ふるさと納税「薪」の人気返礼品

その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。【内容量】・ロースハム500g...

【配送不可：離島】デリカテッセン山吹のハム・ソーセージは、衛生的なHACCP施設で管理された原料をオリジナルスパイスと桜薪の直火燻煙で仕上げました。添加物もギリギリまで抑えた身体にも優しい逸品です。【申込期間】 詰め合わせ17点セット...

【ふるさと納税】北海道で作り続けて約90年。 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と...

こだわりのある製品に仕上げました。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めており...

【配送不可：離島】デリカテッセン山吹のハム・ソーセージは、衛生的なHACCP施設で管理された原料をオリジナルスパイスと桜薪の直火燻煙で仕上げました。添加物もギリギリまで抑えた身体にも優しい逸品です。ウインナーソーセージ（6本）...

【ふるさと納税】じっくり煮込んだ豚のすねの赤身肉と、とろとろのコラーゲン部分の絶妙なバランスをご堪能ください。軽く煮込むだけで、ほろほろとほどけるようなアイスバインをお楽しみいただけます。キャベツやたまねぎ...

こだわりのある製品に仕上げました。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めており...

【配送不可：離島】デリカテッセン山吹のハム・ソーセージは、衛生的なHACCP施設で管理された原料をオリジナルスパイスと桜薪の直火燻煙で仕上げました。添加物もギリギリまで抑えた身体にも優しい逸品です。チューリンガー（4本）、...

恵那市串原の串原養豚で大切に育てられた豚を使用し、昔ながらのだるまストーブを使って炭火で乾燥、地元の桜の薪でスモークしています。 個性豊かなメンバーがソーセージを一本一本手作業でひねっているため長さ形はいろいろですが...

ゆっくりじっくり熟成させます。炭火でじっくり乾燥させ櫻の薪で長時間燻す「櫻薪長燻（さくらまきながいぶし）」で燻製します。ローズポークの旨味と櫻の薪の香りが強いのが特徴です。 薔薇乃 ベーコン 食べ比べセット...

ドし使用することで肉の旨味を引き立て、燻す際には、通常使用されているチップを使用せず、秩父の山桜の薪を使用することで、より深く優しい燻香を楽しんでいただける製品に仕上げています。燻製好きの方に、私の造...

ます。 燻煙時のスモ-クハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。【内容量】ボンレスハム...

【ふるさと納税】じっくり煮込んだ豚のすねの赤身肉と、とろとろのコラーゲン部分の絶妙なバランスをご堪能ください。軽く煮込むだけで、ほろほろとほどけるようなアイスバインをお楽しみいただけます。キャベツやたまねぎ...

恵那市串原の串原養豚で大切に育てられた豚を使用し、昔ながらのだるまストーブを使って炭火で乾燥、地元の桜の薪でスモークしています。個性豊かなメンバーがソーセージを一本一本手作業でひねっているため長さ形はいろいろですが...

【ふるさと納税】自然豊かな山々と清流にかこまれた小川町で、長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本...

長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。ロースハム・ボンレスハム：豚...

ります。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

こだわりのある製品に仕上げました。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めており...

★本場ドイツの伝統製法、薪を使い直火で焼き上げる製法でソーセージ・ハムをつくっています。嶋田ハムは、創業者の嶋田耕治がドイツでソーセージの美味しさに感動したことから始まります。ドイツでも屈指のマイスターの一人...

ドし使用することで肉の旨味を引き立て、燻す際には、通常使用されているチップを使用せず、秩父の山桜の薪を使用することで、より深く優しい燻香を楽しんでいただける製品に仕上げています。燻製好きの方に、私の造...

ドし使用することで肉の旨味を引き立て、燻す際には、通常使用されているチップを使用せず、秩父の山桜の薪を使用することで、より深く優しい燻香を楽しんでいただける製品に仕上げています。燻製好きの方に、私の造...

こだわりのある製品に仕上げました。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

ります。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

しまなみ海道 尾道市向島にオープンしたナポリピッツェリアです。イタリア・ナポリに本部のある『真のナポリピッツァ協会』に世界で784番目のお店として認定されました。ナポリから輸入した「GIANNI ACUNTO」のピザ窯(薪窯)で焼き上...

茨城県産銘柄豚、常陸の輝きを使用、長時間塩漬け熟成し、桜の薪でスモーク、豚肉本来の美味しさ香り豊かな味わいを楽しめる自慢の逸品です。 長期熟成、炭火乾燥、桜の薪での燻煙(スモーク)で味わい豊かなボンレスハムや、創業以来かわらぬ...

加熱するととろけるような味わいになります。 スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です...

こだわりのある製品に仕上げました。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。・生ハム：豚内もも肉を塩漬けしたのち燻製したもの...

その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。(そのまま)開封せずに...

こだわりのある製品に仕上げました。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもの。職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら、丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めており...

配送不可エリア：離島デリカテッセン山吹のハム・ソーセージは、衛生的なHACCP施設で管理された原料をオリジナルスパイスと桜薪の直火燻煙で仕上げました。添加物もギリギリまで抑えた身体にも優しい逸品です。チューリンガー（4本）、...

ハムの詰め合わせです。うきは産耳納いっーとん使用。うきはの食材を使い、手作りの石釜で、薪や炭を使ったスペイン風料理。薪ストーブで暖を取るナチュラルなライフスタイルが現れたお店も雰囲気抜群です。スモーク料理やパエリヤなど...

【ふるさと納税】北海道で作り続けて約90年。 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と...

その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。 この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。 【注意事項】...

【配送不可：離島】デリカテッセン山吹のハム・ソーセージは、衛生的な施設で管理された原料をオリジナルスパイスと桜薪の直火燻煙で仕上げました。添加物も必要最小限に抑えていますので安心してお召し上がりいただけます。【申込期間】...

★本場ドイツの伝統製法、薪を使い直火で焼き上げる製法でソーセージ・ハムをつくっています。嶋田ハムは、創業者の嶋田耕治がドイツでソーセージの美味しさに感動したことから始まります。ドイツでも屈指のマイスターの一人...

ます。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...

長年培った職人の眼で豚肉を選び、本場ドイツの手法を基に様々な製品を作っています。 スモークには山桜の原木を薪にして使用するため、食べた瞬間山桜本来の力強い香りが口の中に広がります。 ・生ハム：豚内もも肉を塩漬けしたのち燻製したもの...

ります。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております...