ふるさと納税「米麹」の人気返礼品

2025年5月1日〜寄附金額を変更しております。 指宿市で唯一、醤油・味噌の製造を行っているコバンキュー醸造です。 米麹をふんだんに使用しているので、甘めの米味噌です。 ■原材料 米、大豆、食塩、アミノ酸等 ■注意事項...

製品仕様 名称 生タイプ 米糀 内容量 いずれか1点をお選び下さい。 ・計1.5kg(300g×5個) ・計2kg(1kg×2個) ・計3kg(1kg×3個) アレルギー 該当なし ※同事業所で大豆を扱った製品製造を行っております。 ...

国産米を使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとしたおいしい生こうじです。 冬場だけでなく、年中製造販売しています。 この生こうじを使えば質の違いがわかります！ 塩麹、味噌、甘...

商品説明 商品名 特撰 生米糀 500g お試し 5000円 小分け 米糀 米こうじ 麹 生麹 こうじ 無肥料 米麹 新米 酵素 国産 南予 産地直送 産直 腸活 甘酒 塩糀 甘糀 あまざけ 塩こうじ しょうゆ糀 麹菌 手作り 味噌 ...

商品説明 商品名 生こうじ 1.8kg 国産 コシヒカリ使用 無添加 発酵 国産米 麹 冷凍 内容量 300g/袋×6個 （計1.8kg） 商品詳細 原料は、徳島産の『コシヒカリ米・減農薬栽培』を農家と契約栽培し、調達しています。徳島...

九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものにな

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当か...

料理がおいしくなる】 【返礼品事業者：株式会社イズミック三重支店】タカラ「料理がうまくなる料理清酒（ダブル米麹仕込み）」500ml×12本

商品情報：さなごうち手づくり味噌 名称：味噌 産地：徳島県佐那河内村産 内容量：2kg 原材料：大豆(遺伝子組み換えなし)・米・塩・麹菌 賞味期限： 袋詰めから180日(未開封) ※出荷時に袋詰めいたします。 配送方法：常温便でお届け...

提供：合同会社　大地 ■国津みそ 白大豆と青大豆、黒大豆の3種類の大豆を使った米麹の手づくり味噌です。 国津みそは毎年1月に仕込み、標高4百メートルの山間地で、1年以上じっくりと自然熟成させます。 そして...

商品説明 名称野菜麹 3個セット 商品詳細 飛騨こうじの野菜麹のセットです。【にんにく】 塩は花藻塩(瀬戸内海水塩藻塩製法塩）を使用。 にんにくの旨味と風味がたっぷり！【たまねぎ】塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜の

栽培米のコシヒカリを米麹に、塩も瀬戸内地域で採れる「赤穂塩」を取り寄せ、オール国産品で構成しています。 添加物は一切入れす、加温処理せず、低温倉庫でじっくり熟成させました。 米麹には、須賀川市ブランド...

魚醤 魚 醤油 米麹 詰め合わせ 調味料 だし 出汁 レシピ付 ナンプラー ニョクマム ヌクマム

けこうじ」 雪どけこうじ　無添加・国産米100%　料理にひと振り、体も心も軽くなる発酵サポートする米麹　100g

醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代に

辛いものが苦手な店主が開発した自慢の一品辛旨 米麹 醤（からうま こめこうじ ジャン）シリーズです。 江戸時代から受け継がれる麹造りの技とアイディアを駆使して、三年がかりで仕上げました。 米麹由来

【旬菜味噌1kg】麹のやさしい甘さが引き立つ手作り合わせ味噌パック入りです。 【塩麹200ml】天然塩にこだわって仕込みました。 【あまっ糀200ml】米麹100%の自然のやさしい甘みを砂糖の代わりに使えます。 【たまねぎ麹又れもん麹...

名称 発酵ジェノベーゼソース&生米麹　A3-9 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 NaturalFarm 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 バジルを使用した発酵ジェノベーゼソース。これまで食べたことが...

名称 発酵ジンジャーシロップ&生米麹　各2パックセット A7-18 保存方法 冷凍 発送時期 2025年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 NaturalFarm 配達外のエリア 離島 お礼...

古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された国産大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油...

発酵によって膨れたりすることがありますが、品質には問題はありません。変色や膨張を抑制するため、冷蔵庫や冷凍庫での保管をお勧めします。 事業者：山元醤油味噌醸造元 提供元の全てのお礼の品を見る 名水みそ「木桶仕込み」手詰め味噌1k...

焼酎・アイスクリーム・・・様々なお料理にかけてお楽しみください。 《原材料名》 有機玄米(国産)、米麹(国産米) 桷志田有機(JAS認証番号SEZ-20082601) 《賞味期限》 製造日から2年以内...

【旨だし酢 極】 福山町伝統の甕壺露天醸造法(かめつぼろてんじょうぞうほう)にて、枕崎の鰹節（紅節）を自社製米麹で発酵させた世界初（製法・製造特許：特許第6784359号）の「旨だし酢 極」は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれる...

になっているので、醤油の酸化を防いで美味しさ長持ち！ みそは米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です！ ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、...

手作業でおろし金で摺りおろしています。 青唐辛子も、一本一本手作業でヘタ取りし、傷んだものを取り除き、それに岐阜県産の米麹を合わせて発酵させた発酵調味料です。 賞味期限：発送日より10ヶ月?12ヶ月 【みたけさいとう商店】その他...

粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。 ＜おすすめの使い方♪＞ 【味噌汁】：炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れる

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が...

蒸すことで、大豆本来の旨味と栄養がしっかりと残り、ふっくらとしたやわらかな食感になります。 そこへ、厳選した米麹を合わせ、時間をかけてじっくりと発酵・熟成。発酵が進むことで、味噌は次第に深い琥珀色へと変化し、芳...

レモン塩麹：150ｇ×2個 ・青柚子こしょうを使った塩麹：130ｇ×2個 ■返礼品の地場産品基準■ 使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。 【注意書き】 ※画像はイメージです...

九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものにな

返礼品詳細 昔ながらの米麹を使いやすい塩麹にしています。魚や肉、野菜などの素材の味を引き出してくれる万能調味料です。 家族みんなの健康の為にも、日常のお料理からご利用ください。 吉里吉里の碇川製函様とのコラボ商品の小箱付

商品コード：073801 米麹と大豆麹をダブルで使用したコク旨味のある味噌と食をそそる香り引き立つ本醸造醤油。 じっくり時間をかけ煮出し作った濃厚つゆ。毎日のお料理にお使いいただける調味料（味噌・醤油・つゆ）の詰合せです。 【申込...

生産者の声阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った...

材料の仕入れ、調理、袋詰など、製造にかかる全工程を区域内で行っているため その他長浜市のふるさと納税返礼品はこちらをクリック！ 味噌2kg[AQBQ006] みそ

八千代市で愛されて15年、米麹も一から手作りして仕込み、長時間かけて自然発酵させた無添加の米みそのセットです。現在マスコミでも取り上げられる発酵食品の代表格であるみそを安心してお召し上がりいただけるよう...

酒粕 酒かす ペースト 冷凍 冷凍保存 米 米麹 甘酒 粕汁 粕鍋 粕煮ギフト おすすめ 新米 プレゼント お取り寄せ 詰め合わせ お米 贈り物 お祝い 名産品 松江

仁勇の新酒の吊るししぼり酒粕です。機械で絞らず袋に詰めて絞っており、酒感の強い酒粕です。甘酒や粕漬けなどもお作りいただけます。酒粕には、アミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれていますので、美容効果が期待できると、話題の商品です。 【原材...

創業当時から製造している醤油です。甘味料を加えた、まろやかタイプの濃口醤油です。 ■米こうじみそ 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆...

げた自慢の逸品です。麹歩合が多く、甘味、旨味が絶妙に調和した贅沢な味わいです。 《特上つぶみそ》米麹をふんだんに使った天然醸造の味噌で毎日の食卓に欠かせない伝統の味です。 《うす塩みそ「蔵歳月」》塩分を控えめにしながらも...

大豆１０：麹１２の割合で合わせ、ゆっくりと自然発酵で熟成させました。 十割麹味噌よりも麹を２割増すことで、旨味とコクのあるまろやかで上品な味わいに仕上げました。 具材の味やダシの風味をしっかりと引き出してくれる飽きの来ないコクのあ...

2年間じっくり自然熟成した、天然醸造 飛騨みそ 寒暖差の激しい飛騨の自然の中で20石木桶で、2年間じっくり自然熟成した、天然醸造　飛騨みそ。 米麹みそと麦麹みその詰め合わせです。 天然醸造のお味噌は、1度食べたらやめられない本当...

名称お米から育てた手仕込み麹の発酵調味料セット 内容量各1個 濃縮甘酒　200g 塩麹　200g 玉ねぎ麹　200g 醤油麹　200g 熟成にんにく麹　90g 原材料濃縮甘酒：米　（兵庫県丹波篠山市産） 塩麹：米（兵庫県丹波篠山市産）...

【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋) 創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。 乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存できます。 機械こう

つけ醤油やかけ醤油にもどうぞ。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 「こも納豆」...

され、出雲の食文化に欠かせないものです。 魚との相性は抜群です。「煮魚や漬け丼、照り焼きのたれにオススメです。地伝酒を使ったレシピ」 ■甘露醤油「政之助」 こいくち醤油より、とろ?っとして、塩辛くなく...

味噌作り体験を長年実施。材料本来の良さを伝える食育に力を注いでいます。 本製品は、座間市内で採取された米麹を１００％を使用し製造されており、地場産品基準を満たしております。 ※生味噌の為、色が濃くなることがあります...

【旨だし酢 極】 福山町伝統の甕壺露天醸造法にて、枕崎の鰹節(紅節)を自社製米麹で発酵させた世界初(製法・製造特許：特許第6784359号)の『旨だし酢 極』は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれています。 【美味だしぽん 梅鰹】 40%...

長崎県島原市の「島原百年生姜(R)」をふんだんに使った、こだわりの味噌です。 栄養価の高い米麹を、原木椎茸と生姜と一緒に熟成させています。 そのほかの原材料もすべて国産にこだわり、保存料や添加物も一切不使用。 お子様をはじめ、すべての...

お礼品の詳細 米・米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を寒仕込みし、醗酵したところへ塩を加え、糖化熟成させた「醗酵調味料」です。 料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、臭

商品説明 内容量275g （55g×5個） 配送区分常温 商品詳細「しょいのみ」は徳島西部地域でも限られた「にし阿波」圏内のみでふるくから家庭の味として親しまれている、徳島の伝統発酵食です。「しょいのみ」の特徴は、複数種類の麹(大豆麹