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岐阜県各務原市
長良川水系の地下水から汲み上げた水で、天然に極めて近い状態で養殖した鮎を一尾一尾丁寧に炭火で焼き上げました。120gの大ぶりで肉厚の鮎は食べ応え十分です。 うなぎ屋たむろの岐阜の鮎 塩焼き10尾セット(国産)【69】
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広島県福山市
創業明治35年 ?油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」 【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮 桐箱入り 330g
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12尾入(ヤマメ・イワナ・ニジマス・アユ)魚12尾 ヤマメ イワナ ニジマス アユ 山女 岩魚 虹ます 虹鱒 鮎 マス ます 鱒
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福岡県赤村
英彦山を源流とした清流今川で“友釣り”で釣り上げた天然鮎 サイズに大小はございますが、総重量約300gでお届けいたします。 ご家庭で調理されてよし、串刺しにしてキャンプ飯としても最適です。 商品説明 名称 冷凍鮎 約300g 内容量 冷
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す。 また、酒粕に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維が栄養価を高め、健康や美容に気を配る方にもおすすめです。 ふっくらと焼き上げれば、しっとりとした食感と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 ご家庭の食卓にはもちろん...
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高知県四万十市
鮎をご家庭で焼けない方のために、レンジでチンして食べられます。 レンジでチンするだけ!四万十川の天然鮎塩焼き4〜6匹 R5-839
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地元の鮎を地元の醤油でじっくり炊いた地元の料理。あまめの醤油が鮎にとってもあってます。 (提供)日本料理 あびこ家 ホームページhttps://r.gnavi.co.jp/k901400/ ※注意事項※...
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岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。 市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。 ...
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岐阜県
鮎料理専門店十六兆の味を存分にお楽しみいただける鮎五種詰め合わせ2セットです。ご自宅での食事にちょうど良い手間いらずの特別な「鮎」尽くし。長良川産の鮎を水都大垣の地下水で育てあげました。 鮎料理専門店十六兆...
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郡上市のヤナ場(長良川に仕掛けた漁場)で獲れた天然鮎の塩焼きです。 ◆天然鮎塩焼き ヤナ場で獲れた天然鮎を、まずは72時間生かし砂抜きをします。鮎の状態を見て急速冷凍で身をしめます。この手間が、獲れ...
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三重県多気町
ご自宅で、老舗みなとやの味をまるごとお楽しみ頂けます。 多気ざんまいセットB(鮎甘露煮 計12尾・多気あわせ煮 4種各1袋・伊勢うどん4袋)
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【ふるさと納税】<年3回【さかわのお魚定期便(配送月:8月〜11月)】うなぎ、かつおのタタキ、鮎>鰹のタタキ 高知県 大正軒 鮎屋仁淀川 西村商店 かつおのたたき 鰻蒲焼き あゆ【...
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高知県佐川町の人気のお魚を堪能! 1回の寄付で、返礼品が3回届く返礼品です。 【ふるさと納税】<年3回【さかわのお魚定期便(配送月:8月〜11月)】うなぎ、かつおのタタキ、鮎>鰹のタタキ 高知県 大正軒 鮎屋仁淀川 西村商店 かつおの...
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最後の清流四万十川の天然鮎は美味しい苔を食べてとても大きく成長します。 当組合では友掛け鮎を氷詰め冷蔵でお送りしております。 友掛け鮎は川の瀬で新鮮な岩の苔を食べて泳いでいる鮎を、おとり掛けで掛けた鮎です。 組...
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広島県福山市
創業明治35年 ?油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」 【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮3尾入り
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岐阜県
素材の旨味を引き出した煮方で、しつこくなくあっさりしながら、深い味わいをお楽しみいただけます。 子持ち鮎 昆布巻・赤煮とお茶漬け鰻セット(6本セット)
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一尾ずつ丁寧に背開きし、素材の良さを生かすため、粗塩のみで味付けした鮎の一夜干しです。 皮も身も柔らかく、背骨も取ってあるので食べやすく、お子さまやご年配の方にもおすすめです。トースターやグリルで軽く炙るだけで丸ごとお召し上がりいただ...
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名水100選に選ばれており、 毎年鮎の解禁日から、多くの釣り人が訪れたり、鵜飼の観覧に訪れる人で賑わいます。 栄養豊富な川で育った美味しい天然鮎を是非ご賞味下さい。 獲ったばかりの新鮮な天然鮎を急速冷凍し、ー60...
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※先方がご不在の場合、再出荷はいたしかねますので予めご了承ください。 (提供) 近江高島鮎池元吉本 包装対応可【B-7512】近江高島鮎池元 吉本 鰻蒲焼・素焼詰合せ [高島屋選定品]
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●産地の特徴 秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。 まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流...
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岐阜県
自社のブランド鮎「長良乙女」(子持ち若鮎)を使用し、鮎1尾をあらぎりの部分を残しながらペースト状にして甘味噌と絡めました。鮎の旨味が凝縮された鮎味噌をご堪能ください。 鮎味噌三昧2種セット
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ごはんのおかず、お茶漬け、うどん、そばの具材など様々料理でお楽しみください。 ◎鮎の燻製 さくらで燻した本格燻製です。独自の製法で柔らかく仕上げました。魚の旨味と燻製の香りをお楽しみください。 ※直射日光を避け...
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特別な製造方法によりふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。 解凍せずに500Wの電子レンジで約1分、袋を開けずにそのままチンするだけで、焼き立て鮎の香ばしさを味わえます。 鮎の串うちやグリルの手入れも不要です...
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※なるべくお早めにお召し上がりください。 【問】有田川温泉鮎茶屋 0737-88-5151 ■関連検索参考キーワード:鮎 鮎開き 西京漬 西京焼き ご飯のお供 お酒のアテ 酒の肴 酒粕 白みそ...
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取り入れています。 魚 魚介類 鮎 天然鮎 あゆ タレ 甘露煮 ご飯 おかず セット お取り寄せ 長良川 岐阜 <自分でつくる>鮎の甘露煮セット【長良川天然鮎】 魚 あゆ タレ 岐阜市/合資会社 魚ぎ...
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お腹にふんだんに子を蓄えた子持ち鮎を白焼きにし、一昼夜かけて骨までやわらかくなるまで煮込み、醤油と砂糖でしっくりと味付けをしました。 昔ながらの手法をかたくなに守り、じっくりと焚き上げた子持ち鮎旨煮。酒の肴として、また...
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岐阜県
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。ウィスキー・ビール好きならこのまま。 スモーク鮎アヒージョ 2ヶセット
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お礼品の内容について・子持ち鮎甘露煮[85g×5個入] 原産地:岐阜県大垣市/製造地:岐阜県羽島市/加工地:岐阜県羽島市 賞味期限:製造日から365日■原材料・成分鮎(岐阜県産)、砂糖、醤油(小麦...
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小丸川天然鮎工房hikaru 【 数量限定 】宮崎県 美郷町 天然 鮎 約500g あゆ アユ 急速 冷凍 宮崎県産 小丸川 送料無料 【数量限定】 天然 鮎 約500g [小丸川天然鮎工房hikaru...
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滋賀県高島市
鮎本来の「旨み」「甘み」「香り」をご堪能ただける逸品です。ご飯のおかずや酒の肴に、ご賞味ください。 (有)魚岩安曇川店 夫婦鮎の甘露煮
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2024年11月にリニューアルしました! 鮎のよしのでは、西都市内で2011年よりチョウザメの養殖を始め、2017年からジャパンキャビア(株)の『宮崎キャビア』の原材料として原料供給しています。 『宮崎キャビア1983』は...
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野田村の南部を流れる清流安家川で育てられた鮎は、生産者が長年の技術と経験をもとに手塩にかけて生育管理しています。豊かな森から供給されたきれいな水で健やかに育った鮎は、頭から内臓までまるごと安心して召し上がることができます...
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川底の苔を食べて成長する天然の鮎。鮎の美味しさは、生育する川の水質の透明度で決まります。島根県の山奥にある邑南町(おおなんちょう)の清流・日貫川(ひぬいがわ)の鮎は、江戸時代に津和野藩に献上されていたほどの鮎で、長きにわ...
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自慢の一品です。 山椒やタレだけでなく、わさび醤油につけてお楽しみください。 【B-737】近江高島鮎池元 吉本 鰻素焼1尾 [高島屋選定品]
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岐阜県岐阜市
長良川の鵜飼屋地区に伝承される天然鮎の熟鮓(なれずし)。 昔ながらの木桶による寒仕込み製法です。 最大の特徴は発酵日数が30日間と短く、全国でも珍しい「生熟れ」による乳酸発酵食です。 かつて尾張藩に保護され江戸の将軍家へと
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「元祖鮎の甘露煮」「鮎の昆布巻」は農林水産大臣賞受賞! 「うおすけ」内閣総理大臣賞受賞! 創業慶応元年(1865)創業「うまいものをつくれ」との家訓にしたがい、新鮮な鮎に清流の流れの如く踊り串に姿焼きし...
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岐阜県郡上市
郡上市の長良川に仕掛けた、ヤナ場で獲れた天然鮎の詰め合わせセット 天然鮎専門店みやちかの【天然鮎詰め合わせ】長良川郡上鮎
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市内のホテルのレストランにて調理、梱包しているため 鮎 アユ あゆ 鮎料理 料理人 長良川 ホテル料理 煮つけ 煮物 甘露煮 美味しい おいしい 長良川清流ホテル 謹製 鮎の琥珀煮(あゆのこはくに)6尾入り 岐阜市...
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5月に日野川に遡上してくる鮎の数を調べ、元気な鮎を漁獲するといった永続的な資源維持の増大を図るための取り組みをされています。 また、鮎のつかみ取りや放流、日野川鮎友釣り塾の開催など、様々な地域イベントの活動もされています...
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