ふるさと納税「雄武町」の人気返礼品

雄武で獲れた鮭を塩味のとばにした一品です。 冬葉と書かれるトバですが、その名の通り冬の北海道・東北地方の風物詩です。 オホーツク雄武の前浜で獲れた若鮭限定で作ったトバは、 上品な塩加減と絶妙な干し方が鮭本来の香りを損なわ

口黒鱒(クチグロマス)とは、サクラマスの別名で、雄武町では９月から漁が始まります。180g入りを5袋のセット クール宅急便（冷凍）でのお届けになります。食べる分だけ解凍して、密封袋で冷凍保存をお勧めいたします。【生産者の声】...

【ふるさと納税】オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。魚体を洗う作業では...

余分な水分を抜き熟成させます。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。【原産地】北海道雄武町産【注意事項】※画像はイメージです。※着日・着曜日のご指定はお受けできません。※入金の確認後、3週間〜2か月程で発送予定です...

様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。 雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積

雄武で獲れた鮭を塩味のとばにした一品です。 冬葉と書かれるトバですが、その名の通り冬の北海道・東北地方の風物詩です。 オホーツク雄武の前浜で獲れた若鮭限定で作ったトバは、 上品な塩加減と絶妙な干し方が鮭本来の香りを損なわ

【ふるさと納税】オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。魚体を洗う作業では...

オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。 雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。 魚体を洗う作業では...

オホーツク雄武町では、3kg以上の大ぶりな鮭を「雄宝」と命名し、ブランド化をしています。 脂の乗りも良い大ぶりな鮭を切身にした真空パック3袋セットです。 雄武町の「雄宝 新巻鮭」は添加物を一切使用せず...

オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。 雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。 魚体を洗う作業では...