味噌
福岡県飯塚市
世界遺産沖ノ島の近海の海水を原料とし、龍王山の八木山塩工房で薪を使ってじっくり釜で炊き上げ、3ヶ月天日干しをした、大粒で甘みがあり、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどミネラルをバランスよく含む栄養たっぷりの天然塩です...
その他の調味料
に仕上げています。 大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。 薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。 2...
しょうゆ
福岡県須恵町
※未開栓時:直射日光を避け常温保管してください。 開栓後:密栓して保存し、お早めにご使用ください。(冷蔵庫での保存をおすすめいたします。)提供事業者:カネシチ今泉醤油醸造有限会社■関連ワードしょうゆ 正油 醤油 詰め合わせ...
ふるさと納税
油・オイル
島根県出雲市
(有)影山製油所0853−21−1948【ご縁ワード】出雲 菜種油 小 2本 セット | 油 あぶら 高級 人気 おすすめ 胡麻油 詰合せ 詰め合わせ 調理 料理 オイル ギフト 国産 お取り
その他の調味料
千葉県館山市
【ふるさと納税】薫りと味の奥深さは手仕事ならでは。和食のプロが指名買いする房総の名品です!「房州かつお節」は豊かな味と薫りの一番だしは味噌汁、お吸い物、茶わん蒸し、年越しそば、うどん、ラーメン、お雑煮などのつゆに...
その他の調味料
マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ◆「プレ節R」のおいしさの秘密 カシ・クヌギなどの薪で香りよく深燻した、鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用。 “コク味の強い枯節”と“うま味の強い枯節”...
味噌
新潟県胎内市
具材の味やダシの風味をしっかりと引き出してくれる飽きの来ないコクのある味噌です。ワンランク上の上品な味噌をお探しの方におすすめです。冬が長い新潟でゆっくりじっくり自然発酵が進み調和のとれた十二割麹味噌は、どんな料理にでも合い使いやすい...
油・オイル
愛知県東浦町
【ふるさと納税】愛知県東浦町産の菜種を昔ながらの製法で搾ったなたね油です。原料の菜種は、東浦町の浅田農場の無農薬で大切に育てた菜種を使用。製油は、昔ながらの製法を継承した「ほうろく屋」が手作業にこだわって仕上げています...
ふるさと納税
【岩手県滝沢市】国産 徳蔵味噌 2.3kg /【食・虹の工房】 味噌 みそ 豆味噌 豆 大豆 熟成 自家製 自家製味噌 自家製麹 食品 加工食品 発酵 昔ながら 米麹 1個 ご飯の...
味噌
岩手県滝沢市
【ふるさと納税】「食・虹の工房」が昔ながらの製法で作られる美味しい徳蔵味噌をお送りします。【原材料へのこだわり】原材料の豆と米は種から丁寧に育てた自家栽培。米からは手作りの麹を作り、塩は珍しい湖塩を使用しています...
ふるさと納税
その他の調味料
徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。是非ご自宅でご使用ください...
ふるさと納税
その他の調味料
徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。是非ご自宅でご使用ください...
しお
鹿児島県屋久島町
【ふるさと納税】屋久島の海水を薪で焚いて作った塩です。小分けパックですので、お友達へのおすそ分けにも適しています。
その他の調味料
熊本県菊池市
【ふるさと納税】・6年連続 農林水産大臣賞受賞の椎茸産地、熊本県菊池市の椎茸100% 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。・昔の伝統製法! 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥...
ふるさと納税
しお
三重県伊勢市
【ふるさと納税】伊勢市二見ヶ浦の自然と伝統を生かした天然焼塩昔ながらの塩「岩戸の塩」は海水のみを原料にし、添加物は一切使用していない純国産の焼塩です。薪で焚いた鉄釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原始...
その他の調味料
その要になる胡麻は、風味が最大限に活かせるよう薪を燃やしじっくり焙煎する、代々受け継がれる「伝統製法」で仕上げています。 その他の青海苔や唐辛子なども薪の余熱で、焙煎や乾燥を行っています。 口に入れた瞬間...
ふるさと納税
【岩手県大船渡市】こだわり爺さんの手作り 三陸の海水塩 (振出瓶:50g×2瓶 袋詰め:80g×2袋 原塩:250g×2袋) 計760g 塩 調味料 seasoning salt ...
しお
岩手県大船渡市
焼肉やステーキなどのお肉料理にもぴったりで、食材の旨味を引き立てます。しっとりとした「原塩」は調理におすすめ。さらさらとした「瓶塩」はテーブル用に便利で、お土産にも最適。詰め替え用の「袋塩」もご用意しています...
その他の調味料
これが山田製油のポリシーです。 【山田製油】へんこ万能だれ[ 京都 京都発ごま一筋 万能ソース 焼肉のたれ 人気 おすすめ お取り寄せ ごま ごま油 ピッコロモンド ]
その他の調味料
しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました...
その他の調味料
熊本県菊池市の椎茸100% 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。 ・昔の伝統製法! 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥。 電気乾燥とは一味違う。天然の遠赤外線、木の香りが、椎茸本来の味を引き出します...
その他の調味料
【海部乃塩】 ●純国産の手作り塩 太平洋の黒潮が迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水のみを原料とし、平釜の特製竈に薪をくべ続けてじっくりと結晶にした「こだわりの手作り塩」です。 ●素材の旨みを活かす調理塩 昔なつかし...
その他の調味料
熊本県菊池市の椎茸100% 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。 ・昔の伝統製法! 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥。 電気乾燥とは一味違う。天然の遠赤外線、木の香りが、椎茸本来の味を引き出します...
油・オイル
岩手県一関市
【ふるさと納税】岩手の山間で農薬や化学肥料を使わずに育てたエゴマを、Cold Presseとまき釜焙煎で抽出した油です。市販のえごま油は外国産が主流ですが、当農園で有機栽培されたえごまだけを原料に、Cold...
しお
静岡県沼津市
【ふるさと納税】日本一高い富士山を望む、日本一深い駿河湾の海。その駿河湾の沖合から海水を汲み上げ、ひたすら薪だけで炊きながら、昔ながらの製法によって作られた沼津市特産の自然海塩「戸田塩」を使用し、伊豆...
ふるさと納税
たんかん島胡椒 A146-002 奄美大島産 30g 2個 セット 青たんかん 爽やかな香り こだわり 木立唐辛子 島唐辛子 奄塩 手作り 柑橘 辛味 調味料 鍋 餃子 焼肉 お取...
その他の調味料
果汁、奄美大島に昔から自生している「木立唐辛子(島唐辛子)」、そして大島海峡から汲み上げた海水を釜薪焚き天日した「奄塩」の3種類のみです。 原料にもこだわりましたが、製法にも試行錯誤を繰り返し製品化...
ふるさと納税
【鹿児島県瀬戸内町】【ミネラル豊富な100%粗塩】奄美大島 加計呂麻の塩 計400g(50g×8袋) Bセット【調味料 油 塩 だし 粗塩 ミネラル豊富 奄美大島 加計呂麻 瀬戸内...
しお
鹿児島県瀬戸内町
【ふるさと納税】鹿児島県の奄美大島瀬戸内町の加計呂麻島須子茂集落で作られています。奄美沖を流れる黒潮だけを原料とし、自然そのままの海水を平釜に汲み上げ、5日間薪をくべ、ゆっくりと結晶化させていく太古か...
ふるさと納税
【北海道洞爺湖町】北海道 噴火湾 窯焚自然塩 カムイ・ミンタルの塩 6種セット プレーン 淡雪 粒 がごめ昆布 黒胡椒 ハーブ スタンド袋 自然塩 塩 ソルト おにぎり 東洋炉材 ...
味噌
北海道洞爺湖町
上品な仕上がりになります。おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地★淡雪野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。おススメ:サラダ、温野菜★粒結晶が大きめで、肉料理にピッタリの塩です。おススメ:ステーキ、日本...
その他の調味料
徳島県阿波市
【ふるさと納税】五代目杜氏が丹精込めて育てた米が原料の生糀を冷凍でお届けします。「稲を育てているようで、実は稲から元気をもらい、稲に育ててもらっている」という五代目杜氏が、肥料を使用せず、環境に配慮し...
しお
北海道広尾町
甘みはもちろんバランスの良い深みもお楽しみいただけます。ダイレクトに味が伝わる、塩むすびやサラダ、天ぷら、焼肉などがおすすめです。〇 牛と人の健康のために、そんな想いから作られた塩です。海水による自然塩作りは、海沿いの広尾に住んでいる...
ふるさと納税
しお
岩手県田野畑村
(3)
名称 番屋の塩 100g 保存方法 常温 発送時期 2025年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 NPO法人体験村・たのはたネットワーク 配達外のエリア なし お礼品の特徴 三陸は6〜7月...
ふるさと納税
油・オイル
島根県出雲市
【ふるさと納税】農研機構の許可を得て自社の隔離圃場で原種を維持し、契約農家に種子を提供し生産された菜種を全量買い上げます。原料菜種を平釜に入れ、下から薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を搾ります...
ふるさと納税
その他の調味料
●純国産の手作り塩 太平洋の黒潮が迫る徳島海部沿岸の新鮮な海水のみを原料とし、平釜の特製竈に薪をくべ続けてじっくりと結晶にした「こだわりの手作り塩」です。 ●素材の旨みを活かす調理塩 昔なつかしい素朴な風味が残るサクサクの結晶は...
はちみつ・メープルシロップ
秋田県仙北市
山のはちみつ屋ピザ工房は2016年6月にオープンしました。本格石窯で薪を使って焼き上げるナポリピザです。生地にこだわり、高温の直火焼きにより香ばしく食感が良いのが自慢です。そんな本格石窯ピザを冷凍にてお届けいたします...
ふるさと納税
古式なたね油 (東浦町産菜種100%) 520g入り 2本 なたね油 菜種油 ナタネ 健康 無添加 オイル 油 ほうろく屋 自然 リノール酸 リノレン酸 オレイン酸 古式 伝統 愛...
その他の調味料
。 厳選した菜種を天日干し、かまどで時間をかけて焙煎した品です。 手間はかかりますが、天日干しと薪の炎が菜種の芳醇な香りと深いコクを生み出します。 菜種を搾るのは、受け継がれた圧搾機。 年代物の圧搾...
味噌
千葉県山武市
【商品詳細】千葉九十九里の海水100%で作る山武の海の塩は、地元で出た間伐材や廃材を薪にして炊くことで資源を循環させる取り組みを行い、環境に優しい塩づくりを行っています。 【内容量】山武の海の塩80g×3個パック...
油・オイル
岩手県一関市
【ふるさと納税】岩手の山間で農薬や化学肥料を使わずに育てたエゴマを、昔ながらの圧搾法で抽出した油です。当農園で有機栽培されたえごまだけを原料に、薪釜で焙煎し昔ながらの圧搾法で搾った貴重な油。他の植物油には少ない...
その他の調味料
火入れの作業まで、これでもかっ!っていうくらい、全部手作業です。 ※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」 (もう、日本では唯一ここだけです。) ◆味へのこだわり◆ 沖ヶ浜田の黒糖は...
味噌
埼玉県東秩父村
【ふるさと納税】寒仕込みみそです。大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹...
ふるさと納税
【和歌山県湯浅町】ZC6026_ 角長 湯浅たまり こいくち 火入れ 醤油 300ml 本数 2本 江戸時代の製法 濃口醤油 醤油発祥の地 もろみ 熟成 和釜 炊き上げ 国産 大豆...
しょうゆ
和歌山県湯浅町
【ふるさと納税】「たまり」と呼ぶが濃口醤油。その昔、金山寺味噌の桶の底に「溜まった」汁から改良を重ね誕生した、醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で...
その他の調味料
しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で1年寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました...
味噌
和歌山県
◆説明もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩...
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