ふるさと納税「鮎」の人気返礼品

創業明治35年 ?油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」 【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮 桐箱入り 450g

たまごがたっぷり、自慢の子持鮎甘露煮 地下水育ち 子持ち鮎甘露煮 10尾

鮎の涼やかで香ばしい香りが広がります。 夏の鮎とはまた違った、旬の鮎の芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 ミシュラン星付きの料理人が認めたブランド鮎の最高峰「木村鮎」を使用。 熟練の職人が美しく踊り串を打ち、直火で皮は...

長良川の鵜飼屋地区に伝承される天然鮎の熟鮓（なれずし）。 昔ながらの木桶による寒仕込み製法です。 最大の特徴は発酵日数が30日間と短く、全国でも珍しい「生熟れ」による乳酸発酵食です。 かつて尾張藩に保護され江戸の将軍家へと

英彦山を源流とした清流今川で“友釣り”で釣り上げた天然鮎 サイズに大小はございますが、総重量約500gでお届けいたします。 ご家庭で調理されてよし、串刺しにしてキャンプ飯としても最適です。 商品説明 名称 冷凍鮎　約500g 内容量 冷

「うるか」とは鮎の内蔵を使った塩辛のこと。 アツアツごはんの上に「うるか」をのせて、四万十の天然鮎のうま味をかきこむ！ 香魚ともいわれる鮎の香りと苦味が広がる高級珍味です！ 「天然鮎の一夜干しもついちゅうき...

専門店が贈る鮎の変り種5種セットです。鮎料理専門店の味をお楽しみください。 鮎料理専門店の変り種鮎五種

ます。 【工程】 仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施 発送：十六兆 鮎料理専門店の鮎二種（子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ）　長良川産鮎使用

「子持ちの鮎しぐれ」、「スモーク鮎アヒージョ」の鮎二種詰め合わせです。 鮎料理専門店の鮎二種 (子持ち鮎しぐれ×スモーク鮎アヒージョ)

柑橘類の風味が香る鮎です。 冷凍柑味鮎 D096

存できる「極みの個食シリーズ」 袋を開ければすぐ食べられる調理済み商品で、稚あゆの甘露煮、おつまみ鮎、あゆ煮付、子持あゆ煮付、あゆの昆布巻、あゆのひつまぶしの素など多彩な商品を化粧箱に詰め込んだ豪華なバラエティーセット...

予めご了承ください。 ●ご転居・ご不在期間がございましたら、備考欄にご記入いただくか、「宮崎県西都市ふるさと納税担当（furusato@city.saito.lg.jp）

味わいは天然物にも引けを取らない独特の旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。 鮎のよしのでは、宮崎県西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを7年から10年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています...

★県南ふるさと特産品コンクール大賞！ 清流がはぐくんだ鮎を、じっくり白だしに漬け込みました。自然をまるごと味わえる干物セットです。 ■ 秋田県 仙北市 ■ 清流 鮎の一夜物語・黄金いぶり鮎 各2匹入り

天然鮎の一夜干し

秋、腹に卵をたくさん持った子持鮎を一匹ずつ小袋に入れ冷凍しています。 期間限定の貴重な子持鮎をお好きな時に味わえます。 子持鮎ならではの豊かな味をお楽しみください。 ※画像はイメージです 賞味期限：冷凍で3ヶ月程度...

部分が生産されたものであること。〈告示第五条第二号に該当〉 鮎 あゆ 塩焼き 焼き鮎 5匹 冷凍 香ばしい 鮎 塩焼き 焼き鮎 5匹 冷凍 香ばしい

希少な天然のモクズガニ！

手間を惜しまず丹念に仕上げた鮎のコンフィを、お届けします！ 上質なオリーブオイルとひまわりオイルをベースに、ローリエ、赤唐辛子、ローズマリーの香りが絶妙ハーモニーが楽しめる一品。 鮎は丁寧に素焼きし、余分な水分をしっか

※画像はイメージです。 ※保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 事業者:株式会社　四季の里まつもと 【日本料理屋・四季の里まつもと】（8尾入）伊賀の香り 子持ち鮎の甘露煮

鮎の甘露煮 鮎は「香魚」とも呼ばれるほど香りがよく、内臓のほのかな苦味が甘辛い煮汁と合わさることで、複雑で奥深い味わいに。 身はやわらかく、クセが少なく淡白ながらも旨味が強く、醤油や砂糖の味付けを引き立てます...

鮎本来の「旨み」「甘み」「香り」をご堪能ただける逸品です。ご飯のおかずや酒の肴に、ご賞味ください。 (有)魚岩安曇川店　子持ち大鮎甘露煮

ました。 素焼は山椒やタレだけだなく、わさび醤油につけてお楽しみください。 【B-740】近江高島鮎池元 吉本 鰻蒲焼・素焼詰合せ ［高島屋選定品］

「うるか」は炊き立ての白いごはんにのせてもいいですし、そのままお酒のおつまみとしてお召し上がりになるのがオススメです。 「あゆの甘露煮」は湯銭で温めていただき、頭も骨も全て柔らかいですのでお召し上がりいただけます...

その流域から湧き出る清らかな水で育てられた鮎を活〆し、数時間煮込むことで骨まで柔らかく仕上げました。 お子様にも頭から召し上がっていただけます。川魚料理店で培った伝統の味付けをお楽しみください。 ■原材料 鮎(熊本県球磨郡相良村産)...

飽きのこない上品な甘さに仕上がっています。 この伝統製法こそが、無憂舘の鮎の甘露煮の美味しさの秘訣です。 ■ 贈り物にも最適な上品な味わい 無憂舘の鮎の甘露煮は、見た目の美しさも魅力の一つ。 ツヤのある飴色の輝きは...

たまごがたっぷり、自慢の子持ち鮎甘露煮 地下水育ち 子持ち鮎甘露煮 15尾

市場に出回らない特大サイズをじっくり四万十流の甘露煮に。 【四万十流の甘露煮】焼鮎の四万十煮　Ess-10

地元での美味しさをそのままに。 姿形の麗しい鮎を素焼きにし、余分な脂を落としてからつややかになるまでじっくりと炊き上げる甘露煮をお届けします。 【B-732】近江高島鮎池元 吉本 名代甘露煮 鉄之助鮎 ［高島屋選定品］

世界農業遺産に認定された長良川天然鮎を1尾まるごと「たまり醤油」に漬け込んだ贅沢なお醤油です。 長良地区の老舗蔵元が製造するお醤油は昔ながらの木桶製法。 全国の木桶によるお醤油の国内製造量は1％程度と貴重ですが、さらにこち

長良川の清流で捕れた新鮮な天然鮎のなかで、 上質な内臓をもつ鮎だけを厳選し丁寧に1尾ずつ串に踊らせて焼き上げました。 お受け取り後に調理の手間はございません。 ご家庭の電子レンジで簡単に温めて食べられます（500W、1分程度）。

全国トップクラスを誇る仁淀川の水質で育った天然鮎。 シーズン中に何度もリピートしてくださる方も多いほど大人気です。 新鮮な釣りたて鮎を急速冷凍し、鮮度を保ったままお届けします。 冷凍ですので、お好き...

物部川のキレイな伏流水で育った養殖鮎です。 養殖鮎でありながら味も形も天然に近い鮎です。 鮎はタンパク質をはじめ、カルシウムやビタミンなどの栄養素を含む魚です。 また、EPAやDHAなども含まれており...

湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。 お茶漬けやご飯のお供としてお楽しみください。 【B-747】近江高島鮎池元 吉本 鰻しぐれ煮個食3個セット ［高島屋選定品］

四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品 四万十川　鮎の一夜干し　5尾セット【B06047】

開いた鮎を酒盗から抽出した旨味エキスに漬け込み風干ししました。魚用グリルなどで焼いてお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。■お礼品の内容について・鮎の酒盗干し生タイプ[2枚]　　...

長良川の清流で捕れた新鮮な鮎を使った赤煮（あかに）は流域で親しまれる郷土の味です。 甘露煮とは異なり短時間でサラりと鮎を焚きあげます。 素材になる鮎の香りが仕上がりに影響するため新鮮な鮎が手に入る流域でしか味わえないと

便利な2尾入り小分けパックでのお届けになります。 【原材料】 鮎（徳島県産/養殖）、塩 【注意事項】 ※グリルなどで加熱してお召し上がりください。 ※解凍して調理してください。 鮎の一夜干し 8尾

岐阜県産の鮎を使用しています。 ふっくらと炊き上がった鮎は甘露煮とは異なりふわふわの口あたりです。 助六特製の秘伝のタレでゆっくり煮込み、しっかり染み込んでいます。 頭から尻尾まで鮎の旨みを味わえます...

忙しい時の強い味方の鮎の塩焼きと、お酒によく合う鮎の燻製をセットにしました。解凍不要！便利な個包装でお届けします。ギフト用にもよく選ばれるセットです。 鮎の塩焼き 水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でふっくら焼き上げまし...

グリルの場合弱火でじっくり焼いてください。 その他、みそ焼き、天ぷら、鮎飯等にも利用できます。 ◆生産者の想い 鮎の鮮度を保つため獲れた鮎は直ちに氷水で〆ます。獲れる鮎の大きさに合わせて刺目の大きさを変えます。 川の漁...

謝礼品説明 品名 T34-02 鮎釣年間遊漁証 説明 ※本返礼品は令和6年度以降の遊漁証と引き換え可能です。 初夏に解禁するあゆ友釣りは10月末日頃まで楽しむことが出来、秋には尺あゆを釣ることもできます。 平成22年には河川で史上初となる全

長良川の清流で捕れた新鮮な鮎を使った赤煮（あかに）は流域で親しまれる郷土の味です。 甘露煮とは異なり短時間でサラりと鮎を焚きあげます。 素材になる鮎の香りが仕上がりに影響するため新鮮な鮎が手に入る流域でしか味わえないと

料理や人数に合わせて調理できます。大自然の中で育まれた天然あゆの味をお楽しみください。 提供：鮎屋仁淀川「仁淀川町との共同返礼品」 ※ 天然鮎ですので、天候や川の状況によって漁獲量が変動します。なくなり次第受付を終了さ...

ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げ使用しています。 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりで...

心を込めて作りました。 【の恵み あゆ甘露煮】 琵琶湖産の鮎を一尾一尾を丹念に焼き、柔らかくする下処理をしてから甘露煮にしました。隠し味に臭みがなく旨味の多い大分県産鮎魚醤を使っています。 温める場合は、沸騰直前のお湯で3

郡上市の長良川に仕掛けたヤナ場で獲れた天然鮎子持ち甘露煮 天然鮎専門店みやちかの【天然鮎子持ち甘露煮】長良川郡上鮎　3匹

京都祇園の有名料亭で修業を積んだ料理人の作る「鮎の甘露煮」です。 琵琶湖産の脂乗りがいい養殖鮎を使用しています。 お醤油は地元産の丸大豆と小麦100%で2年以上熟成させた無添加本醸造の醤油で仕込んでいます...

英彦山を源流とした清流今川で“友釣り”で釣り上げた天然鮎 サイズに大小はございますが、総重量約300gでお届けいたします。 ご家庭で調理されてよし、串刺しにしてキャンプ飯としても最適です。 商品説明 名称 冷凍鮎　約300g 内容量 冷

名称 とよかわ鮎 1kg - 厳選鮎使用!【おすすめお礼品】 保存方法 冷凍 発送時期 2025年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 兼升養魚漁業生産組合 配達外のエリア 離島 お礼品の特...