ふるさと納税「調理器具」の人気返礼品

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群のペティナイフでお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ペティナイフとは？ペティナイフは小ぶりで取り回しやすく、細かい作業が得意。果物や野菜の皮むきから、肉や魚...

長く愛用できる切れ味抜群の ミニ三徳包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ ミニ三徳包丁とは？刃渡りが短く、細かい作業に向いているため、小魚や細かい下処理に最適です。魚のうろこ取り付きで...

返礼品の特徴残ったご飯は冷蔵庫に保存。陶器が余分な水分を吸収。電子レンジで陶器が吸収した水分を再び放出、ふっくらご飯に！◆使用時の注意事項◆　※食洗器は使用不可　※電子レンジ・オーブン・トースター使用可　※冷凍庫で凍らせたものは電子レ...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの816TMは、刃渡り17cmの三徳包丁です。やや細身のシルエットで野菜や肉など万能に使用できます。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性...

包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手に馴染みやすいのが特徴です。軽量でバラン

400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「出刃包丁」「柳刃(刺身)包丁」の2点セットです。■出刃包丁昔ながらの火造り「捌く」に特化した和包丁...

包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手に馴染みやすいのが特徴です。軽量でバラン

※離島には配送できません。刃物の町、関で一から製造しているピザカッターです。高品質の日本製です。クリスピータイプもブレッドタイプもスパっと綺麗に切れます。大手チェーンの飲食店などプロの現場でもご利用いただいています。鍔（つば）付きタイ...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの819TMは、刃渡り19cmの万能型牛刀です。ご家庭用としても使いやすいタイプです。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの817TMは、刃渡り17cmの三徳包丁です。野菜や肉など万能に使用できます。同じ刃渡りの三徳816TMに比べ刃の幅が少し広めです。（刃幅の一番広い部分で比較して、約1cm幅広です）グレステン...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの721TMは、刃渡り21cmの本格牛刀です。プロ仕様としても人気の有るタイプです。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱...

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得意で、刃渡...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの014TMは、刃渡り14cmのペティナイフで、フルーツカット、皮むきなどに最適です。012TMと比べやや長め、刃渡り14cmです。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階に...

天然木の特徴を活かしたシンプルなカッティングボードです。まな板としてはもちろん、おしゃれな木の質感を活かしてお皿やインテリアとしてもご利用できます。手で木の自然な形を感じながら丁寧に制作しているため、滑らかな触り心地。丸みを持たせたデ...

藤助のご紹介♪昔ながらの火造り鍛造で造られた厳選された土佐包丁です。加熱し成形していく鍛造作業から仕上げの刃付け作業まで、一貫して熟練の鍛冶職人が一本一本行っています。昔ながらの火造り「捌く」に特化した和包丁！！！魚を捌くときや、鳥や...

小回りが利いて便利！使い勝手の良いセットをご用意しました。ご家庭用に、料理好きなあの方へのプレゼントに、切れ味抜群の手打ち包丁をお試しください。※この包丁は両刃設計であるため、どちらの利き手の方でもご利用いただけます。 ■菜切包丁（...

400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」です。見た目的にもダマスカス模様が全体に広がりとても美しく仕上がっています。鋼がミ...

【ふるさと納税】ウォールナットで作った木のスプーンとフォークです。落ちついた深い色味が特徴の一品。とても軽く、熱々のお料理を口に運んでも熱くなりすぎません。また、食器に当たった時の不快な音もせず、使い...

銘木の色を生かして作る「鳥のバターナイフ」個性ある木材の色と木目を使ってそれぞれ違った表情を見せます。 台と鳥はマグネットで設置されていてしっぽの部分をバターナイフとして使用していただけます。 ぬくもりが形になるように

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの018TMは、刃渡り18cmの薄刃のナイフで、刺身包丁です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の...

包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハン

銘木の色を生かして作る「立つバターナイフ」個性ある木材の色と木目を使ってそれぞれ違った表情を見せます。 卓上に立たせて使うことでテーブルを汚すことなくお使いいただけます。 ぬくもりが形になるようにとの思いを込めて手で磨

刃が厚めに作られており、魚を捌くときに骨ごと切ることができます。釣りをする方や、魚を1匹丸ごと買うことが多い方にオススメです。カボチャ等の硬い野菜等に使うこともできます。■重光刃物鍛造工場とは？昔ながらの製造方法を守り続け...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの021TUMは、刃渡り21cmのプロティナイフです。野菜、肉や魚の刺身調理、、ケーキなどのスイーツまで、キッチンのあらゆる場面で万能ナイフです。最大の特長はグレステン独自の、ハンドルが刀身よ...

天然木の特徴を活かしたシンプルなカッティングボードです。 まな板としてはもちろん、おしゃれな木の質感を活かしてお皿やインテリアとしてもご利用できます。 手で木の自然な形を感じながら丁寧に制作しているため、滑らかな触り心地。丸みを持たせ...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの814TUMは、刃渡り14cmの万能タイプのペティナイフです。独特のフォルムでオールマイティに使いやすく人気の高い一本です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわた...

包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハン

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの216WMは、刃渡り16cmの出刃包丁です。小型〜中型の魚の魚捌きに向いています。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの012TMは、刃渡り12cmのペティナイフで、フルーツカット、皮むきなどに最適です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付け。何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐摩耗性、耐...

長く愛用できる切れ味抜群のペティナイフでお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ペティナイフとは？ペティナイフは小ぶりで取り回しやすく、細かい作業が得意。果物や野菜の皮むきから、肉や魚の細かいカ...

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

返礼品の特徴いつも美味しいごはんをいただくことと、ごく自然に、手に取って使える「使い勝手の良いもの」を考え作られたのが、日常茶飯器の「おひつ」です。ごはんを入れて冷蔵し、そのままレンジであたためると炊きたてのようなおいしさ。忙しい毎日...

返礼品の特徴残ったご飯は冷蔵庫に保存。陶器が余分な水分を吸収。電子レンジで陶器が吸収した水分を再び放出、ふっくらご飯に！◆使用時の注意事項◆　※食洗器は使用不可　※電子レンジ・オーブン・トースター使用可　※冷凍庫で凍らせたものは電子レ...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの021TMは、刃渡り21cmのプロティナイフです。野菜、肉や魚の刺身調理、、ケーキなどのスイーツまで、キッチンのあらゆる場面で万能ナイフです。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付...

十日町市のホンマ科学製造の逸品です。こちらの325GUMは、刃渡り25cmのパンスライサーです。刃身表面にくぼみをつけ、刃先自体を凹凸のある形にすることで切り込む際に抵抗を減らし切り込みやすくした刃なので、食パンやカステラなどやわらか...

フォーク『指叉（さすまた）』 ペティナイフ『手捌』と『掌』のオプション品として小型のフォークを製作いたしました。 指叉は掌とほぼ同サイズのピックフォークでございます。 食材に刺して口へ運んで頂いたり、手捌や掌でカットする