ふるさと納税「薪」の人気返礼品

原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ、下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し、搾油・精製過程で化学薬品は一切不使用です...

ざいます。あらかじめご了承ください。就労継続支援施設で製造している手作り味噌です。畑で育てた大豆で薪を使った釜戸で木のせいろを使い蒸しています。昔ながらの手法にこだわって作る手作り味噌を是非ご賞味ください...

自然栽培で育てた大豆，コメを使っています。地元の薪を使い大豆、こめを煮炊きしています。麹も丹精こめて、仕込んでいます。味噌汁以外にも、調味料として幅広く使えます。自然栽培農家ですが、日本の発行調味料文化をもっと盛り上げたく...

【ふるさと納税】三原村の澄んだ水と薪の炎が育んだホッとする味。とにかく自然にこだわった、手づくり味噌とひしおのセット。三原村の米と国産大豆、燃料は、薪のみ。製造過程で、機械は使わず愛情たっぷりの発酵熟成させた手づくり味噌...

【ふるさと納税】「食・虹の工房」が昔ながらの製法で作られる美味しい徳蔵味噌を、定期便でお送りします。350g×3パックを3ヶ月に1回発送、合計3回お送りします。一月に1パックずつ食べても、半年以上お楽しみいただける定期便です...

醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です...

創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を堪能できる、瀬尾糀店の味比べセットです。益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、Ｗ酵母の生こうじを使用し、１年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です。田楽みそは、幻の黒みそ（20年熟成...

ない海塩です！ 30年以上ものキャリアがある塩職人の池田さんが、汲んできた海水を平釜で1週間かけて薪で炊き上げています。煮詰

自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 １個 ご飯のお供 人気 おすすめ オススメ岩手県滝沢市

【ふるさと納税】コク旨の本格派、無添加・手作り！！備蓄品にも最適！！仕込み味噌とは、ご自宅で熟成させるタイプの味噌のことです。五十嵐こうじ屋の「仕込み味噌　樽入り」は、大豆・米麹・塩を全て混ぜた状態でお届けするので...

【ふるさと納税】創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を堪能できる、瀬尾糀店の味比べセットです。益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、Ｗ酵母の生こうじを使用し、１年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です...

水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。【製法へのこだわり】大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。夏が来る前に仕込むことで...

昔ながらの素朴な味なので、豚汁など野菜たっぷりの味噌汁におすすめです。一般的な越後味噌と同等の麹割合ですが、代々受け継がれている五十嵐こうじ屋の味として地元では昔から親しまれている味噌です。米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです...

【ふるさと納税】コク旨の本格派、無添加・手作り！！備蓄品にも最適！！仕込み味噌とは、ご自宅で熟成させるタイプの味噌のことです。五十嵐こうじ屋の「仕込み味噌　樽入り」は、大豆・米麹・塩を全て混ぜた状態でお届けするので...

世界遺産沖ノ島の近海の海水を原料とし、龍王山の八木山塩工房で薪を使ってじっくり釜で炊き上げ、3ヶ月天日干しをした、大粒で甘みがあり、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどミネラルをバランスよく含む栄養たっぷりの天然塩です...

で原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し、化学薬品は一切不使用です...

麹】に仕上げています。大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。お届け状態のまま冷暗所に保管し...

上品な仕上がりになります。おススメ：おにぎり、塩茹で、パン生地★淡雪野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。おススメ：サラダ、温野菜★粒結晶が大きめで、肉料理にピッタリの塩です。おススメ：ステーキ、日本酒のお供★がごめ昆

【ふるさと納税】最高級極上の味、無添加・手作り！！備蓄品にも最適！！仕込み味噌とは、ご自宅で熟成させるタイプの味噌のことです。五十嵐こうじ屋の「仕込み味噌　樽入り」は、大豆・米麹・塩を全て混ぜた状態でお届けするので...

熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 ３個 ご飯のお供 人気 おすすめ