その他の魚介類
ご自身の健康管理に。 とことん「地元」にこだわった男鹿の海の幸をどうぞご賞味ください! ☆オススメの食べ方☆ お好みの味付けをしたもの、納豆やとろろを混ぜたものをご飯にかけて食べると箸が止まりません...
その他の魚介類
ヤナで取れたアユは釣りや網と違い傷がほとんどなく、生きたまま漁獲されるので鮮度抜群です。 特に栃木県那珂川の天然鮎は流れが強いところで育つため身がしまっていて格別です。 良質なコケを食べているので味も香りも一級品です。 10月の落ちア...
海苔・魚介加工品
秋田県男鹿市
男鹿半島の旬を知り尽くした釣具店兼漁業も営んでいる「海風丸」(かいふうまる)がお届けする「とろっとわかめ」。塩もみ加工で引き出された独特な粘り気と歯ごたえも感じられる「とろっと食感」は男鹿ならではの逸品です...
その他の魚介類
男鹿半島の旬を知り尽くした釣具店兼漁業も営んでいる「海風丸」(かいふうまる)がお届けする「とろっとわかめ」。 程良く成長した早採りわかめを厳選使用しています。 塩もみ加工で引き出された独特な粘り気と歯...
その他の魚介類
男鹿半島の玄関口である船川港にて釣具店兼漁業を営んでいる「海風丸」(かいふうまる)が自ら水揚げ、また目利きで確保した原材料を使用。 各種「獲れたて地魚」や「地場産海藻」を漬け魚や一夜干し、フライ、佃煮...
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