ふるさと納税「長崎県」の人気返礼品

こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べ素麺。 細麺と思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長

熟練された麺師により、厳選された原材料を2日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシがありツルっとした滑らかな食感です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめ

●伝統の手延製法で丸二日熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延素麺。 その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております

宮内庁へ献上された島原そうめん 3世代の麺師が製造しています お中元

国産小麦100%使用！麺に妥協しない山道の手延うどん！ 島原と言えば手延べそうめんが有名ですが、隠れた逸品も存在します。 それが島原「そうめんの山道」の手延べうどん。 「そうめんの山道」という屋号から、素麺専門店だと勘違いされ

弊社の厳選小麦を使用し、島原伝統の手延べ製法で、熟成と引き延ばしを何度も繰り返し丸2日がかりで造るこだわりの熟成麺！！ 地元で大変良質な水の名所で有名な「有馬湧水ホタルの里」の湧水を使用し造りました。 有馬湧水の軟水を使

2時間待ちの「流しそうめん」をご家庭で！ 1年間じっくり熟成させた素麺は、コシが全く違い茹でた後も伸びにくい！！ ふるさと納税では当店で使用してるひね素麺をお届けできるのはこの9キロ規格限定にな

麺通 向け！ 国産派、オリジナル派、どっち？

宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」を、5月（初夏）にお届けします。 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で、熟成と引き延ばし

弊社の厳選小麦を使用し、島原伝統の手延べ製法で、熟成と引き延ばしを何度も繰り返し丸2日がかりで造るこだわりの熟成麺！！ 地元で大変良質な水の名所で有名な「有馬湧水ホタルの里」の湧水を使用し造りました。 有馬湧水の軟水を使

島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（諸説ありますが）により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で

宮内庁へ献上された島原そうめん 3世代の麺師が製造しています 6000 6000円 6千円

＼口当たりスルっ！弾力のあるコシ！定番の上級品／ 島原手延べそうめんならではの美味しさを、気軽に召し上がって頂けるように仕上げたおそうめんです。 それは口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。その素朴・至極

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリ

熟練された麺師により、厳選されたタンパク質の高い小麦粉を主原料とし、2日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシが強く滑らかな舌ざわりの食感の素麺です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長

島原そうめん 島原素麺 手延べそうめん ソーメン 南島原

熟練された麺師により、厳選された原材料を2日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシがありツルっとした滑らかな食感です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめ

【単1等級製麺技能士作！】コシ、歯ざわり、舌触り、手延べ製法食感！

手延べ白ごま素麺、あごだしスープの詰め合わせ商品です！ 【特徴】 手延べ白ごま素麺：丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります！ あごだしスープ：お湯にあごだしス

艶やかで透き通るような そうめん はいかが お中元

手延べ素麺 島原そうめん 島原手延べそうめん お中元