雑穀米
山形県酒田市
「むきそば」とは、そばの実をむいて茹でたものにダシ汁をかけて食べる、酒田の郷土料理のひとつです。 古くから日本料理の逸品として高く評価されています。 爽やかな味わいは今も変わらず地元の人に愛され続けており、四季を通じて
雑穀米
山形県酒田市
「むきそば」とは、そばの実をむいて茹でたものにダシ汁をかけて食べる、酒田の郷土料理のひとつです。 古くから日本料理の逸品として高く評価されています。 爽やかな味わいは今も変わらず地元の人に愛され続けており、四季を通じて
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