ふるさと納税「那賀町」の人気返礼品

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事業者内で行っている。 ゆずの万能ダレ お

木頭柚子使用、醸造酢や果樹酢とのブレンドによって、瑞々しく鮮度感のある、化学調味料不使用のポン酢に仕上げました。 木頭柚子の豊かな風味を損なわぬよう、りんご酢を使用し爽やかな酸味を活かしました。 枕崎産鰹節と利尻昆布の

栽培期間中、農薬・化学肥料・動物性肥料不使用の木頭柚子を手しぼりした「木頭柚子しぼり」と、古式製法で海塩のにがりを生かした「かめびし濃口醤油」、そして阿波の海塩、北海道産の昆布、国産生姜を絶妙にブレンドし、動物性原料

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事業者内で行っている。 ゆずの万能ダレ お山の大将 360ml...

柚冬庵のまぜるだけおかずシリーズ 「野菜いためにまぜるだけ」は、手軽に本格的な味わいを楽しめる調味料です。 柚子や醤油、ニンニクの絶妙なブレンドが、野菜炒めやお肉料理にぴったりで、料理の幅を広げてくれます。 忙しい毎日に

柚冬庵のカンタンおかずシリーズ 「なべものにかけるだけ」は、忙しい毎日の食卓にぴったりの一品です。 手しぼりの木頭ゆず果汁を贅沢に使用したぽん酢しょうゆが、鍋物やしゃぶしゃぶの味を一層引き立ててくれます。 さらに、本醸造

木頭地域の契約農家が、農薬・化学肥料を使わず大切に育てた木頭柚子のセットです。 青柚子を使った柚子ごしょう青は、さわやかな辛みが特徴、パスタや焼き物に。柚子ごしょう赤は、味噌が入り、コクのある辛みが特徴。冷麺やピザに、

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事業者内で行っている。 ゆず香るポン酢 ぽん酢のマコちゃん 360ml...

「ぽん酢のマコちゃん」は、徳島県那賀町の「柚冬庵」が製造するゆずポン酢です。 木頭ゆずの果汁と鰹だしをベースに、隠し味として唐辛子を加えたピリッとした大人の味わいが特徴です。 程よい酸味とゆずの風味が絶妙に調和しており

柚子粉が有機認証付きの新製法（原材料は柚子皮のみ）になりました！ さまざまなお料理にお使いいただけます。 有機栽培（農薬・化学肥料・動物性肥料不使用）の木頭柚子の柚子皮のみを乾燥させ、粉末、ふるいにかけたものです。オー

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事業者内で行っている。 ゆずの万能ダレ お山の大将 360ml...

柚冬庵カンタンおかずシリーズ 「豆腐料理にかけるだけ」は、湯豆腐、冷奴、焼豆腐にぴったりのぽん酢しょう油です。 醤油とゆず果汁、しょうが、かつおぶしを絶妙にブレンドし、そのままかけるだけで、口の中にふわっと広がるゆずの

農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず栽培した柚子の果汁と、本枯れ節と呼ばれる日本古来の黴（かび）付けによる最上級の本かつお節を厚削りし、時間をかけてゆっくりと旨味を抽出したダシ、国産丸大豆と国産小麦、天然塩で仕込んだ

柚子粉が有機認証付きの新製法（原材料は柚子皮のみ）になりました！ さまざまなお料理にお使いいただけます。 有機栽培（農薬・化学肥料・動物性肥料不使用）の木頭柚子の柚子皮のみを乾燥させ、粉末、ふるいにかけたものです。オー

農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、180日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。 収穫後24時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。 塩分と果汁の割合は代々伝わる

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事業者内で行っている。 ゆず香るポン酢 ぽん酢のマコちゃん 360ml...

農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず栽培した柚子の果汁と、本枯れ節と呼ばれる日本古来の黴（かび）付けによる最上級の本かつお節を厚削りし、時間をかけてゆっくりと旨味を抽出したダシ、国産丸大豆と国産小麦、天然塩で仕込んだ

一家にひとつ常備したい逸品！！ 木頭ゆずに加え、本タカ（赤唐辛子）・実山椒・生姜・青のり・天日塩・黒ごまの七種類の 薬味をブレンドし、生の風味をそのまま生かしました。 調味料や保存料、香料・着色料は一切使用しておりません

徳島県産すだち100％しぼり果汁です。 お料理に、本だし醤油と合わせて本格すだちぽん酢に。酢の物、刺身、焼き魚、お漬物、大根おろしにもかけてお召し上がりください。 ※注意※ 開栓後は冷蔵保存していただき、賞味期限に関係なく早

【事業者】有限会社 柚冬庵 地場産品に該当する理由 3号：那賀町の柚子を100％使用し、調合、味付、瓶詰め、梱包までの全ての工程を那賀町の事

木頭柚子使用、醸造酢や果樹酢とのブレンドによって、瑞々しく鮮度感のある、化学調味料不使用のドレッシングに仕上げました。 粗刻みの乾燥椎茸と鰹節で、力強い旨みと味わいを引き出し和風のノンオイルドレッシングに仕上げました。