ふるさと納税「鮎」の人気返礼品

川底の苔を食べて成長する天然の鮎。鮎の美味しさは、生育する川の水質の透明度で決まります。島根県の山奥にある邑南町（おおなんちょう）の清流・日貫川（ひぬいがわ）の鮎は、江戸時代に津和野藩に献上されていたほどの鮎で、長きにわ...

【ふるさと納税】＜天然鮎のみ使用！香りと風味をオリーブオイルで閉じ込めました＞●「コンフィ」とは？フランス料理の一種で、食材を油でじっくり低温調理したものです。食材の風味を良くし保存性を高めるフランス料理の調理法のことで...

自慢の一品です。 山椒やタレだけでなく、わさび醤油につけてお楽しみください。 【B-737】近江高島鮎池元 吉本 鰻素焼１尾 ［高島屋選定品］

長良川の鵜飼屋地区に伝承される天然鮎の熟鮓（なれずし）。 昔ながらの木桶による寒仕込み製法です。 最大の特徴は発酵日数が30日間と短く、全国でも珍しい「生熟れ」による乳酸発酵食です。 かつて尾張藩に保護され江戸の将軍家へと

「元祖鮎の甘露煮」「鮎の昆布巻」は農林水産大臣賞受賞！ 「うおすけ」内閣総理大臣賞受賞！ 創業慶応元年（1865）創業「うまいものをつくれ」との家訓にしたがい、新鮮な鮎に清流の流れの如く踊り串に姿焼きし...

【ふるさと納税】奥飛騨神岡を流れる高原川。北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。高原川は高知県友釣連盟主催「第26回...

【名物に旨いものあり！！野村甘露煮店が送る伝統の味、古河名物『鮒甘露煮』を一度ご賞味ください！】名物鮒の甘露煮は文化庁の100年フード

【ふるさと納税】徳島県海陽町の中央を流れる清流海部川、その河口は世界的に有名なサーフスポットとしても知られています。海部川の天然鮎は、河口の大波を乗り越え、上流の激流に逆らいながら、上質な苔を食べ立派に育つため...

郡上市の長良川に仕掛けた、ヤナ場で獲れた天然鮎の詰め合わせセット 天然鮎専門店みやちかの【天然鮎詰め合わせ】長良川郡上鮎

市内のホテルのレストランにて調理、梱包しているため 鮎 アユ あゆ 鮎料理 料理人 長良川 ホテル料理 煮つけ 煮物 甘露煮 美味しい おいしい 長良川清流ホテル 謹製 鮎の琥珀煮（あゆのこはくに）6尾入り 岐阜市...

【ふるさと納税】天然鮎の一夜干し 〜自然の恵みと伝統の技が生む極上の味わい〜京都府北部を流れる清流・由良川。この美しい一級河川で育まれた天然鮎のみを厳選し、職人の手によって丁寧に仕上げた逸品が「天然鮎の一夜干し」です...

加熱してお召し上がりください。なんといっても塩焼きがおススメ！水でぬめりをよく洗い流し、塩をふりじっくり焼いてください。ヒレや尾びれには塩をよくすりこむとこげにくくなります。※出荷する鮎は天然の為、その時の収穫状況によっ...

天然鮎めしは、椹野川産天然鮎の塩焼き2尾とあゆ魚?30ml入り。 天然蟹めしは、椹野川産天然もくずがにを潰してあゆ魚?や昆布だし等で味付けをしました。 どちらも米2合分で本格的な炊込みご飯ができます。...

■お礼品の内容について・鮎の酒盗干し[2枚　5セット]　　原産地:静岡県/製造地:静岡県 伊東市/加工地:静岡県 伊東市　　消費期限:製造日から1ヶ月■原材料・成分静岡県産鮎、酒盗、醤油、味醂、酒配送種別:冷凍便...

鮎の一夜干し 醤油ベースの特製調味液に漬け、一夜干し仕上げました。軽く炙って頭から丸ごと食べられます。 ご飯やお酒がすすむ逸品です。 ◎お召し上がり方◎ 軽く炙ってお召し上がりください。 焦げやすいので...

【ふるさと納税】天然鮎が遡上する京都府北部の由良川の鮎を使用した加工品です。天然鮎の香りと旨みがぎゅっと凝縮されたは、軽くサッと焼いてお召し上がりください。甘辛く炊き上げたは、ご飯のお供に丸ごと食べて頂けます...

【ふるさと納税】骨までやわらかな子持ち鮎の甘露煮です。調理不要で解凍してそのままお召し上がりいただけるので手間いらず！お酒の肴やご飯のお供におすすめです！ぜひ味わい深い鮎の甘露煮をお試しください。【問】有田川温泉...

【ふるさと納税】開いた鮎を酒盗から抽出したエキスに漬け込み風干ししました。魚用グリルなどで焼いてお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

のを使用し、鮎本来の風味を損なわないよう職人が2年の歳月をかけて造り上げました。子持ち鮎甘露煮は真空包装でのお届けとなります。ご自宅用として、ご贈答用としてご利用ください。【原材料名】鮎（国産）、砂糖...

そして身はやわらか。 クセがなく淡泊でほどよいコク。川魚が苦手な人にもおすすめです。

【ふるさと納税】奥飛騨神岡を流れる高原川。北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。高原川は高知県友釣連盟主催「第26回...

創業明治35年 醤油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」 【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮5尾入り

【ふるさと納税】冷凍「京都府由良川産 網獲り天然鮎」?新鮮な味わいをそのままお届け京都府北部を流れる一級河川・由良川。この清流で育った天然鮎を、伝統的な網漁で丁寧に水揚げし、鮮度を損なうことなく冷凍保存しました...

【ふるさと納税】九頭竜川の清流で育まれた最高級の鮎を、保存料無添加で一夜干しに仕立てました。旨みと鮮度はそのままに真空パックでお届けします。◆一夜干しの作り方腹を開いて、綺麗に洗い、塩水につけて一日天日干しにします...

【ふるさと納税】昔ながらの薄味、本来の子持ち鮎の味を引きだす製法にて、製造しています。3日かけてコトコト炊き、綾部の山椒を加え、頭、骨すべて食べれるよう炊き上げました。1匹ずつ個包装になっているので食...

水質が良い長良川の伏流水を使い養殖で育った「子持ち鮎」を独自のたれで骨まで柔らかく炊き上げました 岐阜県産　子持ち鮎甘露煮

こちらは1�sで18尾入りの小ぶりサイズとなります。まるごと揚げて唐揚げや南蛮にしたり、甘露煮などにオススメのサイズです。小さいですが、もちろん塩焼きでも美味しくいただけますよ♪おいしくいただくためには、冷蔵庫に...

【ふるさと納税】しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。ウィスキー・ビール好きならこのまま。世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大...

四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け！ ちょっと小ぶりな四万十川の天然鮎 ＜四万十川鮎がおいしい理由＞ 四万十川からの贈り物、川の恵みの代表格である天然鮎。天然鮎は成長すると、石についた苔(こけ)を主食とします...

温泉と地下水で育ちました姿形が美しく、味も香りも上品！脂がのっています！※冷凍での発送となります。 炭火焼き鮎セット山形県最上町17000魚介・海産物

【ふるさと納税】60年以上愛されている真鍋本家の名物「あゆの姿煮」。芯まで柔らかく丸ごと食べられるあゆの姿煮の贅沢なセットです。定番のあゆの姿煮に加え、子持ちあゆの姿煮は卵の風味と独特のプチプチ食感が楽しめ...

【ふるさと納税】歴史と雄大な自然を守りながら地元岐阜の魅力・美しさを再発信する長良川清流ホテル内のレストラン「松風庵」で、これまで大切に受け継がれてきた「鮎の赤煮」のレシピは、上品な琥珀色をしています...

梱包をおこなっているため 鮎 あゆ アユ コンフィ 冷凍 パック 魚 さかな サカナ 川魚 国産 岐阜 送料無料 ＼じっくり低温調理で骨まで食べれる！／ 鮎のコンフィ 3パック 鮎 冷凍 絶品 岐阜市 /...

清流小国川の天然鮎を1kgお届けします。 【清流小国川　松原鮎】 清流小国川の松原鮎は、名高くほかの川で獲れる鮎とは香りも食感も違います! 小国川渓流は松原アユの名で知られるアユ釣りの名所でもあります...

たっぷり子を持った鮎を、山椒を加えた秘伝の味で甘露煮しました。 【魚善】子持ち鮎山椒煮

【ふるさと納税】耳川の伏流水で味・姿・色・鮮度にこだわって育てた鮎を発送直前に活き締めしてお届けします。新鮮な鮎の香りを存分に楽しめる逸品です。・5〜7月　　若鮎・8〜9月　　鮎・10〜11月 鮎・又は子持ち鮎※生ものですので...

鮎料理専門店十六兆の味を存分にお楽しみいただける鮎五種詰め合わせ2セットです。ご自宅での食事にちょうど良い手間いらずの特別な「鮎」尽くし。長良川産の鮎を水都大垣の地下水で育てあげました。 鮎料理専門店十六兆...

長瀞の代表的な川魚の鮎を桜チップで燻製にしたものを甘露煮に仕上げました。じっくりと煮詰めておりますので頭から尻尾まで柔らかく美味しく召し上がれます。燻製の香が鼻に抜け、甘露煮の甘じょっぱさでおかずにもお酒のお供にもおすすめです...

お早めにお召し上がりください。 【商品内容】 滋賀県産鮎塩焼き　8尾 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175 【滋賀県産】鮎おどり塩焼き 鮎

【ふるさと納税】四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け！レンジでチンしてすぐ食べられる！四万十川の天然鮎【焼いてそのまま真空パックに】鮎をご家庭で焼けない方のために、レンジでチンして食べられます...