その他
佐賀県神埼市
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。柔らかな赤身のなかにきめの細かな美しい霜降り「艶さし」が特徴です...
感謝状等
茨城県日立市
、霜降り(サシ)の量や、肉・脂肪の色や光沢、脂肪の質など、肉質が優れた4又は5等級に格付けされた黒毛和牛のブランドです。茨城県の指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により大切に育てられた常陸牛は...
感謝状等
福岡県嘉麻市
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です! 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし...
感謝状等
福岡県嘉麻市
四国讃岐直送の小麦粉に、国産のよもぎを練り込み丁寧に作ったよもぎ麺と、 国産黒毛和牛の筋のみを、秘伝のタレで2日間、じっくり煮込んだ牛すじ肉と、 徹底的に産地にこだわり、極秘の調合、手法でとった出汁。...
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福岡県嘉麻市
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です! 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし...
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佐賀県神埼市
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」佐賀牛は、国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。柔らかな赤身の中に、きめの細かな美しい霜降り「艶さし」が特徴です...
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