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特長●ブロック肉の筋や脂身を取り除くために使用します。用途●肉用。仕様●刃渡り(mm)：240●全長(mm)：380●刃形状：両刃

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO貝印 中華包丁 175mm 〔品番:000AB5523〕[ 注番:5806221]特長仕様仕様2●サビにくいステンレス製の中華包丁。●刃渡り17MM。●日本製。材質/仕上セット内容/付属品注意...

●外寸（mm）：85×300、柄長／96●重量：290g●板厚厚み：背：2.0●材質1：モリブデン鋼●刃渡り：19.5cm

【アズワン AS ONE】汎用器具・消耗品 金属・樹脂実験必需2 実験室必需用品、器具その他 ●4色のバリエーションで用途別に使い分けができます。 商品の仕様 ●牛刀包丁 ●色:青 ●刃渡り(mm):240 ●材質:刃/モリブデン鋼、...

●内寸1：切り込み／68×6(4ヶ所)●内寸2：切り込み／26×6(1ヶ所)●内寸3：切り込み／φ16(1ヶ所)●材質1：ABS樹脂

【アズワン AS ONE】分析・特殊機器 検査用品 微生物検査用品 ●洗いやすく衛生的です。 ●握りやすく滑りにくい形状です。 商品の仕様 ●三徳包丁 ●刃渡りサイズ(mm):170 ●材質:刃/ハイカーボンステンレス(SUS420J...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013-RD レッド 〔品番:AKL2901〕[ 注番:1383223]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い...

特長 ●包丁(刃渡り370mm) を12本収納可能です。 ●紫外線により強力に殺菌します。 用途 ●スーパー、食品加工場に。 仕様 ●電源(V)：100 ●本体寸法(mm)幅：605 ●本体寸法(mm)奥行：140 ●本体寸法(mm)...

ピオニーコーポレーション UVランプ・スプレードライヤー 研究用品101113114A115A115B118DS-113DS-114ADS-115ADS-115BDS-118HK200HK300HM3002-5834-012-926-...

●刃渡り：320mm●全長：480mm●重量：420g●背厚：2mm●材質：刃／モリブデン鋼、柄／ポリプロピレン（耐熱温度110℃）

研究用品6-517-071-3393-011-3393-031-3393-022-8893-072-8893-062-8893-022-8893-032-8893-042-8893-052-8893-082-8893-092-8893...

●刃欠け直、普段のお手入れ両方できる両面タイプ●チタン・セラミックの刃も研げます●砥石面の修正不要包丁などの刃研ぎに●＜粒度＞荒研ぎ用#400/中仕上げ用#1000●＜材質＞本体：スチール、砥石台：合成ゴム●商品コード：4005665

・軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。・調理用。・手の小さい方に。・全長(mm)：290・板厚(mm)：1.8・刃幅(mm)：49・刃部：ステンレス刃物鋼・生産国 日本・JANコード 496233...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO和平フレイズ フロウト まな板包丁スタンド 〔品番:RG0429〕[ 注番:5687715]特長●システムキッチンに合わせてスタイリッシュにスペースを有効活用できます。●庖丁2本、キッチン用の...

●ユーロキッチンオリジナルの包丁カバー「ナイフセーバー　Knife　saver」です。●豊富なバリエーションは全7種類。●普段は使わない包丁やナイフの引出し収納に適しています。また、キャンプやアウトドアへの持ち運びに便利です。●刃

●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO豊稔 切れ者高級ステン鋼麺切包丁 240mm 〔品番:A1028〕[ 注番:1266601]特長●錆に強く切れ味の良い高級ステン鋼を使用しています。用途●そば・うどん切りに仕様仕様2●切レ者高...

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃●外寸（mm）：295●重量：110g●板厚厚み：背：1...

・軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。・調理用。・手の小さい方に。・全長(mm)：290・板厚(mm)：1.8・刃幅(mm)：49・刃部：ステンレス刃物鋼・生産国 日本・JANコード 496233...

【アズワン AS ONE】実験室設備 工具類 工具、道具 商品の仕様 ●＜セット内容＞：ペティナイフ(刃長130mm) 洋包丁(刃長180mm) 三徳包丁(刃長180mm) 料理バサミ(全長205mm) ブロック ●材質：包丁・はさみ...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO和平フレイズ 包丁砥ぎ器 エックス・エッジ ダイヤモンドシャープナー 3段式 〔品番:ME7405〕[ 注番:6091978]特長●持ち手を握ってしっかり安定、砥ぎやすい包丁砥ぎ器です。用途●...

【アズワン AS ONE】汎用器具・消耗品 金属、ホーロー容器・バット類 金属、ホーロー容器、バット関連品 ●切れ味と耐久性に優れています。 商品の仕様 ●型番:FC-63 ●仕様:パンスライサー ●刃渡り(mm):215 ●材質:刃...

●ナニワ研磨・青エビシリーズ。●入数：1個●縦：205mm●幅・横：50mm●高さ：25mm●コード番号：203022

リのように動かしタマネギやじゃがいもなどの食材を切ることができます。お子様の安全を重視する場合におすすめの包丁です。●落としても安全。包丁を落として

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013-GR グリーン 〔品番:AKL2903〕[ 注番:1383176]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOSUGICO 杉本 ツバ付洋包丁(合金鋼) ツバ付洋出刃 CM2421 21cm 〔品番:CM2421〕[ 注番:3860978]特長●西洋スタイルの出刃包丁です。用途●魚用。仕様●刃渡り(m...

●簡単・手軽に包丁が研げる包丁研ぎ器です。●独自のホルダーの浮上機構（PAT.P）により、職人が行う「横一方研ぎ」で包丁を研ぐことができ切れ味の長持ちする包丁に出来上がります。●包丁ホルダーにセットして研ぐことで安全に理想

【アズワン AS ONE】実験室設備 工具類 工具、道具 商品の仕様 ●サイズ：170×45×65mm ●ステンレス両刃用です。 ●材質：本体：ABS樹脂、砥石部：セラミック特殊スチール ●コード品番：EA912HF-3 【※ご注意く...

【アズワン AS ONE】分析・特殊機器 検査用品 微生物検査用品 ●洗いやすく衛生的です。 ●握りやすく滑りにくい形状です。 商品の仕様 ●ペティナイフ ●刃渡りサイズ(mm):120 ●材質:刃/ハイカーボンステンレス(SUS42...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013-GR グリーン 〔品番:AKL2903〕[ 注番:1383176]特長●特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使...

●ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。●サビにくいステンレス製●食洗機対応●波刃でパンやトマトなどに,ギザ刃で冷凍の肉・ハムなどに●材質/刃部：ステンレス鋼　柄：POM樹脂●商品コード：4004575

研究用品 研究機器

●内寸1：切り込み／68×6(4ヶ所)●内寸2：切り込み／26×6(1ヶ所)●内寸3：切り込み／φ16(1ヶ所)●材質1：ABS樹脂

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO下村工業 包丁 プログレード 肉専包丁BK 〔品番:PG101B〕[ 注番:5353037]特長●ギザ刃が食材に切り込むから、滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も切りやすい包丁です。●ロー...

●シャプトンの誇る厚みのあるM24シリーズ(木製台付き)●入数：1個●縦：210mm●幅・横：70mm●高さ：24mm●コード番号：203267

●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。●サイズ：381×74×30mm●重量：345g●刃渡り：165mm●材質：刃/ステンレスクラッド複合材、切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金・口金/ステンレススチール、柄...

●ナニワ研磨・青エビシリーズ。●入数：1個●縦：205mm●幅・横：50mm●高さ：25mm●コード番号：203024

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研究用品 研究機器

ピオニーコーポレーション UVランプ・スプレードライヤー 研究用品101113114A115A115B118DS-113DS-114ADS-115ADS-115BDS-118HK200HK300HM3002-5834-012-926-...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCOTKG 文明銀丁 パン切包丁 大 350mm 〔品番:APV02001〕[ 注番:1395682]特長●パンを切りやすいのこ刃仕様です。仕様●刃渡り(mm)：350●全長(mm)：490仕様2...

仕様 刃渡り(約):165mm 材質:刃体(ステンレス単層材)、刃材(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)、刃付け形状(両刃付け)、柄(18-8ステンレススチール) 利き手:左利き・右利き兼用 食洗機対応 製品サイズ(mm) 幅×奥...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO貝印 関孫六 麺切り包丁 〔品番:000AG5021〕[ 注番:5806234]特長仕様仕様2●蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。●ステンレス製。材質/仕上セット内容/付属品注意●...

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エムテートリマツ　調理器具

●低学年向き●刃先部：大丸●あご部：丸●外寸：240mm●重量：58g●板厚：背：1.6mm●材質：刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚、ハンドル：エラストマー樹脂(抗菌剤入)●抗菌：○●刃渡り：130mm

ピオニーコーポレーション UVランプ・スプレードライヤー 研究用品101113114A115A115B118DS-113DS-114ADS-115ADS-115BDS-118HK200HK300HM3002-5834-012-926-...

オレンジブック トラスコ中山　TRUSCO和平フレイズ フロウト まな板包丁スタンド 〔品番:RG0429〕[ 注番:5687715]特長●システムキッチンに合わせてスタイリッシュにスペースを有効活用できます。●庖丁2本、キッチン用の...

・軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。・調理用。・手の小さい方に。・全長(mm)：290・板厚(mm)：1.8・刃幅(mm)：49・刃部：ステンレス刃物鋼・生産国 日本・JANコード 496233...

●天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。●サイズ：390×80×25mm●重量：200g●刃渡り：165mm●材質：刃/モリブデンバナジウム刃物鋼、口金/ナイロン、柄/天然木●生産国：日本●コード番号：204803