ふるさと納税「鳴子」の人気返礼品

【ふるさと納税】当店オリジナル大辛口｢須崎｣ (西岡酒造店)と､近年全国的に人気の酒蔵･亀泉酒造｢純米吟醸原酒高育63号｣の四合瓶飲み比べ2本セット。高知のお酒は淡麗辛口。特別本醸造｢須崎｣バランスの...

生き残った宇宙深海酵母での仕込みを行っています。 但し、宇宙深海酒には、宇宙を旅したお米「吟の夢」、「風鳴子」を用いる事が条件となっており、新品種「土佐麗」を用いた場合は、「深海酒」のカテゴリーとなります。...

【ふるさと納税】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子(高育63号)を50%まで磨き上げ、酵母は2005年に高度400,000mの国際宇宙ステーションで10日間生まれ育ち、2021年深海6,200mで600...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています。 メロンやバナナのような香りが特徴で...

穏やかな香りと磨きすぎない米本来の旨味が特徴の、肴に合う食中純米酒です。お酒をおいしく飲むためには、冷やしすぎない飲み方がオススメ。寒くなったら御燗酒に最適のお酒です！和食を中心に幅広い料理と一緒に楽しめます。●アルコール分１５％...

【ふるさと納税】【最高位（KURA MASTER 純米酒部門　PLATINUM MEDAL）受賞した米も公募も高知素材の辛口のお酒！】■特別純米酒 土佐金蔵 深海酵母仕込六代目新杜氏が新しい高知県産酒...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子(高育63号)を50%まで磨き上げ、酵母は2005年に高度400,000mの国際宇宙ステーションで10日間生まれ育ち、2021年深海6,200mで600気圧を長期間耐え...

亀泉酒造がCEL-24酵母を主にAA-41と共に醸し出した甘口のスパークリング発砲性清酒です。酒米は八反錦と掛け米は風鳴子を使用し55％精米の純米吟醸酒。ワインのシャンパーニュと同等の製法である、瓶内二次発酵製法で作り上げました...

【純米吟醸原酒　高育63号】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています...

生き残った宇宙深海酵母での仕込みを行っています。 但し、宇宙深海酒には、宇宙を旅したお米「吟の夢」、「風鳴子」を用いる事が条件となっており、新品種「土佐麗」を用いた場合は、「深海酒」のカテゴリーとなります。...

世界３大精強化ワインのひとつマデラワインの製法「酒世精強化」と「加熱熟成」を日本酒に対用した全く新しい香味の日本酒です。鳴子温泉（宮城県）の温泉熱と活用して高温熟成させました。カラメルやスパイスの様な香り、とろりとした口当たり...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています。 メロンやバナナのような香りが特徴で...

お料理の邪魔をしません、冷でも燗でも美味しくいただけます。純米吟醸原酒｢高育63号｣高知県産酒造好適米｢風鳴子･高育63号｣を55％まで精米し、アルコール度数16度以上17度未満。 土佐の地酒の淡麗辛口で、フ...

【ふるさと納税】最高位（KURA MASTER 純米酒部門　PLATINUM MEDAL）受賞した米も公募も高知素材の辛口のお酒！■特別純米酒 土佐金蔵 深海酵母仕込六代目新杜氏が新しい高知県産酒造好...

世界3大精強化ワインのひとつマデラワインの製法「酒世精強化」と「加熱熟成」を日本酒に対用した全く新しい香味の日本酒です。鳴子温泉(宮城県)の温泉熱と活用して高温熟成させました。カラメルやスパイスの様な香り、とろりとした口当たり...

高知県産風鳴子を使い、宇宙空間で生まれ育ち深海を耐え抜いた酵母でじっくり仕込んだ「宇宙深海酒」です。 純米大吟醸原酒 宇宙深海酒 720ml(火入)

高知県産酒米「風鳴子(高育63号)」を使用。フルーティーな香りと透明感がありみずみずしいお酒です。 純米吟醸原酒　高育63号　1800ml(火入)

【ふるさと納税】【純米吟醸原酒　高育63号】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み...

亀泉酒造がCEL-24酵母を主にAA-41と共に醸し出した甘口のスパークリング発砲性清酒です。酒米は八反錦と掛け米は風鳴子を使用し55％精米の純米吟醸酒。ワインのシャンパーニュと同等の製法である、瓶内二次発酵製法で作り上げました...

生き残った宇宙深海酵母での仕込みを行っています。 但し、宇宙深海酒には、宇宙を旅したお米「吟の夢」、「風鳴子」を用いる事が条件となっており、新品種「土佐麗」を用いた場合は、「深海酒」のカテゴリーとなります。...

【ふるさと納税】宇宙酒の誕生物語り！酵母や原料米をロケットに搭載して宇宙に打ち上げ、 それで日本酒を造ろう。などという一見無謀な計画は、当初は誰しもが到底実現不可能と思い込んでいましたが。。。2002...

【純米吟醸原酒　高育63号】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています...

冷やしすぎない飲み方がオススメ。寒くなったら御燗酒に最適のお酒です！和食を中心に幅広い料理と一緒に楽しめます。●アルコール分１５％■土佐金蔵 特別純米酒 深海酵母仕込1.8L　1本六代目新杜氏が新しい...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子(高育63号)を50%まで磨き上げ、酵母は2005年に高度400,000mの国際宇宙ステーションで10日間生まれ育ち、2021年深海6,200mで600気圧を長期間耐え...

生き残った宇宙深海酵母での仕込みを行っています。 但し、宇宙深海酒には、宇宙を旅したお米「吟の夢」、「風鳴子」を用いる事が条件となっており、新品種「土佐麗」を用いた場合は、「深海酒」のカテゴリーとなります。...

【ふるさと納税】亀泉酒造がCEL-24酵母を主にAA-41と共に醸し出した甘口のスパークリング発砲性清酒です。酒米は八反錦と掛け米は風鳴子を使用し55％精米の純米吟醸酒。ワインのシャンパーニュと同等の製法である...

【ふるさと納税】世界３大精強化ワインのひとつマデラワインの製法「酒世精強化」と「加熱熟成」を日本酒に対用した全く新しい香味の日本酒です。鳴子温泉（宮城県）の温泉熱と活用して高温熟成させました。カラメルやスパイスの様な香り...

そして、宇宙を旅していたのは酵母だけではありませんでした。高知県産の酒造好適米である「吟の夢」と「風鳴子」も、実は宇宙を旅していたのです。この「宇宙米」は、毎年少しずつ栽培面積を増やし、2009年産の宇宙酒より...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています。 メロンやバナナのような香りが特徴で...

高知県産酒米「風鳴子(高育63号)」を使用。フルーティーな香りと透明感がありみずみずしいお酒です。 純米吟醸原酒生　高育63号　1800ml(生酒)

【ふるさと納税】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています...

穏やかな香りと磨きすぎない米本来の旨味が特徴の、肴に合う食中純米酒です。お酒をおいしく飲むためには、冷やしすぎない飲み方がオススメ。寒くなったら御燗酒に最適のお酒です！和食を中心に幅広い料理と一緒に楽しめます。●アルコール分１５％...

【ふるさと納税】酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています...

酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子（高育６３号）を５５％まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています。 メロンやバナナのような香りが特徴で...