貝
【さえずりブロック】ベーコン、すえひろに続いて人気な鯨のさえずりです。鯨の舌は、旨みがつまった脂身が多くぷるぷるとした食感で、ポン酢で食べると、とろけるような甘さをご堪能いただけます。ハリハリ鍋に入れても大変美味しくいただけます。
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【イワシ鯨のベーコン】イワシ鯨の旨味を凝縮するため時間をかけて、塩蔵熟成している一品です。あっさりした味と、柔らかい食感が特徴のお品です。1パック約40g(10枚前後)の食べきりサイズで提供しております。※打ち身についてのご注意※鯨の...
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長崎で水揚げされた大きめサイズの真あじを選別しフィーレ加工(三枚卸し・腹骨・ゼイゴ取り)し、パン粉付けを行い、原料買い付けから最終製品仕上げまで自社工場で行っております。パン粉は生パン粉を使用していますのでサクサク感を味わえ、美味しく...
ふるさと納税
【7営業日以内発送】美味しい鯨 3種 詰め合わせ Eセット(ベーコンスライス100g・すえひろスライス100g・さえずりスライス100g) くじら クジラ おつまみ 長崎長崎県長崎...
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【ミンク鯨のベーコンスライス】風味豊かな、塩蔵熟成ベーコンです。ぽん酢や、からし酢味噌等でお召し上がり下さい。【ミンク鯨のすえひろスライス】鯨のすえひろは、鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使用しており、長崎の鯨の食文化を代表する...
ふるさと納税
【ふるさと納税】長崎県産 大村湾殻付き牡蠣セット2.5kg 浜揚げ直送(軍手 牡蠣ナイフ1本 レモン付) かき カキ 牡蠣 貝 殻付き 焼き牡蠣 セット 海鮮 グルメ 国産 セット...
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長崎県長崎市
静穏な大村湾で育った牡蠣を山からのき綺麗な水が流れ込む入江で一週間ほどイカダに吊るし 身質を整え濃厚な味わいのある牡蠣に仕上げました。 ご家庭で牡蠣焼きを手軽にお楽しみいただけるよう、 軍手・牡蠣ナイフ・レモンを付けてセ
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