ふるさと納税「薪」の人気返礼品

希少な国産菜種を使用して昭和30年代の製法を守り続け、薪焙煎・圧搾にこだわった菜種油2本セット 薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」460g×6本・H040-54

瀬尾糀店の、薪焚き・益子陶器醸造にこだわり、大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、Ｗ酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で薪焚きし...

商品について セット内容 ・ほうろく菜種油伝承油6本（460g/本） 合計6本 原材料 食用なたね油 賞味期限 常温で2年 地場産品 西尾市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れから梱包までの全工程 事業者名 ほうろく屋 西尾市につ...

「ほうろく菜種油荒搾り油」1本（460g） 合計2本 原材料 食用なたね油 ギフト対応 対応不可 生産者様の声 1．薪焙煎純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」（46

瀬尾糀店の、薪焚き・益子陶器醸造にこだわり、大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、W酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で

希少な国産菜種を使用し、薪焙煎・圧搾にこだわった菜種油 薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」（460ｇ）「ほうろく屋の菜種油」は希少な国産菜種を使用しているだけでなく、昭和30年代の製法を守り続け...

エクストラバージンオイルのようにサラダやパンにつけて食べるのがおすすめ。 ２．薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油荒搾り油」 (460g) 《荒搾り油》は静置製法で不純物を沈殿させ、その上澄みのみを使用しました。ピ...

宮崎県の南端『都井岬』近海の、黒潮流れる沖合200メートルから海水を汲み上げ、1週間かけてじっくりと薪の直火で炊いてできたミネラルたっぷりの完全手造りの“うまい塩”です。 アメリカロサンゼルス・ハリウッドで

そんな徳之島の、隆起性サンゴ礁に濾過された湧水と透明な海水が混じりあった、ミネラル豊富な海水を、昔ながらの薪焚きでじっくり炊き、さらに天日に7日かけ、一粒一粒を手塩にかけた本物の、「旨塩」で

【提供】神月山舗（しんげつさんぽ） Z6-07 鉄釜炒り根菜味噌そぼろ お試しパック(25g×3種) 薪火炒り食養番茶(120g)伊佐市 特産品 ふりかけ 三年番茶 お茶 みそ そぼろ お試し ご飯のお供...

宮崎県の南端『都井岬』近海の、黒潮流れる沖合200メートルから海水を汲み上げ、1週間かけてじっくりと薪の直火で炊いてできたミネラルたっぷりの完全手造りの“うまい塩”です。 アメリカロサンゼルス・ハリウッ...

益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、Ｗ酵母の生こうじを使用し、１年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です。 大豆を大釜で薪焚きし、灰汁を全て取り除き、米こうじは、特別仕込みの糀菌を使っています。 注意事項...

瀬尾糀店の、薪焚き・益子陶器醸造にこだわり、大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、Ｗ酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で薪焚きし...

瀬尾糀店の、薪焚き・益子陶器醸造にこだわり、大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、W酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で

炒め物や揚げ物はもちろん、エクストラバージンオイルのようにサラダやパンにつけて食べるのがおすすめ。 ２．薪焙煎純国産菜種100%「ほうろく菜種油荒搾り油」（460g）≪荒搾り油≫は静置製法で不純物を沈殿させ...

益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、W酵母の生こうじを使用し、1年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です 大豆を大釜で薪焚きし、灰汁を全て取り除き、米こうじは特別仕込みの糀菌を使っています。 名称 薪煮大豆とW酵母の生こうじを使

希少な国産菜種を使用して昭和30年代の製法を守り続け、薪焙煎・圧搾にこだわった菜種油6本セット 薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」3本「ほうろく菜種油荒搾り油」 3本H041-57

宮崎県の南端『都井岬』近海の、黒潮流れる沖合200メートルから海水を汲み上げ、1週間かけてじっくりと薪の直火で炊いてできたミネラルたっぷりの完全手造りの“うまい塩”です。 アメリカロサンゼルス・ハリウッ...

ほうろく菜種油荒搾り油3本（460g/本） 合計6本 原材料 食用なたね油 賞味期限 常温で2年 生産者様の声 1．薪焙煎 純国産菜種100%「ほうろく菜種油伝承油」（460g） 「ほうろく...

希少な国産菜種を使用し、薪焙煎・圧搾にこだわった菜種油です。 薪焙煎　純国産菜種100%ほうろく菜種油伝承油1本　ほうろく菜種油荒搾り油1本　H003-20

落で作られています。 奄美沖を流れる黒潮だけを原料とし，自然そのままの海水を平釜に汲み上げ，5日間薪をくべ，ゆっくりと結晶化させていく太古から伝わる製法にこだわり，作っています。海水をそのまま濃縮しているので...

で原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ下から薪を焚いて焙煎し昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製は水のみを使用し、化学薬品は一切不使用です...

村で作られた塩は牛の背に乗せられて内陸部に運ばれ、様々な物と交換されるなど、村の生活に欠かせないものでした。薪による火力で数日間じっくりと加熱することでより味わい深い塩になっております。様々な工程を経て職人が手...

その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。 その他の青海苔や唐辛子なども薪の余熱で、焙煎や乾燥を行っています。 口に入れた瞬間...

醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。 もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です...

種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。 原料菜種を平釜に入れ、下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し、搾油・精製過程で化学薬品は一切不使用です...

に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。 薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。 2...

原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。 原料菜種を平釜に入れ下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります。精製はお湯のみを使用し、化学薬品は一切不使用です...

創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を堪能できる、瀬尾糀店の味比べセットです。 益子陶器味噌は、薪煮大豆と赤穂塩、Ｗ酵母の生こうじを使用し、１年じっくり発酵させた昔ながらの味噌です。 田楽みそは、幻...

水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。 【製法へのこだわり】 大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。 食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。 夏が来る前に仕込むことで...

■山田製油■ 京の洛西　桂離宮のほど近く へんこ山田はごま油作りをはじめました。 古いかまどに薪たいて、目も手も暇も たっぷりかけて仕上げます。 頑固ものが守りつづけた、伝統の香りと風味。 「安心安全な良い素材を用い

ほとんどの作業工程が手作りです！ お菓子の材料にも、使われている【祖糖・そとう】と【黒糖・こくとう】を 特別に、ふるさと納税の返礼品として、ご用意いたしました。 【祖糖（そとう）】：種子島産のサトウキビ100％で作られた...

腸内環境を良くして美肌に繋がる　など ※過剰に摂取するのはお控えください。 【ティータイムにおすすめ〜メニュー例〜】 そのまま食べるのももちろんですが、一味加えるとさらにおいしくなりますよ♪ ・蒸しパン...

に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。 薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。 2...

「房州さば節」は味噌汁や、年越しそば、うどん、ラーメン、お雑煮のつゆに。■生産者の声新鮮なかつおとさばを高温の薪で燻し、旨味を凝縮させる「手火山式」の技を伝承。江戸時代から続く伝統技法を守り、すべて手作業で行います...

そんな徳之島の、隆起性サンゴ礁に濾過された湧水と透明な海水が混じりあった、ミネラル豊富な海水を、昔ながらの薪焚きでじっくり炊き、さらに天日に7日かけ、一粒一粒を手塩にかけた本物の、「旨塩」です。 『百歳自然海塩』は...

に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。 薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。 2...

マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ◆「プレ節R」のおいしさの秘密 カシ・クヌギなどの薪で香りよく深燻した、鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用。 “コク味の強い枯節”と“うま味の強い枯節”...

徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。是非ご自宅でご使用ください...

徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。是非ご自宅でご使用ください...