梅酒
滋賀県高島市
返礼品詳細 ■完熟梅酒■ 紀州みなべ町の完熟南高梅を、日本酒とホワイトリカーで漬けました。日本酒にはお米由来の甘味があるため、ホワイトリカーのみで漬ける場合に比べて氷砂糖の使用量が少なくて済みます。 お米由来の甘さはベタ
日本酒
滋賀県高島市
返礼品詳細 縄文時代に成立したとされる日本文化を綴った古代文学「ホツマツタヱ」には日本酒の原点が高島市にあると書かれているそうです。縄文時代の酒の呼び名「ササケ」の古代文字をラベルにデザインした特別純米原酒...
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