その他の魚介類
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。 鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。 ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります...
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※画像はイメージです。 ※保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 事業者:株式会社 四季の里まつもと 【日本料理屋・四季の里まつもと】(4尾入)伊賀の香り 子持ち鮎の甘露煮
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京都府北部の清流、由良川で網獲りした天然生鮎をお届けします。 由良川では今でも9割以上が天然遡上の鮎です。 5匹ずつパックにして冷凍保存した状態でお送りします。 塩焼きで食べるのがおすすめです。 【生産者の声】 京...
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そんな長良川水系で釣り上げられた「郡上鮎」をご自宅にお届け致します。 活きたまま漁協に集められた郡上鮎は「活け越し」をした後、速やかに1本ずつ真空冷凍されます。鮮度抜群で美味しい「郡上鮎」を漁協から直送致します。...
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網でとれた鮎を鮮度を保つためにすぐ真空し、冷凍しています。 ※写真は3尾ですが、実際の商品は5尾でお届けします。 提供:お食事処 いとう 【発送時期について】 通常ご寄付頂いてから1
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商品情報:「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット 名称:鮎の一夜干し 内容量:13枚入り あゆ一夜干し大2尾入×2袋 あゆ一夜干し中3尾入×3袋 原材料:あゆ(和歌山県産)、食塩、梅酢(梅、食塩)...
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●鮎乃家のうるか(鮎の塩辛)の特徴 鮎の活〆の内臓と塩のみで熟成発酵させています。 添加物等一切不使用、鮎の身を混ぜるなどのかさ増し等も行なっていない純度の高いうるかで、1年に100個ほどしかできない希少品です...
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そして旨味も増すのが海部川の天然鮎です。 この機会に是非、海部川「波乗り鮎」をご賞味下さい。 ※伝統漁法の特性上、鮎には針の跡が残ります。自然相手の真っ向勝負で付いた証として、何卒ご理解下さいませ。 鮎 天然 約1.2kg...
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大人気!「鮎うまみ焼き ほねうま」を丸ごと一匹以上使用した、ほぐし身たっぷりの鮎ごはんの素です。 無添加なので安全・安心にお召し上がり頂けます。 ●お召し上がり方 本品1パックを2合の米と一緒に炊飯器に入れ...
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宮崎県西都市
宮崎県西都市、西都原の大地から流れる水ですくすくと育った美鮎の焼き干し鮎です! 宮崎県産 焼き鮎(炭焼き干し鮎)3袋セット[2748]
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■お礼品の内容について・子持ち鮎塩焼き[70g×5尾] 原産地:岐阜県大垣市/製造地:岐阜県羽島市/加工地:岐阜県羽島市 賞味期限:製造日から365日■原材料・成分鮎(岐阜県産)、食塩■注意事項/その他※画像はイメージです...
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商品情報:すだち鮎 一夜干し 名称:一夜干し 内容量:20-25cm×5枚 賞味期限:出荷日から6ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 配送方法:冷凍便でお届けします。 提供元:有限会社 岩崎商店...
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特別な製造方法によりふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。 清流の国ぎふ 岐阜県産の鮎を使用。 500Wの電子レンジで約1分、袋を開けずにそのままチンするだけでお召し上がれます。 鮎を調理する上での面倒くさい串...
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焼き方にも拘った自慢の炭火焼き鮎になります。 8分焼きにてお送りします。塩をふり、ご家庭で焼きたてをお召し上がり下さい。お召し上がる時に、鮎の表面を水又はお湯で濡らしていただいて、塩をつけて、魚焼きグリル...
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たまごがたっぷり入っている、自慢の高級子持鮎甘露煮になります。骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひきます。 ※着日指定不可 【原材料名】 あゆ(栃木県産)砂糖...
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麺類にのせたり、ご飯にのせたりしてお召し上がりくださいませ。チャーシュー丼もおすすめです。・おすすめの食べ方鮎はお召し上がりの前にパックのまま3分程湯煎して頂くとより一層美味しくお召し上がりいただけます。チャーシューは冷たいまま包丁で...
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一品一品手作りで仕上げております。 骨まで柔らかく食べれますので、是非一度ご賞味ください。 ■産地 熊本県産 ■原材料 鮎(熊本県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴、醸造酢/カラメル色素、保存料(ソルビン酸k)、調味料(ア...
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:080-2974-7633 あゆ 魚 魚介 おかず 産地直送 新鮮 徳島 人気 おすすめ 送料無料 すだち鮎 (約1kg)・一夜干し (5枚) セット 冷凍 すだち 鮎
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岐阜県郡上市
郡上市の長良川に仕掛けた、ヤナ場で獲れた天然鮎塩焼きです 天然鮎専門店みやちかの【天然鮎塩焼き】長良川郡上鮎 3匹
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コンソメ味と鮎が合体! 淡泊な鮎の身にコンソメ味をまとわせて油で閉じ込めました。胡椒を強めに合わせてあります。食用油を用いるため当社の中でも脂分が少ない鮎を使用しています。商品をお皿等に移し電子レンジで手軽にお召し上がり頂けます...
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特別な製造方法でふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。 鮎の一夜干しもフライパンで炙るだけで簡単に清流の国ぎふの鮎が召し上がれます。 両商品とも 清流の国ぎふ 岐阜県産鮎を使用。 原材料は岐阜県産鮎と食塩のみで...
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鮎(あゆ)は「香魚」とも呼ばれ、その名の通り、清流に育まれた香り高い身が特徴です。 そんなあゆの魅力を余すことなく堪能できるのが、この三種の味比べセットです。 ■鮎の一夜干し 醤油ベースの特製調味液に漬け...
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、徳島に恵みをもたらす吉野川の上質な伏流水で育てた「すだち鮎」天然鮎により近い味わいを目指し、じっくりと育て身のしまった鮎に仕上げました。鮎は腹が弱いので、餌きりの回数を増やし、前日に網生簀へ取り上げ...
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仁淀ブルーが育んだ天然の味です。 ■初夏を思わす若鮎も美味しいですが、夏本番の仁淀川鮎も最盛期を迎えております。 真夏の鮎もまた格別です。 ■プロトン冷凍でお届けします。 プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味...
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岐阜県大垣市
専門店が贈る鮎の4種セットです。鮎料理専門店の味をお楽しみください。 鮎料理専門店の鮎四種(子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ×子持ち鮎の煮びたし)
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滋賀県彦根市
ご自宅で味わう、星付きの焼き鮎。香り立つ極上のひと口。 訳あり あゆの塩焼き5尾 簡単調理で食べられる身が締まった国産のブランド鮎
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炭火で塩焼きした四万十川天然鮎を、レンジでチン!でご家庭でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 職人が丁寧に炭火焼!四万十川の「天然鮎の塩焼き」3匹/Qdr-151
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●産地の特徴 秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。 まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流...
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区域内で育てた川魚。(告示第5条第1号に該当) 【関連ワード】 甲州桂川の高級鮎 鮎1箱(1.2kg)13〜15尾 魚 川魚 鮎 あゆ 桂川 甲州桂川の鮎(Aセット) 鮮魚 清流 塩焼き 甘露煮 贈答 贈り物 送料無料...
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1切れずつ真空パックしています。 袋のまま熱湯に入れ、3分ほど温めて召し上がって頂けます。 <子持鮎甘露煮> 素焼きした子持鮎を1日半かけてじっくりと煮ておりますので、 頭から尾まで全部召し上がって頂けます。 <もろこ佃煮>...
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った養殖鮎です。 餌にもこだわって育てた鮎は天然物に勝るとも劣らない爽やかな香気と独特の風味が特徴です。 ※到着後は冷凍保管 ※画像はイメージです。 事業者:人吉冷蔵 人吉球磨産 養殖鮎 冷凍 約1kg
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清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味 四万十川上流の天然鮎 釣り鮎 1.2kg ( 冷凍 5〜18尾 ) 鮎 あゆ アユ 川魚 高知県 四万十 天然 冷凍
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発酵がすすみ、鮎の身が購入したての時よりもやわらかくなり、まろやかな風味・酸味がご賞味頂けます。 どうぞご希望の食べ方で【MYあゆチョビ】としてご賞味下さい。お酒の肴として、そのまま食べるのもおすすめですが...
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鮎のあめだきはじっくり時間をかけて、骨まで柔らかく炊き上げました。 1匹ずつ真空個包装しています。 賞味期限:発送日含めて10日 【取扱事業者】鮎茶屋 正起 AR2 鮎のあめだき7匹 【 鮎 あゆ...
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秋田県湯沢市
串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください!便利な個包装でお届けします。 温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]
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野田村の南部を流れる清流安家川で育てられた鮎は、生産者が長年の技術と経験をもとに手塩にかけて生育管理しています。豊かな森から供給されたきれいな水で健やかに育った鮎は、頭から内臓までまるごと安心して召し上がることができます...
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岐阜県各務原市
長良川水系の地下水から汲み上げた水で、天然に極めて近い状態で養殖した鮎を一尾一尾丁寧に炭火で焼き上げました。120gの大ぶりで肉厚の鮎は食べ応え十分です。 うなぎ屋たむろの岐阜の鮎 塩焼き10尾セット(国産)【69】
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広島県福山市
創業明治35年 ?油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」 【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮 桐箱入り 330g
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