ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

宮城県内有数の米どころ登米市で生産されたひとめぼれの米麹と、自社で栽培した唐辛子 品種：インドジンウソツカナイで「らずもねぇ」（すごく）辛い万能調味料になりました。 お醤油の代品として使うのがおすすめです。 冷ややっこ、餃子、ラーメン...

魚醤 魚 醤油 米麹 詰め合わせ 調味料 だし 出汁 レシピ付 ナンプラー ニョクマム ヌクマム

けこうじ」 雪どけこうじ　無添加・国産米100%　料理にひと振り、体も心も軽くなる発酵サポートする米麹　100g

1kg×2パック」を全4回、新潟県十日町市からお届けです。 原料は新潟県産を中心とした、良質な国産大豆と米。 豆麹、米麹による天然醸造で、 じっくり杉の樽の中で1年間熟成させました。 昔ながらの製法で、存分に寝かせた味噌は...

醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代に

辛いものが苦手な店主が開発した自慢の一品辛旨 米麹 醤（からうま こめこうじ ジャン）シリーズです。 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来

こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。こうじ水は麹の甘さが溶け出したような...

【旬菜味噌1kg】麹のやさしい甘さが引き立つ手作り合わせ味噌パック入りです。 【塩麹200ml】天然塩にこだわって仕込みました。 【あまっ糀200ml】米麹100%の自然のやさしい甘みを砂糖の代わりに使えます。 【たまねぎ麹又れもん麹...

安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!!...

古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油...

発酵によって膨れたりすることがありますが、品質には問題はありません。変色や膨張を抑制するため、冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。 事業者：山元醤油味噌醸造元 提供元の全てのお礼の品を見る 名水みそ「木桶仕込み」手詰め味噌1k...

焼酎・アイスクリーム・・・様々なお料理にかけてお楽しみください。 《原材料名》 有機玄米(国産)、米麹(国産米) 桷志田有機(JAS認証番号SEZ-20082601) 《賞味期限》 製造日から2年以内...

【旨だし酢 極】 福山町伝統の甕壺露天醸造法(かめつぼろてんじょうぞうほう)にて、枕崎の鰹節（紅節）を自社製米麹で発酵させた世界初（製法・製造特許：特許第6784359号）の「旨だし酢 極」は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれる...

手作業でおろし金で摺りおろしています。 青唐辛子も、一本一本手作業でヘタ取りし、傷んだものを取り除き、それに岐阜県産の米麹を合わせて発酵させた発酵調味料です。 賞味期限：発送日より10ヶ月?12ヶ月 【みたけさいとう商店】その他...

ぜひ味わいの違いを比べてお楽しみください。化粧箱に入れてお届けしますので、大切な方への贈り物やギフトにもおススメです。＜甘強本みりん＞ノビが良くコクがある味わい。低温で長時間ゆっくり仕込んだ本みりんです。照りを出し...

。 味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大...

粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。 ＜おすすめの使い方♪＞ 【味噌汁】：炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れる

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

ジンジャーシロップ[150g×3個]　　製造地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:製造日から冷凍2年■原材料・成分甜菜糖　生姜　米麹■注意事項/その他※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。ヨーグルトにかけたり、お...

造り方レシピもついてくるので初心者の方やお子さんも安心してお造り頂けます。 ※千認定品は「櫻井麹店の手造り米麹」のみです。 【申込期日】 2026年4月14日まで 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※...

この「味みそ」は、山内本店が創業以来守り続ける技術で丁寧に仕込んでいます。 麦味噌の豊かな風味と、米麹由来のまろやかな甘みが特徴で、一口食べると懐かしさを感じる優しい味わいが口いっぱいに広がります。 ...

レモン塩麹：150ｇ×2個 ・青柚子こしょうを使った塩麹：130ｇ×2個 ■返礼品の地場産品基準■ 使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。 【注意書き】 ※画像はイメージです...

【ふるさと納税】安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s...

この「味みそ」は、山内本店が創業以来守り続ける技術で丁寧に仕込んでいます。 麦味噌の豊かな風味と、米麹由来のまろやかな甘みが特徴で、一口食べると懐かしさを感じる優しい味わいが口いっぱいに広がります。 ...

商品コード：073801 米麹と大豆麹をダブルで使用したコク旨味のある味噌と食をそそる香り引き立つ本醸造醤油。 じっくり時間をかけ煮出し作った濃厚つゆ。毎日のお料理にお使いいただける調味料（味噌・醤油・つゆ）の詰合せです。 【申込...

フンドーキンの添加物不使用の味噌、生詰シリーズ3種類を食べ比べできるセットです。 ◎米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった生詰あわせみそ ◎塩分を20％カットした生詰減塩あわせみそ ◎麦の麹をたっぷ...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

材料の仕入れ、調理、袋詰など、製造にかかる全工程を区域内で行っているため その他長浜市のふるさと納税返礼品はこちらをクリック！ 味噌2kg[AQBQ006] みそ

八千代市で愛されて15年、米麹も一から手作りして仕込み、長時間かけて自然発酵させた無添加の米みそのセットです。現在マスコミでも取り上げられる発酵食品の代表格であるみそを安心してお召し上がりいただけるよう...

酒粕 酒かす ペースト 冷凍 冷凍保存 米 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮 人気 おすすめ セット 詰合せ 詰め合わせ つめあわせ 酒粕汁 鍋 料理 調味料 発酵食品 健康 美容 ご当地 グルメ お取り寄せ...

仁勇の新酒の吊るししぼり酒粕です。機械で絞らず袋に詰めて絞っており、酒感の強い酒粕です。甘酒や粕漬けなどもお作りいただけます。酒粕には、アミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれていますので、美容効果が期待できると、話題の商品です。 【原材...

秘伝の青大豆を使用し、麹をぜいたくに入れた甘めの味噌です。もろきゅうにおすすめです。・むらまつり味噌　秋田県産大豆リュウホウと秋田県産米の米麹を使用した、すっきりした甘さの味噌です。・麹あまえ　大館産のもち...

足立醸造の「こい口」は創業当時から製造している醤油です。 甘味料を加えた、まろやかタイプの濃口醤油です。 【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大...

げた自慢の逸品です。麹歩合が多く、甘味、旨味が絶妙に調和した贅沢な味わいです。 《特上つぶみそ》米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌で毎日の食卓に欠かせない伝統の味です。 《うす塩みそ「蔵歳月」》塩分を控えめにしながらも...

自家製 粗挽マスタード3個セットです。粗挽マスタードに、北海道産の米麹を練り込みました。 プチプチとした食感をお楽しみいただけます。 【生産者の声】 「シャルキュトリー アカイシ」では、レストランや...

大豆１０：麹１２の割合で合わせ、ゆっくりと自然発酵で熟成させました。 十割麹味噌よりも麹を２割増すことで、旨味とコクのあるまろやかで上品な味わいに仕上げました。 具材の味やダシの風味をしっかりと引き出してくれる飽きの来ないコクのあ...

つけ醤油やかけ醤油にもどうぞ。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 「こも納豆」...

され、出雲の食文化に欠かせないものです。 魚との相性は抜群です。「煮魚や漬け丼、照り焼きのたれにオススメです。地伝酒を使ったレシピ」 ■甘露醤油「政之助」 こいくち醤油より、とろ?っとして、塩辛くなく...

たまごかけだけでなく、かけしょうゆとしてもお使いいただけます♪ ●万両しろ味噌 　米のすり味噌。米麹のやさしい