- ふるさと納税「鮭 ほぐし」
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その他の野菜・きのこ
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その他の魚介類
。 【生産者の声】 猿払産の新鮮な帆立貝と鮭の卵から作った、海鮮丼ができる取り合わせの商品を詰め合わせました。 【原材料・成分名】 ●いくら醤油漬け 鮭卵（オホーツク産）、醤油、鰹節エキス、食塩、...
その他の魚介類
11月以降に獲れた鮭は産卵が近いため卵の皮が硬くなります。当店ではそれよりも前の秋口〜10月頃までに獲れたはららごのみを厳選して使用しています。 職人の手によって一つ一つ丁寧に卵粒をほぐし、絶妙な配合の合わせ醤油に漬け込みました...
ふるさと納税
その他の魚介類
【お礼品の内容・特徴】 北海道定置網漁で獲れた秋鮭（新巻鮭）の尾に近い部分の切身を袋詰めしました。 焼いても煮ても、石狩鍋やフライなど、焼いてほぐしてフレークにしても良し、お好みの大きさに切っていろいろなお料理にご利用できます...
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