量(g):28。刃渡り:10cm。材質:ステンレススチール、ポリプロピレン。生産国:スイス。耐熱・耐冷温度:...
包丁
■サビに強いステンレス3層鋼。 ■スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 ■食洗機対応。 [材質]刃体/ステンレスクラッド複合材(刃材]ハイカーボンステンレス刃物鋼, 合せ材]ステンレス鋼)、柄/ナイロン(
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包丁
メーカー:貝印(KAI CORPORATION) サイズ:294×46×18mm カラー:ブラウン 家庭洗い:手洗い 梱包重量:0.2キログラム ブランド:貝印(KAI CORPORATION)
包丁
切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優...
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包丁
■刃渡り:約210mm ■全長:約345mm ■刃幅:約50mm ■最大峰厚:約2mm ■刃付:両刃 ■重量:約210g ■柄:アイアンウッド ■心材:SRS13粉末ハイス鋼 ■側材:ステンレス ■硬度:HRC 63...
包丁
メーカー型番:732 サイズ:刃渡り 13 全長 24cm 背厚:1.8mm 重量:80g 材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木
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包丁
鋼とステンレスで切れ味鋭くサビに強い普段使いに最適な包丁。研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。サイズ(約):全長27....
包丁
驚きの切れ味、軽い力でスパッと切れる。かぼちゃの皮のような硬いものから、鶏肉の皮や熟したトマトのような柔らかいものまで、簡単に切れます。
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Misono
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包丁
錆びにくく、切れ味抜群のミソノ440シリーズ牛刀。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用し、プロの料理人も認める切れ味と耐久性を両立しています。プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440...
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包丁
一体構造 新デザインハンドル 3段階研削加工 新スキ加工。刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされている240mmシェフズナイフです。刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操作性もよいグリップハンドル。一体構造で...
包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
包丁
サイズ(約):刃渡り/165mm、全長/291mm 素材・材質:刃/3層鋼、芯材/VG10、柄/積層合木 (黒)、鋲/SUS410 生産国:日本 食洗機使用不可
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包丁
ミートテンダライザー 肉たたき 48刃 ステンレス製 肉筋切り器
包丁
【法人は2000円(税込)以上配送料当社負担!※配送料・お届けは条件にて異なります】 独自技術シャープニングシステム※ ※ 特許出願中 ドイツ製の鋼で高い耐久性
包丁
■刃物の町として知られる岐阜県の関市で製造・加工された包丁です。柄は手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。3年間品質保証書付き。●商品サイズ: 現品全長約29cm・刃渡り約17cm●商品材料: 刀身=ステンレス本
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包丁
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商品詳細 商品名 スタンダード津本式包丁 注意事項 左利きの方へ:初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。 ・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行
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包丁
特殊刃物鋼製・日本古来の和風包丁です。■材 質:本体=刃物鋼 取手=朴の木■刃渡り:約165mm■全 長:約300mm■質 量:約140g■個 装:化粧箱(外寸≒約83×24×367mm)
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包丁
●鯛など大きな魚に適したサイズ。●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹...
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包丁
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは
包丁
※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。 ※代引き支払いの場合は、別途代引き手数料が掛かります。 pas mal (パマル)とは「いいね!」「いいじゃん!」という意味を持つフランス語です。 この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち
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包丁
世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 筋引き包丁27cm 日本製 越前打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、...
包丁
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新発売! 8寸240をさらに短くした、取り回しやすい7寸刃渡り210mmの筋引きです。このサイズは、ご要望が多く今回P柄 のみ新発売されました。衛生的で握りやすいP柄 (HACCP対応樹脂ハンドル)を使用。軽くて使いやすく、切れ味はバ...
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包丁
仕様 材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:両刃)、口金/ナイロン、柄/天然木 刃渡り:165mm 製品サイズ(mm) 縦×横×高さ:300×60×22 製品重量(g) 162 商品説明 鋼と軟鉄を合わせた...
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包丁
コスミック鋼は高硬度のため、ハガネ製の中でも特に素晴らしい切れ味が長持ちします。 高クロームと特殊熱処理の効果により、通常のハガネより遥かにサビにくいです。 コスミック鋼をサビにくいステンレス鋼で挟み込んだ三層構造です。 衛生的で耐久...
包丁
鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約34×370×19mm 刃渡り...
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包丁
片刃の麺切り包丁。錆びにくいステンレス製。本格メン切り包丁。ステンレスでお手入れもしやすい。サイズ:270×115×25mm。本体重量:423g。素材・材質:ステンレス刃物鋼。原産国:日本。蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。
包丁
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【名入れ無料】青紙鋼のシャープな切れ味!柳刃包丁 製品仕様 ■サイズ:全長約375mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm ■重量:約148...
包丁
●刃渡り:150mm よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。 【サイズ】 刃渡り:150mm 【重量】 145g 【入数】 1丁 AE5252
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包丁
北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 UX10 骨スキ角型 145mm スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。
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包丁
Wakaka パンナイフ クープナイフパン パン切り包丁 バゲット パン フランスパン用 ステンレス製 替刃式5ブレード パンスライサー 湾曲ナイフ パン作り道具
包丁
鋭い切れ味が長続き!超硬度鋼「V金10号」 圧倒的な切れ味 憧れのダマスカス包丁 17.8cm こだわり製法で圧倒的な切れ味・高耐久性を実現!芯材は超硬度ステンレス鋼「V金10号」外側は「ダマスカス鋼」 切れ味抜群で寿命の長い包丁 切...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり切れ味が抜群です。鋼材特殊ステンレス刃物鋼刃渡り約15cm刃付け◯ヘンケルスロストフライシリーズ材質刃物部...
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包丁
サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわり...
包丁
使いやすさと切れ味の両立 【商品説明】 最近海外で人気の高い、切付型という形をしています。 調理用包丁としての使いやすさと切れ味の両立をはかるため、刃先(切先)を剣のように尖らせることで、肉・野菜問わず切先を生かした切り方ができる
包丁
【UX10シリーズ】 ツバ付・ピュアステンレス鋼・錆びにくい特殊鋼。 EUスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ GYUTOU 240 mm
包丁
フレッシュキッチン シェフナイフ 15cm【商品詳細】サイズ(mm) 幅50 × 奥行10 × 高さ280重 量(g) 100素 材 本体…ステンレス鋼、コーティング…ポリエステル樹脂コーティング カバー…ポリプロピレン、柄…ポリプロ...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
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