ふるさと納税「羽咋市」の人気返礼品

どんなジャンルの料理とも相性抜群の世界に誇れる万能調味料です。 漬物、ドレッシングのアクセント、肉・魚の塩糀漬け焼き、こうじのイカ塩辛、マリネ・・・使い方いろいろ。 魔法のアイテムです。糀の原料となる米にはローマ教皇に献上された石川県...

能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。香りもよく栄養価の高い【ごまみそ】ビタミン豊富な【ゆずみそ】や【ふきのと...

農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込んだ、昔ながらの『自然栽培』味噌。 余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。 味噌は熟成期間が長くなることで独特の風味が増し、...

【ふるさと納税】農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。 余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。 糀が天然菌で作られているため菌が多様で...

り、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。 [N007] 自然栽培 倍糀味噌（750g）石川県羽咋市9000調味料・油味噌

【ふるさと納税】能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。 大豆１に対して糀が１...

身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。 [N024] 自然栽培「長期熟成（黒豆）」倍糀味噌（750g）石川県羽咋市12000調味料・油味噌

【ふるさと納税】能登半島の中央に位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。 ◯甘こうじ味噌米糀を蒸して加温し...

能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。大豆１に対して糀が１.３倍入った濃厚でコクのある米糀味噌です。 しっかり...

【ふるさと納税】農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。 余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。 糀が天然菌で作られているため菌が多様で...

【ふるさと納税】能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。 香りもよく栄養価の...

身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。 [N023] 自然栽培「長期熟成（緑豆）」倍糀味噌（750g）石川県羽咋市11000調味料・油味噌

身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。 [N010] 自然栽培「長期熟成」倍糀味噌（750g）石川県羽咋市10000調味料・油味噌

【ふるさと納税】石川県民のソウルフード「とり味噌鍋」用の味噌を3袋と、能登で受け継がれる地元グルメ「とり白菜鍋」のたれを3袋、計6袋のセットです。 【とり味噌鍋】 明治年間の創業以来、発酵ひとすじ...

【ふるさと納税】農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。 余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。 糀が天然菌で作られているため菌が多様で...

【ふるさと納税】能登半島の中央に位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上げました。 米糀を蒸して加温し...

【ふるさと納税】能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」自慢の味噌、おかず味噌、醤油に石川県産のお米がセットになった大変お得な商品です。

石川県民のソウルフード「とり味噌鍋」用の味噌の6袋セットです。 明治年間の創業以来、発酵ひとすじ、高澤醸造の原点である糀にこだわった特製米味噌を使用しています。 丁寧に仕込んだ味噌の旨味と、にんにく・唐辛子が効いたコクの

明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る個性豊かな6種類のおかず味噌！ 能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」が、選びぬいた大豆とこうじを昔ながらの手造りで、心を込めて造り上

糀を贅沢に仕込み、ふた夏、熟成。樽から出した無添加の味噌を生きたままお届けいたします。 能登十三米糀味噌5kg

明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る能登十三歩糀味噌！ 能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」の能登十三歩糀味噌です。 しっかり熟成させた味噌なので色は濃い目ですが、糀が

高澤醸造のおかず味噌6種類を詰め合わせました。 能登味噌道楽(130g×6種)

石川県民のソウルフード「とり味噌鍋」用の味噌を3袋と、能登で受け継がれる地元グルメ「とり白菜鍋」のたれを3袋、計6袋のセットです。 【とり味噌鍋】 明治年間の創業以来、発酵ひとすじ、高澤醸造の原点である糀にこだわった特製米