その他の野菜・きのこ
山形県最上地域で古くから栽培・自家採種し、代々受け継がれている野菜・豆類のことをいいます。「米さずべ芋」は、鮭川村米(よね)地区で大正時代から受け継がれている里芋です。種芋を守ってきた「阿部家」の屋号から名前が付いた米さずべ芋は...
その他の野菜・きのこ
きのこ王国鮭川村の採れたて新鮮なおいしいきのこ達が勢ぞろい!低カロリーなのに栄養満点!! 食物繊維がとにかく豊富。ビタミン・ミネラルも盛りだくさんで美肌に欠かせない栄養素がどっさり詰まってます。いろん...
ふるさと納税
その他の野菜・きのこ
山形県鮭川村
【ふるさと納税】「最上伝承野菜」とは、山形県最上地域で古くから栽培・自家採種し、代々受け継がれている野菜・豆類のことをいいます。「米さずべ芋」は、鮭川村米(よね)地区で大正時代から受け継がれている里芋です...
その他の野菜・きのこ
山形県鮭川村で、土づくりにこだわって育てた自然薯は、山芋より細く直径5cm程ですが、強い風味と粘りが特徴で、「山のうなぎ」といわれています。自然薯は皮ごと食べられることも特徴です。皮の部分にも栄養を豊富に含んでおり...
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その他の野菜・きのこ
鮭川村は、山形県内の約6割を占める有数のきのこの生産地として有名です。生産者の佐藤さんは2004年からしいたけの生産を始め、2009年〜2011年に農林水産大臣賞、2023年に最高賞の県知事賞など、幾度となく受賞しています...
その他の野菜・きのこ
きのこ王国鮭川村の採れたて新鮮なおいしいきのこ達が勢ぞろい!低カロリーなのに栄養満点!! 食物繊維がとにかく豊富。ビタミン・ミネラルも盛りだくさんで美肌に欠かせない栄養素がどっさり詰まってます。いろん...
その他の野菜・きのこ
きのこ王国鮭川村の採れたて新鮮なおいしいきのこ達が勢ぞろい!低カロリーなのに栄養満点!! 食物繊維がとにかく豊富。ビタミン・ミネラルも盛りだくさんで美肌に欠かせない栄養素がどっさり詰まってます。いろん...
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山形県鮭川村
【ふるさと納税】山形県鮭川村で、土づくりにこだわり有機栽培で育てた自然薯は、山芋より細く直径5cm程ですが、強い風味と粘りが特徴で、「山のうなぎ」といわれています。自然薯は皮ごと食べられることも特徴です...
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その他の野菜・きのこ
山形県鮭川村
柔らかく粘りがあり甘いのが特徴で、荷崩れしにくいので芋煮・煮物にぴったりです。 最上伝承野菜 米さずべ芋(特選)2kg
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山形県鮭川村
山形県鮭川村で、土づくりにこだわって育てた自然薯は、山芋より細く直径5cm程ですが、強い風味と粘りが特徴です。 鮭川からの贈り物 自然薯 1kg
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