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カニ
宮崎県延岡市
の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は...
カニ
宮崎県延岡市
の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は...
カニ
宮崎県延岡市
の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は...
カニ
宮崎県延岡市
血の塊や卵膜などの不純物を徹底的に取り除き、味付けのためにわずかに岩塩を加え、すぐに熟成をスタートさせます。魚卵を数ヶ月もの長い期間熟成させるためには、徹底した衛生管理も不可欠です。わずかな菌の繁殖も見過ごすことはできません...
カニ
こんぶの旨みとほたての食感に、程良くまぶした魚卵の舌触り。匠の技で美味しく炊き上げた味わい深い逸品です。あたたかいご飯や酒の肴に是非ご賞味ください。ビール・日本酒・ワイン・焼酎・ハイボール等と一緒にお召し上がりいただけます...
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