魚
山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れています。この清流を利用し、チョウザメを養殖することで、輸入物ではない珍しいチョウザメの卵「国産キャビア」をつくっています...
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島根県邑南町
名称 天然鮎 子うるか 美加登家監修 原材料名 【天然鮎子うるか】鮎(国産・天然)藻塩、魚醤、うまみ調味料(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 ・天然鮎 子うるか 10g 賞味期限 製造日から冷凍で365日 保存方法 要冷蔵(-15℃以...
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島根県邑南町
名称 天然鮎 一夜干し 干し鮎 うるか セット美加登家監修 原材料名 【天然鮎の一夜干し】鮎(国産・天然)、藻塩、魚醤(鮎、国産食塩) 【天然干し鮎】鮎(国産・天然) 【天然鮎子うるか】鮎(国産・天然)藻塩、魚醤、うまみ調味料(
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天然魚しゃぶしゃぶ盛り 300g 5〜6人前 産地直送・旬・おまかせ鮮魚 魚介類 魚 天然魚 しゃぶしゃぶ 鍋 刺身 産地直送 旬 小分け セット 【005_0121】島根県浜田市...
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しゃぶしゃぶなどの具材としてもお使い頂きけます。添付している醤油は、浜田市の南に位置する自然豊かな邑南町にある老舗「垣崎醤油店」に製造依頼をし、ノドグロ100%粉末を隠し味に加えたオリジナルの醤油になります...
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