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ポリエチレン製のまな板用足です。サイズ：W200×D185×H60mm材質：ポリエチレン商品コード00484812メーカー名東和ポリエイトサイズW200×D185×H60mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)まな板立て ST-3 (対応...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

従来のまな板と比べて100℃の耐熱で、殺菌庫にも対応可能。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前、使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と

熱湯(100℃まで)のまわしがけで消毒することができます。熱風・殺菌灯方式の保管庫が使用可能です。抗菌プラスチックで、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。厚生省食品衛生法で検査済(厚生省告示第370号)。耐熱温度：100℃、耐冷温度

ポリエチレン製のまな板です。耐熱温度90℃。サイズ：840×390×20mm材質：ポリエチレン商品コード00492589メーカー名天領まな板サイズ840×390×20mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)まな板 K7 840×390×2...

ポリエチレン製のまな板立て。2個1組。サイズ：130×30×30mm材質：ポリエチレン商品コード00484817メーカー名東和ポリエイトサイズ130×30×30mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)簡易まな板立て 1枚用(30mm2個1...

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：800×400×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491390メーカー名アルファサイズ800×400×20mm材質ポリエチ...

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：800×400×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491391メーカー名アルファサイズ800×400×20mm材質ポリエチ...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)で食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。サブゼロ処理1050℃で焼を入れた後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により、高い硬度と

熱湯(100℃まで)のまわしがけで消毒することができます。熱風・殺菌灯方式の保管庫が使用可能です。抗菌プラスチックで、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。厚生省食品衛生法で検査済(厚生省告示第370号)。耐熱温度：100℃、耐冷温度

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下

貝むきの定番品。サイズ：220mm材質：[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材商品コード00490427メーカー名渡駒製作所サイズ220mm材質[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材関連商品(バラ)18-8 黒柄本職用 蛤ムキ 1...

ポリエチレン製のまな板です。耐熱温度90℃。サイズ：1500×600×40mm材質：ポリエチレン商品コード00492774メーカー名天領まな板サイズ1500×600×40mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)まな板 K14 1500×6...

キングシリーズ。No.800。サイズ：209×70×60mm品番：133032商品コード00493981メーカー名松永トイシサイズ209×70×60mm関連商品(ケース)キング DX No.800大型 1点・注意事項：モニターの発色に...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

鋭い歯を持つ危険な鱧(はも)もこれなら安心。うなぎつかみにも便利です。サイズ：220×370mm材質：[身材]特殊ステンレス刃物鋼、[ハンドル]サーモプラスチック商品コード00490458メーカー名北正サイズ220×370mm材質[身...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：800×400×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491387メーカー名アルファサイズ800×400×20mm材質ポリエチ...

熱湯(100℃まで)のまわしがけで消毒することができます。熱風・殺菌灯方式の保管庫が使用可能です。抗菌プラスチックで、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。厚生省食品衛生法で検査済(厚生省告示第370号)。耐熱温度：100℃、耐冷温度

キングシリーズ。No.700。サイズ：220×80×70mm品番：133040商品コード00493989メーカー名松永トイシサイズ220×80×70mm関連商品(ケース)キング DX No.700L型 1点・注意事項：モニターの発色に...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

貝むきの定番品。サイズ：全長190mm材質：[刃]鉄、[柄]天然木商品コード00490421メーカー名遠藤孝商店サイズ全長190mm材質[刃]鉄、[柄]天然木関連商品(バラ)鉄 ハマムキ 1点・注意事項：モニターの発色によって色が異な...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：700×350×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491370メーカー名アルファサイズ700×350×20mm材質ポリエチ...

貝むきの定番品。サイズ：195mm材質：[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材商品コード00490426メーカー名渡駒製作所サイズ195mm材質[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材関連商品(バラ)18-8 黒柄本職用 赤貝ムキ ...

ゴム的特性のある特殊プラスチックで包丁の刃あたりが特に滑らかです。まな板自体が滑りにくく、また、食材も滑りにくいので食材の取扱いが容易です。厚生労働省、食品衛生法に適合した検査済の材質(厚生省告示20号)...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。サイズ：刃渡150mm、全長270mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼商品コード004858...

古くなった表面を簡単にはがせるので、いつでも清潔に使用できます。包丁への刃当たりもやさしくなめらか。水洗い後の乾燥も速く、大変衛生的です。耐熱温度：90℃。魚、野菜、肉など区別してお使いください。サイ...

木芯入り軽量まな板のポリエチレンシリーズは、作業環境の改善、衛生管理の徹底など、さまざまな工夫が施されています。熱風保管庫(90℃)対応木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて軽く、手入れも非常に楽になりました

通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。サイズ：500×250×20mm材質：ポリエチレン商品コード00491505メーカー名アルファサイズ500×250×20mm材質ポリエチ...

本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

赤門前DXシリーズ。#1000。サイズ：230×100×H70mm品番：133002商品コード00493969メーカー名新潟ナニワサイズ230×100×H70mm関連商品(ケース)砥石 赤門前DX 大 1点・注意事項：モニターの発色に...

古くなった表面を簡単にはがせるので、いつでも清潔に使用できます。包丁への刃当たりもやさしくなめらか。水洗い後の乾燥も速く、大変衛生的です。耐熱温度：90℃。魚、野菜、肉など区別してお使いください。サイ...

抗菌プラスチックのため、食中毒菌やカビ類の繁殖が抑制されます。腐敗するなどはありませんので、清潔で衛生的です。厚生省食品衛生法で検査済。サイズ：600×300mm材質：抗菌プラスチック商品コード00492190メーカー名アルファサイズ...