ふるさと納税「酒粕」の人気返礼品

す。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。塩分控え目、オールつがる市産の一品を是非食卓でお試しください。【お召し上がり方】まず酒粕をふき取るか、流水で洗い流してからキッチンペーパーで水気をふき取ります...

山形県産豚ロース肉とバラ肉を山形麹味噌と地元酒蔵の酒粕をブレンドした特製味噌に漬け込みました。ロースとバラを食べ比べ出来るセットです。薄切りで食べやすく、毎日の食卓やお弁当のおかずとしても最適です。ご...

2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚「荒島ポーク」100％の粗挽きハンバーグです。 臭みがなくジューシーな肉質で、ソースがいらないほどの旨味十分な食感です。

五行説に基づき5色の餃子を作り、色々な具材を入れました。 白とピンクには、王道のニラ、ニンニク、ショウガ 黒は、酒粕や黒ごま、きくらげ、ひじき、竹炭パウダーで黒くしました。 黄は、きび糖をはじめ生姜、ガラムマサラ、クミン...

しらすをはじめとしたフグ（河豚）やタイ（鯛）などの海鮮が有名な町です！ 輸入穀物に頼るのではなく、地域で余った酒粕や米ぬか、おからなどの副産物を活かし、微生物の力で発酵させた飼料で牛を育てる。 牛小屋ではそんな挑戦を5年前から続けて...

「信州吟醸豚」とは？安曇野（あづみの）池田町にある「北条農場」で、穀物飼料に信州安曇野松川村産の酒米を主とした酒粕を混ぜて与え、丁寧に育てた豚です。味わいは奥深く、脂はサラサラで肉質に癖がなく、脂の融点が約36度...

【ふるさと納税】赤身の旨さを追求した、プレミアムなあか牛 「ｰ延寿牛ｰ」日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ...

町内で加工、味付けした焼肉用サガリです。たれにこだわり天吹酒造の酒粕、みやき町産の米粉を使用しています。 【内容】牛サガリ400g×3P 【賞味期限】製造日より１８０日 【アレルギー】小麦、大豆...

生産者の實本太さんは、家族4人で船小屋牛を育てています。船小屋牛のバランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にある。酒粕、ビール粕、パンくず、おからなどを混ぜ合わせたオリジナル飼料「太っちゃん」を与えることで、味わい深い上質な肉になります...

【ふるさと納税】＝＝＝赤身の旨さを追求した「あか牛」、ここに誕生。＝＝＝日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ...

ロースを使い味噌粕漬にしました。酒粕には老舗酒蔵『寿虎屋酒造』が酒造りの好適米「美山錦」で純米酒を搾った際の酒粕を。味噌には『花角味噌醸造』がつくる山形県産のお米と大豆でできた麹味噌を使っています。芳醇な酒粕、大豆の旨みと米麹のまろや...

生産者の實本太さんは、家族4人で船小屋牛を育てています。船小屋牛のバランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にある。酒粕、ビール粕、パンくず、おからなどを混ぜ合わせたオリジナル飼料「太っちゃん」を与えることで、味わい深い上質な肉になります...

。 さらに、風味と味を充分に付けてからスモーク室で乾燥熱による味の凝縮と熟成を経て仕上げました。 酒粕の甘みと麹の香りをお楽しみ下さい。 アレルギー：豚肉、大豆 賞味期限：14日(要冷蔵・開封後はお早めにお召し上がりください...

どぶろくは「麹菌」や必須アミノ酸、ビタミンB群など、数多くの美容と健康に効果があるといわれる成分を含んでおり、日本酒・甘酒・酒粕の良いところが集約されたお酒です。 味噌には秩父在来種の「借金なし味噌」を使用。「植えれば植えるほど実が...

販売までを一貫して行う、日本でも珍しい肉屋です。その渡部畜産が県内で唯一育てている短角牛は、地酒桜川の酒粕を食べて育ったため、甘みが増し、深い味わいの牛肉となっています。さらに小国町産の舞茸が入り、より旨...

【ふるさと納税】良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。A4ランク以上のロース、A3ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉...

「腸内から健康を育む」飼料管理にあります。石井ファームでは、釜炊きした国産米を中心に大豆・トウモロコシ・酒粕・おから・ビール粕など、栄養価の高い16種類以上の素材を自家配合、乳酸菌を加えて発酵。牛の消化吸収を助け...

熊本の「赤酒」のしぼり粕を飼料に使用しています。 赤酒粕には木灰が含まれているため、通常は全量廃棄されていましたが、私たちは飼料として利用することに着目しました。 「酒粕」＋「木灰」の効果で、肥育牛の食欲増進・腸内環境が改善され...

素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 2種の牛ホルモンを特製のとんこつ味スープと、地元酒造である「金滴酒造」の酒粕を使用した特製味噌味スープの２種類のスープでたっぷり楽しめる食べ比べセットです。〆はラーメンで！ ...

【ふるさと納税】郡上八幡を流れる清流吉田川の源流エリア、郡上市明宝地区。その豊かな森と清流で育った天然鹿を、岐阜県策定の”ぎふジビエ衛生ガイドライン”を遵守し、専門の職人が丁寧に処理しました。安全安心...

【ふるさと納税】ブランド豚【香心ポーク】は、厳選された雌豚のみを対象に、清潔な農場で麦を主体とした無薬飼料と阿蘇の美味しい伏流水を用いて特別に育成されています。飼料、飼育方法、環境すべてにこだわり、心を込めて大切に育てました...

す。小分けにされているので、毎日のお料理にも使いやすく大変便利です。カレー、炒め物、豚汁などにもオススメです！ぜひ、生産者と精肉店が自信をもってご提供する「おだしまポーク」をご賞味ください！●食べた方の声をご紹介...

2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚。 【お試しセット】【福井のブランド豚肉】荒島ポーク バラ焼肉用 340g

すき焼きなどの料理に最適です。柔らかく口の中で肉汁が広がります。 バランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にあります。 酒粕、ビール粕、おからなどを絶妙な割合で混ぜ合わせたオリジナルの飼料を与えることで、味わい深い上質な肉になります...

2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚のモモorウデ切り落としです。荒島ポークは、臭みの無いクリアーな肉質です。程よく脂身が入り、炒める・茹でる・煮るなど、幅広くお使い頂けます。※画像はイメージです...

繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産...

大切に育てた自慢の牛たち です。 「びえい和牛」はファームズ千代田の一牧場一銘柄として、北海道産の牧草を中心に酒粕なども与え、大雪山の麓でのびのびと育っています。 びえい和牛 北海道のほぼ中心に位置する美瑛町にある牧場...

した。今回、定番「うま醤油」に加え、新たに3種の新味が登場！特製タレには、永平寺の醤油と田辺酒造の酒粕を使用。胸肉の旨味を引き出し、風味豊かな味わいになります。むね肉だからこそ、しっかりタレが浸透して旨味が爆発するんです...

美味しさの秘密は、「腸内から健康を育む」飼料管理にあります。釜炊きした国産米を中心に大豆・トウモロコシ・酒粕・おから・ビール粕など、栄養価の高い16種類以上の素材を自家配合、乳酸菌を加えて発酵。牛の消化吸収を助け...

【ふるさと納税】2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚のバラ焼き肉用です。荒島ポークは、臭みの無いクリアーな肉質です。脂身の部分も美味しい豚肉です。※画像はイメージです。事業者：株式会社...

そのため変な癖や嫌味がなく、脂っこいものが苦手な方、なかなかお肉が食べにくくなってきたご高齢の方にもおすすめのお肉になります。生産開始からまだ数年ということで絶対数が少なく、業務用で一部のレストラン、小売...

【ふるさと納税】■■期間限定で大人気返礼品のセットが登場■■小国町は飯豊連峰と朝日連峰という最高峰が2100mを超える雄大な山々に囲まれた地です。小国町は「夏と冬の寒暖差」と「昼と夜の寒暖差｣が激しく...

それを生かさないのはもったいない！」という声から作り上げた、地元・宮城県加美町のブランド豚肉です。飼料の一部に地元酒蔵の酒粕を食べさせています。食べた瞬間、旨みの違いに驚くこと間違いなし！ロース、バラ、モモ、肩ロースの4種の部位を...

【ふるさと納税】＝＝＝赤身の旨さを追求した「あか牛」、ここに誕生。＝＝＝有名百貨店や、和食、洋食の名だたるシェフたちが認めた熊本の新たなあか牛ブランド牛。日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）褐色の体毛で...

た調味粕に一枚一枚和紙にくるんでじっくり漬け込みました。柔らかな肉質と香り高い大吟醸粕の風味は、おススメです。是非、ご夕食の献立や大切な方への贈り物にご利用下さい。【注意事項/その他】まず牛肉を和紙から出していただき...

2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚のモモorウデ切り落としです。荒島ポークは、臭みの無いクリアーな肉質です。脂身の部分も美味しい豚肉です。※画像はイメージです。事業者：株式会社...

2021年にブランド化した地場野菜と酒粕で育ったブランド豚の食べ比べ焼肉セットロース、肩ロース、バラ肉の３点盛りセットです。荒島ポークは、臭みの無いクリアーな肉質です。脂身の部分も美味しい豚肉ですので...

敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。酒粕を与えたことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。（※あいち産業...

昭和25年の発売以来長く愛され続けている伝統の味。すみれ漬とは、独自の製法・分量で混ぜ合わせた味噌吟醸酒粕に米沢牛のロース肉を贅沢に漬け込みました。漬け込むことによって、味噌の旨味がお肉に伝わり、米沢牛の旨味が増していきます...

熊本の「赤酒」のしぼり粕を飼料に使用しています。赤酒粕には木灰が含まれているため、通常は全量廃棄されていましたが、私たちは飼料として利用することに着目しました。「酒粕」＋「木灰」の効果で、肥育牛の食欲増進・腸内環境が改善され...