ふるさと納税「雲南市」の人気返礼品

脂ののった塩さばと酢飯の間に挟んだ甘酢しょうがと大葉のアクセントがベストマッチした「焼さば押し寿し」です。 【まるごとじっくり時間をかけ串焼きにしたジューシーな鯖はこの地方では伝統の一品です。】 明治以前、冷蔵方法がな

大きなさばを1匹丸ごと串に刺してじっくり焼いた島根県雲南市の郷土の味「焼さば」と、脂ののった塩さばと酢飯の間に挟んだ甘酢しょうがと大葉の味がマッチした「焼さば押し寿し」。両方の味をお楽しみ下さい。 【まるごとじっくり時

【奥出雲ポークの角煮】 秘伝のたれでじっくりと煮込んだ自慢の一品です。 神話の国、出雲から山間に入った雲南市にある小さなお店です。素材を生かし、一品一

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島根県出雲地方の山椒は約1300年の歴史があります。 古くは「出雲國風土記」に「かわはじかみ」の名で、庶民の生活の中にも、山椒が穀物などと一緒に大切なものとして扱われていました。 いずも八山椒では、まごころを込めて育てている

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雲南市産のもち米を自家製のだしで炊き込み、うなぎ、しまね和牛肉をのせて、ひとつひとつ熊笹の葉に包んだ手作りのおにぎりです。 「はしま」とは、”箸と箸の間”を由来とする出雲地方の方言で、午後の間食を意味します...

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この度は数ある返礼品の中から目に留めていただきありがとうございます。 【銀鱈の西京焼き】 脂のりの良い銀鱈をこだわり方法で焼き上げています。柔らかい身と味噌のコクがご飯のお供やお酒のあてにぴったりです。 神話の国、出雲か

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大きなさばを1匹丸ごと串に刺してじっくり焼いた島根県雲南市の郷土の味「焼さば」と、脂ののった塩さばと酢飯の間に挟んだ甘酢しょうがと大葉の味がマッチした「焼さば押し寿し」。両方の味をお楽しみ下さい。 【まるごとじっくり時

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雲南市産のもち米を自家製のだしで炊き込み、うなぎ、しまね和牛肉をのせて、ひとつひとつ熊笹の葉に包んだ手作りのおにぎりです。 「はしま」とは、”箸と箸の間”を由来とする出雲地方の方言で、午後の間食を意味します。 小腹がす

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